Hafragrautur stafsett: uppskriftir

Hvernig á að undirbúa hafragrautur stafsett? Uppskrift af þessum diski verður kynnt í efni greinarinnar. Þú munt einnig læra um hvað er vísað til lend.

Almennar upplýsingar um vöruna

Hvað er stafsett? Matreiðsla Uppskriftir hafragrautur úr korni þessu litla þekktur mistresses. Þar að auki, ekki allir matreiðslumenn eru meðvitaðir um tilvist sína.

Sögn reynslu kokkar, spelt eða hveiti polbyanaya, er hópur tegunda af bíó hveitikorn, sem og stökkar eyru.

Umrædd plöntur eru villtar tegundir, svo sem hveiti dvuzernyankovidnaya, odnoostaya einkorn, dvuostaya einkorn hveiti og Urartu. Það eru líka menningarleg gerðum: dvuzernyanka, einkorn, spelt, hveiti og hveiti Maha Timofeev. Þessara tegunda eru í beinum tengslum við stafsett, aðallega ræktaður dvuzernyanku.

Spelt korn er frábrugðin nevymolachivaemymi kvikmyndum. Einnig þetta menning felst viðkvæmt eyra, múrsteinn rauður litur, einfaldleiki og precocity. Við getum ekki sagt að það er mjög ónæmur fyrir ýmsum sveppa sjúkdómum.

Hafragrautur Spelt: a uppskrift skref fyrir skref

Það eru margir möguleikar á hvernig á að gera bragðgóður og nærandi máltíð. Flestir elda polbyanuyu hafragrautur með mjólk. Þó sumir kokkar vilja til að gera það á grundvelli venjulegt drykkjarvatn. Auðvitað, í þessu tilfelli minna hár-kaloría máltíð og bragðgóður. En það er best fyrir mataræði.

Svo hvernig á að undirbúa graut stafsett? The uppskrift vatn er hrint í framkvæmd, þarf:

• Spelt - um eitt glas;
• venjulegt drekka vatn - 3,5 bollar;
• salt elda - bæta við þinn mætur;
• sykurrófur - um smekk (þarf um eitt stórt skeið);
• smjör - að vild;
• ólífuolía - um einn eftirrétt skeið fyrir fullorðinn hluta.

Aðferðin við að framleiða mat

Mataræði grautar úr stafsett, uppskrift sem við erum að íhuga, er að undirbúa alveg einfalt. Fyrsta lend vandlega flokkað og þvegið nokkrum sinnum í köldu vatni. Síðan breiðst hún í djúpum potti, sem fyrirhugað er að elda fat. Bay stafsett einn og hálfan bolla af vatni, setja það á lágum hita. Eftir suðu, eru fljótandi innihaldsefni blandað vandlega. Elda graut ætti að vera um fimm mínútur. Þá þarf það aftur hella drykkjarvatni í magni tvo bolla. Ef þú vilt fá eins þéttan máltíð, getur þú notað smá meiri vökva.

Á sama tíma, að skrifuð bæta við sykri og salti (að vild). Hrærið þá hluti, ná þeir með loki. Í þessari mynd, máltíð unnin á lágum hita í um fjörutíu mínútur. Í þessu tilviki, hafragrautur skeið hræra stundum að halda það festist neðst réttum.

20 mínútum eftir að elda, spelt er að verulega bólgnað. Að loknu hitameðferð alveg grits mun taka vatn til að verða mjúkur og gróft. Í þessu tilviki væri sjálft grauta eða seigfljótandi eða friable (eftir á the magn af vatni bætt við).

Þegar fat er eldað, þétt lokinu, fjarlægja úr hita og sett í þykka sæng. Í þessu formi hafragraut gefið hvíld ¼ klst.

Hvernig á að gera graut í kvöldmat?

Nú þegar þú veist hvernig á að undirbúa hafragrautur stafsett. Uppskrift af þessum dýrindis fat var kynnt hér að ofan. Það er borið á borð bara heitt. Lagning graut í disk, bragðbætt það ólífuolía (ef þess er óskað, er hægt að bæta smjör).

Það skal strax tekið fram að á svipaðan hátt skrifuð undirbúa graut með mjólk. Þannig nota gleri vatni og 1,5 2-2,5 bolla af mjólk.

Hafragrautur stafsett: Armenian uppskrift

Armenía telur fat gert matreiðslu með sveppum og kjöt. Hvernig nákvæmlega þetta er gert elda ferli, lýsa við nú.

Svo þú þarft að undirbúa að fá mjög bragðgóður grautur Armenian stafsett? Uppskrift í multivarka framkvæmda, þarf að nota:

• Spelt - um eitt glas;
• venjulegt drekka vatn - 3,5 bollar;
• salt elda - bæta við þinn mætur;
• ólífuolía - eftir ákvörðun;
• Fresh sveppir - 4 stk;.
• smjör - að vild;
• lauk, gulrætur - 2 stk,.
• alifugla brjóst - 300 grömm.

Vinnsla hluti

Eins stafsett unnin? Uppskriftir (korn grits fengin frá þessu ljúffenga) þurfa alltaf skola vandlega vörunnar í gegnum sigti. Þegar vatn flæðir úr spelt, er gagnsæ, það er mjög hrist og starf fyrir önnur innihaldsefni.

Fresh sveppir og kjúklingabringa vandlega þvegin og síðan hakkað í teninga. Einnig að þrífa ferskum ávöxtum og molaði þá á sama hátt.

Ferlið steikingar

Að skipta stafsett í Armenian fékkst dýrindis kjöt, sveppir og grænmeti ættu að vera fyrirfram steikja. Til að gera þetta, dreifa þeir í Multivarki skál, bæta ólífuolíu, og fela í sér ham hópur. Reglulega að hrært hafði verið þá hluti, steikja þeirra í fimmtán mínútur. Varan er saltað eftir smekk og hellið vatni.

Multivarku lokun loki, setja slökkvikerfi program. Þessi háttur innihaldsefni undirbúa sig í aðrar 10 mínútur. Við hliðina á honum lá út hafa áður fengið meðferð stafsett. Án þess að blanda hluti af bakinu falla með loki og halda áfram að krauma í klukkutíma. Á þessum tíma, lend mun gleypa alla seyði og góða bólgnað. Hvað varðar önnur efni, þá eru þeir alveg eldað.

Eftir multivarka mun merki um lok áætlunarinnar, að hafragrautur lítið magn af smjöri. Ennfremur, það er vel blandað þannig að kjúklingabringur jafnt dreift um stafsett. Eftir að hafa lokað eldhús eining, fat haldið á upphitun fyrir aðra fimm til sjö mínútur.

Hvernig á að koma að borðinu?

Eins og venjulega korn stafsett með vatni eða mjólk, armenska fat ætti að bera fram fyrir kvöldmat aðeins í heitu ástandi. Það er dreift á plötum og strax sett. Ef þú vilt, þá svo sóðaskapur sem þú getur stökkva ferskur hakkað jurtum.

til að draga saman

Það eru margar uppskriftir sem byggist á rump eins stafsett. Í okkar landi, hafragrautur gerður úr þessari vöru er ekki mjög oft. Margir húsmæður held að fullt tillit mýkja korn sem þeir þurfa mikið af frítíma. Reyndar Emmer ólíkt bókhveiti eða hrísgrjónum, er soðið í langan tíma. Að draga verulega úr þessu ferli, margir kokkar mælum pre-liggja í bleyti product í köldu vatni, og viðhalda því um hálfan dag. Á þessum tíma, Emmer mun gleypa sum vökvans verða mýkri og molna.