Undirbúningur frí diska af kjöti

Þrátt fyrir margs konar kjötréttum, margir húsmóðir velti oft hvað er hægt að framleiða úr kjöti. Sérstaklega bráð þetta vandamál er að sigur, þegar þú vilt að skemmta gestum með eitthvað spennandi. Það ætti að vera einfalt en á sama tíma óvenjulegt uppskrift. Ég skal segja þér hvernig á að elda hátíðlegur kjötrétti.

Við skulum byrja með góðar fat sem er eldað mjög fljótt. Að elda það sem þú þarft potta. Taktu kjötið og skera það í sundur. Betra að taka svínakjöt vegna þess að það er blíður og þarf ekki lengi að elda. Við munum þurfa um 400 grömm. Hvert stykki er steikt á pönnu, að það var skorpu og safa var eftir inni. Dreifa svínakjöt í pottum. Ekki gleyma að bæta við salti og stökkva með pipar. Ennfremur erum við laukur, sneið í hálf hringi. Þá lá út kartöflur. Það þarf að hreinsa og skera í bita. Eftir að kartöflu gulrót útbreiðslu, sem skera í sneiðar. Þá setti sveppina af um 150 grömm. Þeir geta verið fyrirfram steikja á pönnu. Öll grænmeti eru endilega solim. Nú, fylla hvert bolli seyði og sett í ofn í 1-1,5 klst. Berið þetta fat getur verið í pottinum, svo það verður að vera heitt í langan tíma.

Holiday kjötréttum þarf ekki að vera flókið að útbúa. Þeir bara frumleg og mjög bragðgóður. Ég legg til að elda kjöt fingur, sem vilja skreyta hvaða borð í tengslum við sósuna. Taktu svínakjöt (800 grömm) og skera það á disk. Hvert lag Repulse og stökkva með salti og hvaða pipar. Næsta sem þú þarft til að hreinsa upp nokkrar negulnaglar af hvítlauk og láta þá fara í gegnum fjölmiðla. Taktu kjötið lag og breiða það svolítið hvítlauk. Þá vefja kjöt rúlla og skipsbátur það með tannstöngli. Fry Hver rúlla á pönnu þar til gullið brúnt. Við setja þá í pott. Sérstaklega, blanda majónesi, sýrðum rjóma og kryddi. Fylltu þessa blöndu af kjöti fingur og sett á eldinn. Þegar vökvinn kemur að sjóða í pott, minnka eld í lágmarki, en að hún hafi ekki hætt að sjóða. Látið malla um stund. Fingur eru fengin tilboð, með smá ilm af hvítlauk og bara bráðnar í munninum. Sendu hægt sitt með kartöflumús.

Rúlla af hakkað kjöt - er einnig hátíðlegur kjötréttum. Til framleiðslu á rúlla þarf að taka svínakjöt og hakkað kjúklingur í jöfnum hlutföllum. Bæta við það nokkur egg og allt blandað vel. Salt og pipar eftir smekk sypem. Sérstaklega, sjóða annað egg. Nú breiðst hálfa troða á bakstur lak í rúlla. Sett ofan á heildina er litið, skrældar egg. Allt þetta sem við lá á seinni hluta hökkuðu kjöti og mynda rúlla. Setja í ofn til að baka. Þegar þjóna, skera í hluta.

Ef þú vilt að elda sérfæði diska af kjöti, það er betra að taka kjúkling. Það er hægt að bakað í ofni í heild sinni. Það er hægt að fylla með eplum sem þegar senda fallega út um kjúkling.

Og að lokum, uppskrift steikt lamb. Betra að taka lamb háls. Skera það í meðalstórum bita og fjarlægja öll bein. Breiða lag af kjöti í steiktu pönnu og stökkva því kryddi og salti. Næst er lag af lauk, hakkað geðþótta. Gulrætur skera í sneiðar, og einnig lá út í roasting pönnu. Sett ofan á kartöflurnar, hægelduðum. Hellið Stock eða vatn áður mótsveggjanna helminga. Skip fat tilbúinn í ofni í um það bil 1,5 klst. Eftir þennan tíma, þú þarft að opna broiler að brúnt kartöflur.

Kjöti er hægt að bakaðar í einu lagi og þá skera í hluta. Til að gera þetta, taka stykki af holdi og hans fyllt með hvítlauksrif. Top nudda það með salti og kryddi. Steikja kjöt á pönnu, og senda í vindi hólfi. Baka það þar til það er tilbúið, ekki gleyma að hella safa í því ferli komið.

Hátíðlegur diskar af kjöti má eldað á mismunandi vegu. The aðalæð hlutur - það er vilji þinn og skapandi nálgun við fyrirtæki.