Matur og drykkurAðalréttur

Granadilla - ávextir: lýsing og myndir

Granadilla - suðrænum ávöxtum, framandi. Þessi planta vex í tvo tugi ætum útfærslum. En aðeins fimm þeirra eru útbreidd. Frægasta - ástaraldin. Í heimi hittast á hverju ári eina uppskeru Granadilla. Og samgöngur við önnur lönd er flókið af því að þessi ávöxtur tilheyrir viðkvæmar og því miður löngu er ekki geymt.

landfræðileg dreifing

Granadilla á passifloraceae fjölskyldu. Þessi ávöxtur er algengust í Afríku, Suður-Ameríku, Mið-Mexíkó. Einnig vaxið á eyjunum, svo sem Jamaica, Hawaii og Haítí.

útlit Granadilla

Granadilla - ávextir hafa ávexti með fræ ovate. þvermál þeirra - frá meðaltali sex til átta sentímetra. Börkur er harður og háll, en mjög þunn. Granadilla litur getur verið í mismunandi litum - gulur, rauður og appelsínugulur. Þroskaðir ávextir falla með litlum svörtum blettum, handahófi víð og dreif á pappírsdeigi, sem er svipað og hlaupi. Bragðið af ávöxtum - vot sætur, svolítið eins og garðaber.

Gagnlegar eignir

Eins og flestum suðrænum ávöxtum, Granadilla - ávexti, sem hefur mikinn lager af vatni. Það getur verið allt að áttatíu prósent af deigi. Því Granadilla slekkur fullkomlega þorsta og nærir líkamann. Það eru engar frábendingar, nema fyrir einstaka óþol af ávöxtum eða tilhneigingu til ofnæmisviðbragða. Vegna mikillar innihald af vítamínum, steinefnum og snefilefnum notkun á Granadilla:

  • Það hefur spelkum áhrif á líkamann;
  • Það þolir kvef;
  • styrkir hár, neglur og bein.

Granadilla - framandi ávöxtum sem inniheldur litla fitu og kolvetnum, auðveldlega melt. Því Granadilla innifalið í mataræði skammti sem gerir þér kleift að fljótt afrita umfram þyngd. Vegna járn sem er í ávöxtum Granadilla gott fyrir blóðið. Því ávöxtur er oft notað til að meðhöndla blóðleysi. Auk þess sem að framan, nota Granadilla hjálpar að losna við astma, höfuðverk og svefnleysi.

næringargildi

Ávöxtur inniheldur tvær til fjórar prósent fitu og tíu grömm af trefjum. Þetta gefur mannslíkaminn auka orku. Eitt hundrað grömm af ávöxtum inniheldur 0,5 prósent prótein. Passiflora Ligularis mjög ríkt af vítamín C. Fyrir utan það inniheldur vítamín í ávexti K, B (2, 6 og 9), PP og kólin. Ávöxtur mikið:

  • kalíum;
  • kalsíum;
  • magnesíum;
  • natríum;
  • fosfór;
  • Iron;
  • sink;
  • selen;
  • kopar.

Nota í matreiðslu

Mjög áhugavert Granadilla. Hvernig á að borða þennan ávöxt? Aðallega ferskt. Til að gera þetta, skera ávexti í tvennt og skeið hold er borðað. Það er unnið úr safa, sem verður grundvöllur fyrir ýmsum drykkjum (þar með talið áfengi). Vegna uppbyggingu þess er ávöxturinn er notaður til að gera hlaup og bakstur. Af Granadilla gera frábær eftirrétti og ávöxtum salat. Ávöxtur er notað til framleiðslu á náttúrulegum bragðefnum fyrir jógúrt og ýmsum sósum.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 is.birmiss.com. Theme powered by WordPress.