Gúrkur og tómatar: Ávinningurinn og kaloríu innihald. Salat tómötum og gúrkum - að undirbúa heimili

Grænmeti eru nauðsynleg fyrir líkama okkar, það er grunnurinn í mataræði. Fresh, heilbrigt og bragðgóður, veita þeir mann með vítamínum, án fitu, og þeir hafa lágt kaloría. Salat með gúrkum og tómötum - er vinsælasta og hagkvæm fat sem kært alla. Það er hægt að bæta við ost, jurtir og mismunandi krydd - fullkomin samsetning innihaldsefna gefur ákveðna piquancy og gerir upprunalega salat.

Gúrkur með tómötum á sölu allt árið um kring, svo þú getur borðað þegar þú vilt. Þar að auki eru þeir mjög gagnlegt og legkousvaivaemy. Grænmeti - frábær og óbætanlegur grundvöllur mataræði, vegna þess að þeir scanty caloric. Salat gúrku og tómötum inniheldur um 60 hitaeiningar. Ef þú vilt léttast, öðlast styrk og fallegri, borða þessi matvæli með ólífuolíu.

Þynna bragðið getur verið hvítlaukur, laukur, sinnep eða lágmark-feitur jógúrt. Ekki ofleika það með majónesi, eins og það er ekki einungis gagnleg, en jafnvel hættulegt heilsu. Það inniheldur skaðleg kemísk efni, fitu og kolvetni, sem hafa áhrif á lögun.

A hluti um gagnlegur eiginleika grænmeti

Cucumber samanstendur af 96% af vatni, sem eftir eru 4% eru snefilefni sem eru nauðsynleg fyrir líkamann að vinna almennilega (Joð, fosfór, sílikon, klór, sink og því um líku. D.). Regluleg neysla á þessari vöru mun gagnast meltingu. Það uppfyllir fullkomlega hungri og stuðla að hraðri fjarlægja eiturefni.

Og tómatar - alvöru "skip" fyllt með vítamínum. Tómatar á notagildi hennar hernema efstu stöðu meðal annarra grænmeti. Þau innihalda mikilvægu pektín og köfnunarefni efni, lífræn og pantóþensýra, alkalóíðum, steinefni, vítamín A, E, C, PP, K.

Dagleg neysla á þessa grænmetis hjálpar til við að lengja youthfulness á húð, bæta skap þitt, auka ónæmi, staðla háan blóðþrýsting og koma í veg fyrir blóðtappa. Þeir eru einnig aðgreindar með litlum kaloría. Salat af tómötum og gúrkum - það er forðabúrið af vítamínum, ekki takmarka þig við þessar vörur. Við leggjum til að nota uppskriftir gefið.

Fyrsti valkostur

Þú þarft: sellerí, hvítlaukur, chili pipar, salat, gúrkur, tómatar. Kaloríu innihald matvæla er lítill, eins og í fyllingu er notað jurtaolíu.

Próteinum sellerí, chilli og hvítlauk. Tómatar skera í tvo hluta, fjarlægja þá úr kjarnanum og fylla milled samræmi. Við að ýta á tvo helminga og setja í sótthreinsuð krukkur. Fyllið saltvatninu frá 5 lítra af vatni, sykri og salti fjórðunga. Pre saltvatn ætti að vera fært að sjóða og bæta við smá ediki. Til eðlilegra lokinu og setja í kuldanum. Þetta ljúffenga fat er hægt að borða allan ársins hring.

Seinni valkosturinn

Vörur: hrísgrjón (bolli), þang (100 g), svartur pipar, laukur, cilantro, kínversk salat, agúrka, tómatar, sýrður rjómi. Kaloría diskar á örlítið hærri en fyrri, þar sem það er innheimt með sýrðum rjóma.

Sjóða hrísgrjón. Gúrkur og tómatar eru skrældar og skera í bita. Laukur hálf-hringi og kínverska salat tár hendur. Allir íhlutir eru blönduð saman, bæta sýrðum rjóma, Laminaria, árstíð með hakkað kóriander. Top þú getur stökkva með mulið hnetur og granatepli.

Hafðu í huga að fólk sem er í megrun, það er best að eldsneyti nota jurtaolíu eða soja sósu auk sýrðum rjóma bætir hitaeiningar. Salat með gúrkum og tómötum má eldað í hvaða túlkun - alltaf reynist ljúffengur.