Hvað er bilið

Nýlega, ný vara í hillum - breiða. Margir vita ekki hvað útbreiðslu og svo grunsamlegt af þessari vöru. Hins vegar, á Vesturlöndum, það er í mikilli eftirspurn. Það er notað í miklu magni en smjör. Til að skýra ástandið, við skulum tala um það á útbreiðslu.

Orðið kemur til okkar frá enska tungu. Það þýðir eins og "teygja" eða "smearing". Þetta nafn var gefið á vöru sem inniheldur mjólkurfitu staðinn, ekkert Smyrjanleg og hefur plast samræmi.

Það er misskilningur að breiða - er smjörlíki eða lág-gæði olíu. Smjör samanstendur aðeins af dýrafitu. Hins vegar ný vara er samsett úr nokkrum tegundum af hlutum. Sperd - það er samsett lyf sem er samsett úr jurtafeiti (kókos, Palm olíu og aðrar olíu grænmeti) og dýrum. Til dæmis, hlutfall dýraafurða í smjörlíki lágmarki.

Sérstök áhersla er lögð á samsetningu stjórna þessari vöru. Umsókn um efni í henni eru stranglega stjórnað. Þess vegna er notkun smjörlíkis gerir meiri skaða á líkamanum.

Og nú nánar um hvað er dreift og hvaða eiginleikar hennar eru.

Kólesteról það inniheldur mun minna. Þetta aðgreinir það frá smjöri. Því það er fleiri hentugur fyrir þá sem fylgja mataræði. Low kaloría er einnig jákvætt gæði útbreiðslu. Sameinaða Samsetningin gerir til að metta líkamanum með ýmsar gagnlegar efnum.

Geymsluþol þessarar vöru er veruleg, sem er einnig jákvætt gæði. Útbreiðsla er hægt að nota til framleiðslu á sælgæti og bakstur. Að auki, er það ekki brenna þegar gera út.

Ef við tölum um galla vörunnar, eru þeir enn þar. Þetta umfram allt, að viðstöddum transfitusýrum framleitt af gervi hætti. Sem afleiðing af þessu ferli, jurtaolíu er ferluð inn f meira solid uppbyggingu. Þessi innihaldsefni áhrif á ástand í slagæðum, sem veldur hjartasjúkdómum, sykursýki, krabbameini og öðrum sjúkdómum. Því hlutfall má ekki vera meiri en 8%. En, því miður, jafnvel tegundir af smjöri innihalda þessa hluti.

Fituinnihald útbreiðslu ætti ekki að vera minna en 39 prósent.

Þessi vara er skipt í nokkrar tegundir.

Fyrsta tegund - það dreifist þar sem hundraðshluti mjólkurfitu er 50%. Þeir hafa í samsetningu þeirra svipað smjör.

The second tegund - eru vörur sem innihalda 15-49% mjólk innihaldsefnum.

Og að lokum, síðasta tegund af útbreiðslu er meira eins og smjörlíki, þar sem það eru engar mjólkurvörur.

Dreifa vöru er ekki skaðleg. Þar að auki, margir í seinni tíð kjósa að kaupa það það. Þess vegna ættu þeir að hafa allar upplýsingar um hvað er bilið.

Sumir framleiðendur oft gefa það til smjör, sem gefur til kynna nafn á pakkann. Þetta ætti ekki að vera. Á umbúðunum skal framleiðandinn tilgreina fjölda grænmeti og mjólk fitu í vörunni. Ef mjólkurvörur hluti í útbreiðslu ekki, framleiðandi tilgreinir það. Þessi vara ætti ekki að vera út fyrir gæði.

Breiða gæði veltur á tegund plantna hluti sem hafa verið notuð til að framleiða það. Pálmakjarnamjöl og kókos olía innihalda transfitur og fleira valinn. The second tegund - a samsetning af þessum vörum og endurunnin jurtaolíu. Útbreiðsla getur einnig innihaldið gervi mjólk hluti. Þrátt fyrir þetta er hlutfall transfitusýra í þeim er í lágmarki.

Using þessar upplýsingar, getur þú valið mjög hár-gæði útbreiðslu ef þú gefur val á þessa vöru.