Fiskur í tvöföldum suðupotti, örbylgjuofn - fljótur, bragðgóður og heilbrigð!

Fiskur eldaður í tvöföldum suðupotti eða örbylgjuofni er ekki bara tilbúinn fljótlega, en það kemur í ljós mjög gagnlegt og ótrúlega bragðgóður. Fyrir þetta að tákna nokkrar mismunandi uppskriftir fisk sem mun hjálpa þér að sjá þetta.

Fiskur í tvöföldum suðupotti - Makríll

Til framleiðslunnar sem þú þarft:

Makríll - 1 stykki (um það bil 0,4 kg;

Laukur - 1 höfuð;

Papriku;

Kartöflur, súrsuðum gúrkum - eins og a hlið fat

Fyrst þú þarft að taka fiskinn og skera það í nokkra bita, þá vypotoroshit þvo og setja í ílát. Þá stökkva Makríll krydd, salt og laukur hringir efstu með þunnar sneiðar og pipar. Allt þetta ætti að vera send í tvöföldum suðupotti, helst á lægsta flokkaupplýsingar. Á annarri hæð er betra að setja kartöflur, sem verður fyrst að hreinsa og skera í þunnar sneiðar. Nú snúa teljara til 35-40 mínútur. Það reynist mjög bragðgóður fiskur í Steamer með kartöflum. Berið fram með sýrðum gúrkum. Bon appetit!

Fiskur í tvöföldum suðupotti með jurtum - Trout

Vörur fyrir matreiðslu:

Greens;

Trout flak - 0,4 kg;

sítrónu;

laukur;

Pepper, salt

Þessi uppskrift er alveg einfalt og mun ekki taka mikið af tíma þínum. Svo, til að byrja að skiptast í hluti flök fiski. Þá nudda hvert þeirra með salti og pipar, Úði með sítrónu safa og setja í gufu fat á botninum. Í þessu tilviki, silungur þarf að leggja hakkað laukur hringi. Það er að undirbúa fat í um það bil 17 mínútur. Áður en þjóna, stökkva með fínt hakkað grænu. Það reynist mjög bragðgóður og nærandi. Bon appetit!

Fiskur í tvöföldum suðupotti með kartöflum - lax flök

Þetta fat er tilbúinn strax með Skreytið. innihaldsefni:

Ungt kartöflur - a par af hnýði;

lax flök - 0,5 kg;

Leek

Fyrir marinade:

Soy sósa - 5 matskeiðar;

Fish seyði - 5 matskeiðar;

Hvítvín - 3 matskeiðar;

Sherry - 3 skeiðar;

Hvítlaukur - 2-4 negull;

Salt og pipar

Fyrst þú þarft að fjarlægja húðina af fiski, þá skera hluta hennar. Þá undirbúa marinade af ofangreindum innihaldsefnum og hella yfir lax. Eins og svo, skal fiskinn marineruð í 3-4 klst. Þá setja í gufu körfu neðst á kartöflum, og í efstu ílát til að setja í kryddlög fiskflök. Prepared fat 20 mínútur.

Fiskurinn í örbylgjuofni

Þessi uppskrift er öðruvísi hraði elda. Það skal tekið fram að í þessari uppskrift er hægt að nota hvaða fisk með hvítu kjöti - ufsa, lýsingi, kolmunna. innihaldsefni:

Sweet pipar (fínt hakkað) - 1 skeið;

Flök - 0,4 kg;

Greens - 1 skeið:

Hvítlaukur - a par af negul,

salt;

jurtaolíu

Pepper geta tekið sætt eða kryddaður bragð, og þú getur líka blandað bæði í tvennt. Sem grænt föt eins steinselju og dilli, og jafnvel betri blöndu.

Fyrst þurfum við að fjarlægja höfuð og innýfli af fiski, ef þörf krefur. Til dæmis, ufsa seld án höfuð. Nú, skera fiskinn í hluta, og setja í fat, þar sem það verður að vera tilbúinn. Nú þú þarft að höggva hvítlauk, pipar og steinselju, og stökkva þeim fisk. Allir stráð með smá jurta- eða ólífuolía og stökkva með salti. Þá setja í ofn í 5-6 mínútur á fullum krafti. Pepper brjósti skal vökvaði fat af sítrónusafa og skreytið með sítrónu sneiðar. Auk þess er einn geta einnig sótt Skreytið, til dæmis í formi kartöflumús eða hrísgrjón.

Það ætti einnig að geta að þessi uppskrift er hægt að nota til að hefðbundnum ofn. Í þessu tilviki, í ofninum skal Forhita 190 gráður og bakað fiskinn þar til eldað. Elda tími í þessu tilfelli er svolítið lengri en örbylgjuofni. Nú þú vita nákvæmlega hvernig ljúffengur að elda fisk, hafa eytt að minnsta kosti tíma og fyrirhöfn. Að auki diskar unnin á þennan hátt, mjög gagnlegt.

Bon appetit!