Gómsætar: Kaka með sýrðum rjóma

Ef þú vilt að elda köku, en þú ert hræddur að lögun þeirra eða líkar ekki fitu, köku með sýrðum rjóma - þetta er nákvæmlega það sem þú þarft. Að sjálfsögðu er kaloríur í henni of mikið, en samt verulega lægri en í köku, þar sem rjómi rjóma, þéttur mjólk, o.fl.

Pineapple kaka með sýrðum rjóma

Til að undirbúa foam köku whisk þar 100 g smjör, 100 g af sykri og salti. Bæta við 2 egg, 250 grömm af hveiti sigtuð með lyftiduft, a par af matskeiðar af sítrónusafa, sama magn af sýrðum rjóma og leiðir deigið ætti að vera skipt í 3 stykki og bakið frá hverjum kex. Ananas (2 bönkum, eða 800 grömm) draga úr safa og safa sjálft, blanda með 2 pakka af gelatin og sykur sjóða á lágum hita. Eftir að fjarlægja úr hita, bæta ananas.

Sú massa lá jelly 1 köku, kápa með annað og einnig setja fylling. Lokað er með þriðja köku. Að skreyta, berja krem með sykri, berið feiti köku, og á efstu setja sneiðar af ananas.

Jelly kaka með sýrðum rjóma og jógúrt

Til að undirbúa köku, slá 3 egg vel með 200 g af sykri, þá bæta við bolla af hveiti og blandað saman. Þess vegna verðum við að hafa deigið, sem verður svipað í samræmi við þykkt krem. Við hella því í mót og bakað í 15 til 30 mínútur.

Á meðan köku kólnar, undirbúa hlaup. Í þessu skyni eru 50 g af gelatíni Liggja í bleyti í heitt vatn (ekki sjóðandi vatni), og gefa alveg "brjóta upp". 1 pakki af sýrðum rjóma blandað saman við 1 poka af ananas jógúrt, bæta við sykri eftir smekk. Hrærið og bæta við gelatín. Á the botn af steiktu hella smá blöndu af jógúrt og sýrðum rjóma, 5 mín. kaldur í kæli. Þá setja köku aftur og hella rjóma ofan líka. Again kaldur. 2 pokar ananas hlaup (hægt og að elda) er fyllt í stafla 3. heitt vatn, hrærið og kaldur (þó ekki fyrr algjörri storknun). Jelly ættu að hafa samkvæmni að eftir að hrært hafði verið í með skeið til að fá litlum kristöllum, sem þarf til að stökkva köku. Til kaka bleyti, það ætti að vera eftir í kæli yfir nótt.

Turtle kaka með sýrðum rjóma

Að elda þetta dýrindis köku, taka 6 egg, whisk þá með tveimur stafla. sykur þar til þykkt hvitri froðu. Bæta við klípa af vanilki smá meira lyftiduft og einn bolla af hveiti. Sú deigið er dreift á bakstur blaði, smurður hefur verið með smjöri. Þetta ætti að vera gert með skeið til að fá smá deigið Patty. Bakið 5 mínútur, slá sykur með hálfan lítra af rjóma þar til fullri upplausn.

Á hverjum hentugum-stór fat stykkin lá út kökur, sem hver um sig lubricates krem. Kaka þú þarft að setja skjaldbaka í formi stórum köku til að gera "höfuð" í minni 4 - ". Fótur" Að skreyta, þú getur notað annað hvort fljótandi kakó eða bræddu súkkulaði í vatnsbaði. Þú getur alveg fylla "galla" á toppur af the súkkulaði, og er hægt að gera með hjálp mynstrum.

Pancake kaka með sýrðum rjóma

Þú þarft eftirfarandi hráefni.

Fyrir kökur: Sugar (300 g), krem (sama), salt, egg (. 4 stk), hveiti, olíu, ösku.

Kremið: sýrðum rjóma (400 g), sykur (eins mikið). Ath: kremið þarf að kaupa fyrirfram og láta það standa að sérstökum sermi og þykkt krem.

Blandið öllum deigið innihaldsefni þar til slétt (hveiti þarf að slá inn síðustu og litlum skömmtum), skipt í nokkra hluta og baka pönnukökur. Blandið sýrðum rjóma og whisk saman með sykri, smyrja fá kremið pönnukökur. Fyrir gegndreypingu nóg 2 klst.

Sour Cream kaka með kakó

Til að undirbúa deigið, taka 1 msk. Kælt rjóma, tengja með sama magn af sykri, klípa af bakstur gos, þremur gr. hveiti, 1 msk vodka og 1 msk. l. smjörlíki. Allt þetta blanda, skipta í tvo hluta, einn sem bæta við skeið af kakó. Hver hluti deila með 3, rúlla og baka.

Half a lítra af sýrðum rjóma, slá með glasi af sykri. Dreifa kökur með þessum rjóma og efst í stað rjóma glerungs fitu.

The gljáa er unnin á eftirfarandi hátt: Blandið 1 msk kakó með 5 matskeiðar mjólk, hálf list. sykur, eina matskeið hveiti, elda yfir lágum hita og alltaf, hræra, koma að sjóða. Þó gljáa er enn heitt, bæta því í olíu. Þéttleiki gljáa er hægt að breyta eftir því hversu mikið af hveiti.