Blóðleysi: Hátt í járn til hjálpar mat til að takast á við vandann

Járn er einn af the frumskilyrði steinefni fyrir eðlilega starfsemi líkamans. Það tekur þátt í sköpun blóðrauða, sem ber súrefni til allra fruma og líkami landshluti.

Með skort á þessum snefilefni í manns- líkamanum þróar sjúkdóm eins og td jámskortsblóðleysis. Þessi galli kemur upp í þeim tilvikum þegar járn er ekki frásogast í meltingarvegi eða líkaminn er ekki til staðar með nægilegu magni af fæðu sína. Járnskortur blóðleysi er oft félagi barna og þungaðra kvenna, sem og fram í mánaðarlegu blóðmissi hjá konum. Þetta er vegna þess að auknar kröfur járn á þessum tíma lífsins.

Iron ber súrefni til allra líffæra og kerfa, styrkir ónæmiskerfið og tekur þátt í framleiðslu á orku fyrir líkamann.

Helstu einkenni járnskorts í líkamanum

Ef þú ert tíður höfuðverkur og svimi, föl húð, ef þú hefur áhyggjur hjarta hjartsláttarónot og veikleika, það er stöðug tilfinning af þreytu, án sýnilegrar ástæðu, getur það vel verið merki um skort járn í líkamanum. Í slíkum tilvikum er bær sérfræðiráðgjafar, dýrasafn. Rétt valið meðferð og mataræði getur hjálpað að endurheimta eðlilegt magn járns í líkamanum. Oftast, jafnvægi og ríkur í járni næringu getur alveg losna við sjúkdóminn. Nauðsynlegar Innihald járns í fæðu getur að bæta upp fyrir skort á þessum snefilefni í líkamanum. Það er bara nauðsynlegt að vita um helstu matvæli með járnríkt og reglulega nota þær.

Matvæli hár í járni

Innihald járni í fæðu úr dýraríkinu getur fullnægja þörf líkamans fyrir þetta rekja. Nauta- og kálfakjöt, svo og aukaafurðum eru rík uppspretta af járni. Því regluleg neysla slíkra kjötvörum mun koma í veg járnskortur í líkamanum. A einhver fjöldi af járni í Tyrklandi og kjúklingur kjöt, egg og fisk. Sjávarfang leiðtogar á sviði járn eru samloka og þorskalýsi.

Innihald járn í matvælum álversins er örlítið lægri samanborið við kjöt, en einnig verðskuldar athygli. Slíkar vörur úr jurtaríkinu eru grænmeti og grænu, valhnetur, salat, boli af rót, ýmsar korn. Einnig nokkuð vel þekkt vara með hátt innihald af járni er bókhveiti. Ávöxtum ætti að gefa val til eplum, granatepli og Persimmon.

Vörur sem hafa áhrif gleypa járn

Þessar vörur eru te, kók, kaffi. Efni sem kallast tannín sem er til staðar í þessum drykkjum, dregur úr frásogi járns. Mjólkurvörur, súkkulaði, rauðvín, soja og egg eggjarauða eru vörur með lágu innihaldi.

Elda mat almennilega

Lágt járn efni í matvælum getur verið vegna óviðeigandi matreiðslu þeirra eða geymslu. Rétt elda mun leyfa til að halda upprunalegu efni hennar í matvælum. Grænmeti ætti að leggja aðeins í sjóðandi vatni. Aldrei setja grænmeti á eldinn, fyllt með köldu vatni. Ekki overcook ekki mat. Of mikil hitameðferð minnkar magn af járni í matvæli. Reyndu að forðast langtíma geymsla vara. Reyndar tímanum missa þeir gagnlegur eiginleika þeirra. Forðast oft neyslu hálfunna, gefa val til náttúru og ferskar vörur. Og þá hversu járns í líkamanum verður alltaf að vera norm!