Broddgeltir af hökkuðu kjöti - einföld, en mjög áhugavert

Broddgeltir af hökkuðu kjöti - fat elskaður af mörgum, einkum börnum. Það er gert mjög einfalt, en niðurstaðan umfram allar væntingar. Special gleði það gerir lítið Yfirlitskort. Þrátt fyrir einfaldleika undirbúningi, það er ekki ljós í hitaeiningum. Þessi réttur er mjög góðar, bragðgóður og lystaukandi. Elda getur verið á ýmsa vegu og undir mismunandi sósu.

Hedgehogs af hökkuðu kjöti í sýrðum rjóma

Til framleiðslu þeirra verður um 300 grömm af kjöti. Betri ef það verður nokkrar tegundir af kjöti (td nautakjöt + svínakjöt). Einnig taka um 100 grömm af hrísgrjónum. Hér líka, það er pláss fyrir persónulegt val. Þú getur tekið venjulegt umferð, villt og lengi korn hrísgrjón. Sem innihaldsefni þurfa einnig glas af vatni, tvær litlar eða einn stór laukur, einn gulrót og eitt egg. Pre-þarf að undirbúa blöndu af stewed grænmeti, en í kjölfarið og hvaða hrátt. Einnig undirbúa eina skeið af majónesi og tómatsósu, tvær matskeiðar af rjóma, sem er lítið skeið af sinnepi, kryddi (paprika, salt, túrmerik, oregano og hvaða pipar) og ferskum kryddjurtum (dill).

Þetta eru öll innihaldsefni sem þarf til að elda hrísgrjón broddgeltir. Nú erum við að halda áfram að sköpun þeirra. Rice skal sjóða þar til mjúkt. og þá þvegin og dálítið þurr. Fylling blanda með fínt hakkað laukur, egg og krydd. Þá vandlega hnoða það. Nú bætum við það soðið hrísgrjón og blandað vel aftur.

Næst, mynda broddgeltir af hökkuðu kjöti. Þetta ætti að vera hendur, liggja í bleyti í vatni, kjötið festist ekki við þá. Setjið pönnuna á eldinn og steikja hedgehogs upp í litlu magni af matarolíu. Sérstaklega, blanda sýrðum rjóma, sinnepi, majónesi, tómatsósu og stewed eða hrátt grænmeti. Hellið blöndunni í vatn, með því að bæta salt eftir smekk. Nú fylla það með broddgeltir á pönnu unnin sósu og látið malla í um 30 mínútur. Broddgeltir af hökkuðu kjöti hægt að bera fram sem sérstakt fat. Þeir passa líka allir grænmeti, grænu, salat og meðlæti.

Að gefa ánægja að börnum og gera mat þeirra meira áhugavert, getur þú elda fyllt broddgeltir. Þú þarft 10 soðin egg, 500 g af hvaða kjöti, tveir negulnaglar af hvítlauk, nokkrar spoonfuls af majónesi og sýrðum rjóma, einn eða tveir af soðnum gulrótum og egg hrátt. Þú ættir einnig að undirbúa pasta til skrauts.

10 pre-sjóða egg og hreinsað. Þá skera þær í tvennt og fjarlægja eggjarauða. Blanda eggjarauðu með gaffli og blanda þá með rifnum osti, gulrætur, hakkað hvítlauk, majónesi eða sýrðum rjóma. Salt eftir smekk. Fyllt með blöndu af eggi helminga og tengja þá í pörum.

Í nautakjöti bæta hakkað laukur, pipar, egg, salt og blanda það vel. Nú er lítið magn af fylling lá fyllt með eggi og mynda sporöskjulaga. Þá fylgja henni svolítið ílanga lögun sem líkist hedgehog. Top Líkja nál stykki af spaghettí. Við sendum broddgeltir í ofni í 30-40 mínútur. Berið getur verið með hvaða Skreytið. Það er ekki einungis ljúffengur, en einnig mjög fyndið. Þetta mat er hentugur fyrir Barnamatseðill.

Þessi réttur, sem hægt er að rekja til flokk "bestu uppskriftir". Þau eru framleidd einfaldlega og fljótt, og niðurstaðan er unun.