Uppskrift heimabakað ostur ystingur: Gleð ættingjar og gestir

Til þess að þóknast fjölskyldu bragðgóður og heilbrigð vara, er það nauðsynlegt fyrst af öllu að elda það sjálfur. Aðeins í þessu tilfelli, getur þú verið alveg viss í náttúrulegum matvælum. Uppskrift heimabakað ostur ystingur ætti ekki að hafa neina rotvarnarefni, litarefni og bragðefni enhancers. Aðeins í þessu tilfelli, endanleg vara verður að vera gleði fyrir alla fjölskyldumeðlimi. viðkvæmt bragð hennar, ferskt og safaríkt bragð eins og allir. Þetta fat er hægt að setja á hátíðlegur borð eða til að borða að minnsta kosti á hverjum degi. Það verður enginn skaði af því. Hvernig á að undirbúa heimagerðum osti? Það er frekar einfalt og án umfram. kostnað af vörunni í lok verður mun lægra en í versluninni.

Upphaflega uppskriftin var alveg flókið í framleiðsluferlinu. Hins vegar getur þú einfalda það verulega. Gustatory eiginleikar þetta mun ekki vera verri, og elda sinn verulega minnkað. Þú þarft eftirfarandi þætti:

• Smjör, rjóma (50 g).
• Hálfan lítra af kúamjólk.
• Hálfa teskeið af bakstur gos.
• A pund af osti.
• Salt.

Ekki þrá til að gera þetta uppskrift kotasælu ystingur hámarks mataræði. Fullunna vöru mun enn ekki of caloric. Svo skaltu vera gott Rustic kotasæla með ágætis hlutfall af fitu.

Það hefst með sjóðandi mjólk. Það bætir fyrirfram maukaðar kotasæla, hrærið stöðugt, elda yfir miðlungs hita í um 10 mínútur á hversu langan tíma það mun taka þessa aðferð fer eftir hörku lokið osti. Ef þú vilt mjúkan einkunn að lágmarki þarf að sjóða. Annars, þú færð uppskrift að heimabakað ostur ystingur í föstu formi.

Næst, verður að yfirstíga eins massa og að fjarlægja úr henni allan umfram vökva. Til að gera þetta, undirbúa colander og cheesecloth. Efni brjóta í tveimur lögum. Cheesecloth, sæti í colander. Á henni varlega hella innihaldi pönnu sem workpiece er soðin fyrir ost. Fyrsta massa verður að liggja niður í eina mínútu. Aðeins þá getur þú sett brúnir cheesecloth og vandlega kreista út allir eftir vatni.

Sú massa aftur setja á pönnu, bæta salt, olía (helst að eiga sér mjúkt) og gos. Diskar eru sett á lágum hita og lausnin soðin í 1 eða 2 mínútur, hrært er stöðugt. Eins og þú geta sjá, þessi uppskrift kotasæla ystingur tekur lágmarks magn af frítíma. Merki reiðubúin verður þegar massinn byrjar að dragast veggja pönnu. Eftir það, þarf hún að kólna. Ostur er næstum tilbúin. Gefa það viðeigandi lögun, að skipta í annað skál, geyma í kæli 20 mínútur til fullunnu vörunnar, betur haldið upp með plötum, pre-smyrja með olíu.

Þetta ostur er fullkominn valkostur fyrir samlokur í morgunmat, sem og salöt. The áhugaverður uppskriftir má gera enn meira upprunalega með því að bæta við þá nokkra stykki af þessari vöru. Hægt er að breyta uppskrift eftir smekk. Bætið osti, hakkað jurtum, hnetum eða krydd. Þetta fat er viss um að vera vel þegið af ekki aðeins innanlands, heldur einnig gestum.