Auðvelt Beef: uppskrift

Sumir húsmæður óverðskuldað framhjá megin slátur eins og lifur, hjarta, lungum. Og til einskis, því sem er hægt að undirbúa frábæra og bragðgóður leirtau. Lítum nánar á slíkum vörum og lungum nautakjöt. Uppskrift og stíga við stíga undirbúning tækni býður upp á að læra af þessari grein. Svo kvöldmatur innmatur.

Hvernig á að elda nautakjöt auðvelt: Uppskriftir

Fyrsti uppskrift er auðvelt nautakjöt í sósu tómötum. Nauðsynlegar innihaldsefni:

• ljós þyngd um 300 grömm;
• Tómatar - nokkrum stór stykki (eða tómatsafa 150 ml rúmmál);
• lauk, hvítlauk;
• Dried sellerí, steinselja, gulrót meðaltali;
• pipar, salt;
• roaster - jurtaolíu, um það bil 50 ml.

tækni

Uppskrift fyrir lungum nautakjöt mun taka þig langan tíma. Við bjóðum upp á skref fyrir skref til að undirbúa máltíð.

1 skref

Ljós er nauðsynlegt að sjóða. Þetta mun þurfa reglulega vatn og smá salt. Byproduct skola og setja í pott. Látið sjóða í 1,5 klukkustundir. Jafnvel ef ljósið í miðju smá sjóða - ekki hafa áhyggjur, í framtíðinni verða þeir setja fram. Eftir tíma, fjarlægja the by-product úr seyði, kaldur og skera í bita.

2 skref

Saxið laukinn, skera í þunnar sneiðar af hvítlauk. Hitið olíuna og sauté grænmeti í henni. Bætið sneið nautakjöt lungum. The uppskrift bendir til þess að aukaafurð ætti að vera létt steikt í smjöri. Þá setja grænmeti á pönnu og ljós (þú getur notað multivarka), hella tómötum. Ef þú ert með heila tómata, fjarlægja húðina af þeim og mala í blandara. Peel kemur út auðveldlega ef tómatar scalded með sjóðandi vatni. Salti og pipar innihaldsefni.

3 skref

Ef þú ert að elda á pönnu, mun það afhjúpa lágmarksöryggi eldi og slökkva ljós í klukkutíma. Í multivarka setja forritið "setja út" með tímamarka 1 klukkustund. Svo lengi sem fat er tilbúinn, það ætti að vera nokkrum sinnum til að blanda.

skref 4

Eftir þennan tíma, verður tilbúin ljós nautakjöt. The uppskrift er einföld og hagkvæm. Reyndu að elda það. The fat hægt að bera fram með soðnum pasta eða hrísgrjón. Bon appetit!

Auðvelt Nautakjöt: Pate uppskrift

Elda dýrindis Pate er hægt að gera úr lungum nautakjöt. Samsetning diskar eru:

• soðið nautakjöt lungum (200 grömm);
• Chickpea (um 40 g eða 100 g af þurru soðið);
• gulrætur, lauk - á 1 stykki af litlum stærð;
• kóríander, sellerí, steinselju;
• pipar, salt.

tækni

Pate er mjög einfalt að undirbúa. Það er nauðsynlegt að mala öll efni með blandara eða fletta í gegnum kjöt kvörn. Laukur og gulrætur ekki gleyma að hreinsa upp. Setja fylling á plastfilmu, vefja og móta pylsu. Myndin endar jafntefli. Setja líma í Steamer í 20 mínútur. Hitastig upp að 100 gráður mun ekki spilla manneldis kvikmynd. Eftir það, látið kólna og fjarlægja pylsur í kuldanum. Að smakka lokið fat minnir Pate lifur. Vel í stakk búið til samlokur. Unnendur tilraunir geta stungið því að bæta við uppskrift fleiri efni, svo sem sveppum. Bon appetit!