Elda papriku fyllt. Hvernig á að slökkva pipar fyllt með? Lögun elda, uppskriftir og umsagnir

Pepper fyllt - dásamlegt bragðgóður fat. Nota mismunandi aðferðir slökkvikerfi, er hægt að fá ýmsar afbrigði þess. Peppers fyllt með ýmsum fyllingum: grænmeti, kjöt, bæta hrísgrjón og öðru korni. Í þessari grein munum við tala um hvernig á að setja út dýrindis Fyllt paprika, fat var skreyting fyrir borðinu.

Little leyndarmál matreiðslu

Hvernig ljúffengur að elda fyllt papriku? Hvernig á að setja út, fat var ilmandi? Byrjað að elda það, þú þarft að vita sumir lítið bragðarefur:

1. Fyrir nautahakk hrísgrjón skal sjóða þar til mjúkt. Ef þú ætlar að nota hrátt korn, fastur efni pipar er ekki nauðsynlegt.
2. Til að fá góða bragð pylsum kjöt þarf ekki að bæta við hrátt grænmeti og létt steikt í olíu.
3. Til að undirbúa betra að taka á stærð við pipar.
4. Plokkfiskur fat eftir suðu skal vall. Pan á sama tíma að falla undir loki. Tímalengd matreiðslu veltur á fyllingu.
5. Til að undirbúa réttina betra að taka heim hakki.

Hvað er besta plokkfiskur pipar fyllt með?

Hvernig á að setja út á disk og hvað? Þetta er mest spurt spurningin mistresses. Við skulum ræða allar mögulegar:

1. Grænmeti getur einfaldlega slökkva á vatninu með því að bæta við salti og pipar. Til að gera þetta, þeir eru settir eitt af öðru í mjög þéttum pönnu. Vatn bæta við nokkrum salt, pipar og setja lausnin sem fékkst var hellt í fat með papriku. Endilega að bæta lárviðarlaufinu. Næst pönnu setja á eldinn, koma fat þar til fullu eldað.
2. Í samlagning, the pipar geta plokkfiskur í sýrðum rjóma. Til að gera þetta, kremið skal þynna með vatni, blandað vel, bæta við salti og pipar. Sú sósa hella pipar, koma að sjóða, þá elda yfir mjög lágum hita þar til útboði.
3. Fat getur einnig plokkfiskur sýrðum rjóma og parmesanosti. Fyrir þetta sérstaka blöndu er hellt pipar. Sósu er unnin á eftirfarandi hátt: Tvær matskeiðar af líma tómatar útþynnt í vatni (400 grömm) var bætt út krydd samsetningu með rjóma (300-400 grömm).
4. Pepper getur plokkfiskur og tómatar safi. Til að gera þetta, þarf bara að eigin safa, krydd og salt. Og það er hægt að nota tómatsósu. Undirbúningur það svo. Í blandara setja skera í nokkur stykki af tómötum, grænu, hvítlaukur geta einnig verið bætt. Allt þetta mala. Sú massa fylla papriku og látið malla. Ef sósa verður of þykk (það veltur allt á tómötum), það er hægt að þynna með vatni.

Elda papriku í ofni

Leysa vandamál hvernig á að setja út dýrindis fyllt papriku og þú getur elda það í ofninum. Þetta mun krefjast:

1. Svínakjöti - 0,3 kg.
2. Rice - ½ bolli.
3. Beef - 0,3 kg.
4. Einn laukur.
5. hvítlaukur
6. Dill - geisla.
7. Pepper salat - 7 stk.
8. Smjör.
9. Krydd eftir smekk.

Pepper salat skera í tvennt, og við að hreinsa fræ. Það verður problanshirovat í sjóðandi vatni í nokkrar mínútur. Hold nautakjöti og svínakjöti próteinum nauðsynlegum, að bæta laukur (hvítlaukur, ef þess er óskað). Afleidda hakkað pipar, salt.

Rice ætti fyrst að sjóða og bæta við kjöt. Einnig höggva grænu. Sú massa til að fylla pipar og setja það í eldfast mót. Á the undirstaða af the pönnu ætti að hella smá vatni. Þú getur sett á hvern hluta stykki af smjöri. Þá erum við að loka mold filmu og senda í Forhita ofni (200 gráður).

