Fá fitu ef fræ? Hagur og skaðar af fræjum

Það er erfitt að trúa því að sóley sem innihalda fræ, vaxið ofan, eins og skrautjurtir (eftir því hvernig, þetta gerðist, og hins vegar að við erum að nota til að matur ræktun - kartöflur). Fyrstu sóley voru fluttir til Evrópu frá Mexíkó á 16. öld. Frá skraut blóm sóley gert thorny leið úr uppspretta vara svo sem eins og matarolíu. A skrældar fræ þeirra hafa orðið borðað hráar eða brenndar. Sú staðreynd hvort fræ vaxa fitu og hvernig á að nota þá rétt, er fjallað í þessari grein.

Annar hluti sögunnar

Í Rússlandi frá Evrópu varan fær lítið seinna, á 18. öld. Hér sólblómafræ fljótt að ná vinsældum sem sannarlega vinsæll delicacy. Í dag unga og gamla ást á "flop" steikt ávöxtum og heimili fyrir framan sjónvarpið og í bíó (tókst að innleiða valkostur við bandaríska popp), og á bekknum fyrir framan innganginn. A þekki setningu "gefa Semok" hljómar líklega algengara en sum önnur sett setningar. Samkvæmt því, á grundvelli framangreinds landsvísu vinsældir vörunnar, ekki skaða mun spyrja: Eru fræ vaxa fitu sem neytt er nánast engin degi í nokkuð miklu magni af mörgum. Sérstaklega er mikilvægt fyrir þá sem eru að horfa eigin mynd þeirra, heldur passa á mataræði, en samt, hafði aldrei gaman að borða fræ.

ávinningur

Samkvæmt nutritionists, vísindamenn, vara kaloríu innihald er alveg hár. Hundrað grömm hafa frá 550 til 610 kkal (byggt á beitt vinnslu og bekk). Fá fitu ef frá sólblómafræ? Eftir allt saman, í viðbót við kaloríum, finna þeir samt a heild svið af tólum, það er nauðsynlegt fyrir eðlilega starfsemi líkamans.

Sýrur og fita

Þetta Omega-3, normalizing blóðfitu umbrot, og fitu "rétt" sýru lækka magn af "slæma" kólesterólið. Mettaðar sýrur stuðla einnig að því að styrkja ónæmiskerfið, sem gegnir hlutverki verndandi gegn gerla og sjúkdómum virka. Draga úr áhættu smitnæmar hjartaáfalli og heilablóðfalli. Eðlilegt horf virkni í taugakerfi.

grænmeti prótein

Ef þú halda fast við hefðum vegan eða grænmetisæta mataræði, próteinin finna í fræjum sólblómaolía - bara það sem þú þarft! Kolvetni í þessari vöru er næstum þar. Þess vegna er notkun fræ og mælt fyrir lágt kolvetni mataræði (Atkins gerð eða Kremlin). Og í mörgum fræ sink, magnesíum, járn, vítamín mismunandi hópa. Í stuttu máli, við getum álykta að þetta vara geta fært líkaminn meira gott en illt. Og hér er annar hlutur: ef fræ fá fitu neytt of? Og hvað eru reglur daglega neyslu þjóðarframleiðslu á mann?

Nokkrar fleiri rök

Frá sjónarhóli sálfræði, fólk langan tíma að narta sólblómafræ, fellur í ástand leiðslu eða hugleiðslu. Þessi tegund af hugleiðslu er fullkomlega rólegur óþekkur nervishiki og hefur jákvæð slakandi áhrif á allan líkamann. Í samlagning, the gler framan sjónvarpið skjánum Semok - enn betri en fjalli samlokur og popp neytt á sama pastime.

Fá fitu hvort af fræjum: Skammtar

Að sjálfsögðu, samkvæmt visku Folk: það líka, það getur verið hættulegt. Og auðvitað, í þessu tilfelli allt hlutur í skömmtum. Einn, ef þú borðar ekki meira en fimmtíu grömm af voru meðhöndlaðir fræjum á dag (u.þ.b. - 300 kkal). Það er alveg annað - ef þú á daginn og bara gera nibbles þeirra. Eftir allt saman, jafnvel í tengslum við kaloría par glös af fræjum þegar "mun tefja" að 2500 kkal. Þetta á daglegt meðaltal hlutfall fyrir 2400-2600 kvenna, karla á æfingu - allt að 3400 hitaeiningum! Svo svarið við spurningunni "eru eindregið fá fitu úr fræjum" beint veltur á persónulega eiginleika og hugrekki neytenda. Eftir allt saman, rétt er erfiðast að segja stundum að mér að hætta og naluzgat offramleiðsla. Og vera varkár með hitaeiningar! Sérstaklega þeir sem eru að reyna að horfa á mynd hennar. Svo hljótt á kvöldin þú getur farið í gegnum mikið hitaeiningar umfram allt viðmiðum sem tilgreind mataræði. Og ekki einu sinni finnst það.

Eindrægni og frábendingar við notkun

Fá fitu ef fræ brennt og allir hópar fólks hvort hægt sé að nota? Sú staðreynd að margir Næringarfræðingar almennt sammála um að varan er best neytt í hráu formi (í einstöku tilfellum - að þorna í ofninum). Eftir allt saman, þegar til lengri tíma gera út sumir næringarefni eru ekki eins gagnlegar og þurr (steikt) leifar hafa traustan fitu og hitaeiningar. Svo, verðmætasta stykki af ráð: að kaupa hrátt og dekra. Það er hægt að þurrka og getur verið mjög létt steikt að betri luschilis.

Í viðbót við fjölda hitaeininga enn þarf að vita einhverjar upplýsingar um samhæfni vöru. Svo, hvað er hægt að borða með fræjum, án þess að valda skaða (allt til sjúkdóma í maga) eigin líkama? Eftir allt saman, sumir fræ, auðvitað getur ekki borðað!

Í fyrsta lagi, eru fræ frábending fyrir fólk sem þjáist af ristilbólgu og sár í maga, þarmatruflunum, þvagsýrugigt. Þessir einstaklingar, þetta vara er ekki ætlað almennt. Í öðru lagi, vegna þess að þeirra hitaeiningafjölda og fitu mettun, það er mælt með því að þynna þá með ferskum planta matvæli og korn. Í engu tilviki ekki borða fræ eftir að borða kjöt. Vegna glas af þessu náttúrulega vöru með fjölda kaloría í sjálfu sér er að þjóna kebab. Í tilvísun bækur og Netinu þú getur fundið fullt af uppskriftum sem nota þetta vinsæla rétti. Svo, ef þú vilt, getur þú gert, til dæmis hveiti hafragrautur með fræjum eða ávaxtasalat með þeim.

grasker

White fræ - öðruvísi lag. Þeir, tilviljun, mælum aftur etið hrátt sjúkdóma í þvag- og kynfærum. caloric þeirra nánast í sama bili og þessi af fræjum sólblómaolía. Kolvetni - aðeins minna. En fita - fyrir meira. Því að líkaminn er (sérstaklega í vana) - varan er alveg þungur. Svo mjög mælt stjórnlausa neyslu fyrir alla. Fá fitu ef frá graskersfræjum? Again, the hlutur skammta. Eitt glas af hreinsuðu vöru - helmingur kvenna daglegum hitaeiningum. Halda þetta í huga og gera ofleika það ekki!