Eins Sigtið hveiti sigti án þess að nota heimatilbúnum atriðum

Hveiti er jörð vara framleidd úr ýmsum korn. Sem reglu, það er gert úr hveiti eða rúg, að minnsta kosti - úr höfrum, hrísgrjón, bókhveiti, maís, og svo framvegis. Eftir henni mala korn stærð geta verið mismunandi. Ef hveiti er fínn og hefur góða glúten, það gleypir sterklega raka og hægt er að "pakka".

Þörfin fyrir sigta hveiti stafar af því að það bætir gæði þess. Eftir þetta ferli, er það losnaði, hitað og mettað súrefni. Jafnframt skimun er mælt í því skyni að koma í veg fyrir innstreymi agna mat promolotyh slæmur korn af mótuðum moli af trefjum úr pokunum, auk skordýra og í sumum tilvikum.

Einnig sigtun hveiti framleitt í því skyni að fá fram meira "loft" bakstur, auk þess að koma í veg fyrir moli í deigið.

Hvernig virkar skimun?

Það eru til nokkrar leiðir til að framkvæma þetta verkefni. Mest hefðbundin og vel þekkt aðferð við notkun virkar sem sigti eða sigti. Þetta tæki er a möskva af þunnum vír úr málmi eða veiði línu, spanned á annarri hlið a breiður Hoop. The Hoop er yfirleitt gert úr viði, málmi eða plasti.

Til þess að framkvæma sigta hveiti er nauðsynlegt að hella honum í netið í sigti. Djúpt setinn áhöld til að safna hreinsaður hveiti. Sigti er hrist slétt hreyfingar.

Nútíma útgáfa

Í dag í verslunum má finna fleiri nútíma konar tæki fyrir sigta hveiti. Það er stór málmur bolla líkist bjór, og búin með handfangi á festingunni. Með því að smella á það á hreyfingu er sérstakur vélbúnaður inni í hringi sem sifts og ýtir hveiti.

Þannig, the skjár og hliðstæður þess eru notuð í mjög langan tíma, þannig að þegar það er ekki til, margir vita ekki hvað á að gera í þessu tilfelli. Hins vegar eru margar leiðir sem hægt er án Sigtið hveiti sigti.

Colander og cheesecloth

Eins og fram hefur óskað samræmi bæta hveiti getur verið margs konar efni á hönd. Skimun er hægt að nota hvaða hlut sem hefur mörg lítil göt. Fyrst af öllu, þú getur notað colander. Einnig gott passa og fínn möskva sía. Talandi um hvernig sigta hveiti án þess að nota BÍevea með göt í hvaða hlut, verðum við ekki gleyma grisja. Það er hægt að draga á hvaða yfirborði og með gaffla hrærið og færst þar í hveiti prodavlivaya op. Eldhúsbúnaður, leyfa að draga grisja, eru á hverjum húsmóðir.

Hvernig á að sigta hveiti án sigtum (mynd)

Fyrir utan að ofan, það eru aðrar aðferðir. Þeir eru í raun ekki skimun, en getur virkað sem gott val til þessa ferlis. Árangur þeirra er nokkru minni, en þeir eru fullkomlega í stakk búið til skort á vali. Svo, hvað er hægt að nota fyrir þetta? Hvernig á að sigta hveiti án sigti og cheesecloth?

Í fyrsta lagi getur það verið venjuleg whisk að þeyta egg og deigið. Til að nota það, þú þarft bara að fylla upp í hveiti í djúpa ílát og framkvæma sömu hreyfingar og í hvítfyssandi fljótandi. Þessi aðferð mun hjálpa til við að losna við kekki, en að gefa henni prýði prófsins mun ekki virka.

Í öðru lagi, þú getur notað hrærivél eða matvinnsluvél. Kjarni þessarar aðferðar sem Sigtið hveiti án sigti, nemur það sama og að nota Corolla. Clumps eru auðveldlega brotinn án viðleitni af þinni hálfu, en loftið er ólíklegt.

handstýring

Eins Sigtið hveiti sigti, og án þess að önnur tæki? Það er líka hægt að framkvæma handvirkt. Til að gera þetta, opna pakkann með hveiti og bankaðu brúnir lófa hennar. Vara innan munu byrja að hrista eða falla í sundur. Eftir að þú viljir taka djúpt ílát, hella í það rétt magn af hveiti og byrja að hræra hana vandlega með tvær matskeiðar. Það er nauðsynlegt að gera upp og niður hreyfingu. Eftir um það bil tvær mínútur af þessari meðferð, hveiti orðið friable og auðvelt, þar sem ákveðið magn af lofti vilja fá inn í það.

Hins vegar að þessi aðferð, eins og Sigtið hveiti án sigtum gildir aðeins ef varan er geymd við viðeigandi skilyrði í innsigluðum umbúðum. Einnig mikilvægt tími sem hveiti var pakkað.

Í öllum tilvikum, ef nauðsynlegt er skimun?

Í dag, hveiti er yfirleitt seld þegar hreinsað. Í einstaka tilfellum, þar eiga sér stað óhreinindi í formi agna trefjum frá burlap. Hins vegar er vandamálið af mold og skordýr geta verið viðeigandi í dag. Þetta gerist ef brot á skilyrðum við geymslu vörunnar. Ef pakki er ekki innsigluð, og innandyra er það mikill raki, hættu á mold, eins og heilbrigður eins og mjög stór moli. Einnig opna umbúðir og hlý, rök aðstæður fylgjandi tilvik galla í vörunni. Þannig að eina leiðin sem Sigtið hveiti án skordýrum skjár, er að nota grisjur. Allar ofangreindar aðferðir með notkun verkfærum eru ekki við hæfi.

Til að koma í veg fyrir þetta neikvæða fyrirbæri, það er nauðsynlegt að pakka hveiti rétt út úr ílátinu með þéttum loki og láta á köldum þurrum stað. Einnig að vera meðvitaður um að þessi vara er geymd án niðurbrots gæðum hennar að hámarki í sex mánuði. Auðvitað getur þú sigta og hrista upp gamall hveiti, en það er æskilegt að nota það ferskt og hefur ekki misst jákvæða eiginleika þess.