The fat mun vera tilbúinn í að minnsta kosti hálfa klukkustund. Fullunnu, er það fylgir með rjóma. Víst þú ert að smakka pipar fyllt! Hvernig á að slökkva það í ofni, mynstrağur við út, en það eru aðrir möguleikar til eldunar.

Pepper multivarka: Innihaldsefni

Til dæmis, það er uppskrift um hvernig á að setja út á papriku fyllt í multivarka. Þessi tilviljun er mjög einfalt. Þessi uppfinning eins og multivarka gerir almennt lífið auðveldara Housewives. Svo hvers vegna ekki að nota það til að elda mat?

innihaldsefni:

1. Fylling - 450 g
2. Pepper - 10 stk.
3. Tveir laukur.
4. Bolli af hrísgrjónum.
5. Tveir gulrætur.
6. Sólblómaolía.
7. Krydd.
8. Salt.
9. Lárviðarlaufinu.
10. Fjórir tómötum.
11. Hvítlaukur.

Til að undirbúa sósu mun þurfa:

• rjóma - 170 g;
• msk hveiti;
• pipar og salt;
• vatn.

Undirbúningur réttum í multivarka

Í multivarka góður í hverri máltíð, þar á meðal uppstoppuðum papriku (eins og að setja út á fat, lýsa við síðar í þessari grein).

Það er ekkert leyndarmál að fat mun snúa út mikið tastier þegar fyrirfram steikja grænmeti. Þetta getur hjálpað multivarka. Til að gera þetta, velja "Hot" ham. Á the botn af the tankur og álag innihaldsefni plokkfiskur í 25 mínútur. Og þú getur gert zazharku og viðteknum í pönnu. Upphaflega, steikja lauk og gulrætur, þá bæta tómatmauk og tómatar. Að sjálfsögðu þægilegra að nota multivarka. Það þarf ekki þátttöku okkar. Og þar til grænmeti er gerður, getum við tekið kjötið.

Í annarri skál blanda tvær tegundir af kjöti, bæta hrísgrjón, krydd, salt, helming unnum grænmeti. Blandað vel. Af grænmeti með sósu ætti að vera í multivarka. Við munum vera þar til að setja billet okkar.

papriku mín og fjarlægja fræ. Við fylla þá með fylling og sett í multivarku. Nú munum við undirbúa sósu. The vatn nauðsynlegt til að hræra í krem, bæta hveiti, salt og pipar. Innihaldsefni eru vel blandað whisk. Blandan sem fæst er fyllt í pipar, bæta lárviðarlaufinu, steinselju, hvítlauk. Multivarku loka og setja "Bakstur" ham. The fat mun hægt að framleiða með að minnsta kosti eina klukkustund. Þú getur notað "quenching" ham, þá elda verður frestað í allt að 1,5-2 klst.

Hvernig á að elda frosinn pipar

Ef þú hafa a einhver fjöldi af uppstoppuðum papriku til framtíðar, þá þarf ekki endilega að elda það allt í einu. Það er bara hægt að senda það í frysti eins lengi og hann verður ekki þörf. Það er mjög þægilegt. Því fleiri sem nútíma stór stærð og leyfa langtíma geymslu vöru.

Sú spurning vaknar - og í þessu tilfelli hvernig á að setja út pipar? Fryst fyllt paprika undirbúa laglegur mikill the sami eins og ferskur. Þú þarft að fá auður út úr frysti og láta það þiðna svolítið (mjög lítið, þeir gera ekki alveg brætt, missa lögun). Næst skaltu leggja einnig fram papriku í skálina, sem eru að fara að elda, hella sósu grænmeti og senda það í ofni. Þú getur notað multivarka.

Undirbúningur pipar á pönnu

Það er önnur leið til að undirbúa máltíðir. Við skulum tala um hvernig á að setja út á uppstoppuðum papriku á pönnu. Fyrir þetta þurfum þykkur-Walled skip með háum hliðum.

Það er leyfilegt að nota Teflon pönnu og pott. Peppers eru að undirbúa einn af uppskriftir, og þá staflað í skál og hellti sósu. Það ætti að hafa í huga að þeir verða að vera alveg þakið vökva. Þetta er forsenda. Þá kápa með loki og skál senda plokkfiskur fat á lágum hita þar til útboði. Ferlið tekur um fjörutíu mínútur og eina klukkustund.