Matur og drykkurAðalréttur

Hvað er mynd? Fig meðal ávöxtum

Suður fíkjur eru oft nefnd berjum vín. Þetta er eitt af elstu ræktaðar plöntur sem tilheyra ættkvíslinni Ficus. Þess vegna annað nafn fyrir fig - mynd.

Saga um uppruna vín Berry

Samkvæmt OT, Adam og Eva átu forboðna trénu ávexti gott og illt, eftir sem þeir voru reknir úr Paradís. Í fornum handritum hafa ekki nákvæmlega nafnið á trénu og ávexti sem var etið af forverum mannkynsins. En einn af þeim goðsögnum sem þeir voru fíkjur. Úr laufum af fíkjutrénu, Adam og Eva hefðu gamaldags fyrir sig skikkju til að ná blygðun hans.

Og ef einhver veit nafnið á mynd í gyðinga Talmud? Í helgu bókar er lýsing á trénu Exuding land af hunangi og mjólk. Álverið er kallað fíkjutréð, og ávöxtur hennar - mynd.

Það er vitað að fólk vaxa fíkjur menningu í yfir fimm þúsund ár. Upphaflega, fíkjutré óx í vesturhluta Asíu, þar voru frekar breiða meðfram ströndum Miðjarðarhafsins. Þá með sjó fíkjutréð flytja til annarra Suður-löndum. Eins álverið er víða ræktað í hlýjum og sólríkum brúnir: Miðjarðarhafslandanna, Indlandi, Mið-Asíu, Kákasus, Crimea, California. Það eru fleiri en fjögur afbrigði af fig.

Í raun, sannarlega Paradise fíkjur smakka - mjúkur, hóflega sætur, með lítilsháttar pungent bragð. Mynd gleypa fullt afl á rausnarlegu suðurhluta sólinni og jörðin er full af safa. Fyrir tímabilið fíkjutré ræktun er fjarlægt tvisvar.

Hvað gerist fíkjur

Fíkjutréð vex allt að tíu metra á hæð og hefur breitt breiða kórónu með stórum hringlaga blöð. Fig ávextir líta út eins og lítil mjúkum pokum fyllt með litlum fræjum. Berry litur getur verið mismunandi eftir því hvers konar tré. Það eru fíkjur, hvítur, gulur, rauður, fjólublár, brúnn tónum. Afhýða fíkjum, mjúkur og velvety. Þroskaður ávöxtur vega um fimmtíu grömm, og auðveldlega passar í lófa þínum.

Frá líffræðilegu sjónarmiði, mynd er ekki ávöxtur. Í raun, það Seacon - eins konar skel, inni sem það er mikill fjöldi lítilla blómum. Að frjóvga þau í Seacon setjast litlum geitungar. Þroskaðir mynd lítur fyllt með fullt af pínulitlum fruitlets.

Í hvaða formi eru til manneldis ávöxtur fíkjutréð

Fíkjur - það er mjög blíður og viðkvæmur ávöxtum, slæmt samgöngur flytur. Ef þú fjarlægir óþroskaður berjum í formi (eins og banana), það er, þeir vilja ekki vera hægt vegna þess að acrid smekk. Ripen fíkjur getur ekki - hann rotna einfaldlega.

Hvað er mynd, verður það alveg ljóst þegar þroskaðir ávextir af fíkjutrénu eru að reyna að fletta ofan langtíma geymslu. Inni fíkjur mjög hratt gerjunin hefst, snýr það í alvöru vín berjum. Þess vegna eru flestir framandi bragð af ferskum fíkjum.

Þeir sem eru svo heppin að fara í sumar í hlýrra loftslagi, vilja vera fær til njóta dýrindis fíkjur. Borða þá alla, ekki skafa Börkur. berjum samræmi sé þar milda og mjúkur. Mest ávextir fíkjutré berast í formi þurrkuðum ávöxtum, jams, varðveitir eða niðursoðinn formi.

Efnasamsetning af vín berjum

Styrkur og andstöðu við mannslíkamann hengja prótein og sykur, og inn upphæðina sem sem gengur út í þurrkuðum ávöxtum innihaldi eldri en 75%.

Tilvist steinefnum - kalíum, járn, kopar, fosfór, magnesíum, kalsíum, sink - eykur efnaskiptum líkamans. Mynd styrkir ónæmiskerfið vörn og hjálpar við að byggja upp og viðhalda beinvef, kemur í veg fyrir þróun blóðleysi.

Vítamín A, C, PP, K, B hóp stuðla að eðlilegri lífefnafræðilegum ferlum í líkamanum og vernda gegn mörgum sjúkdómum. The þurrkaðir og ferskum fíkjum innihalda mjög verðmætar efnið fenól. Þessi andoxunarefni, vernda frumur gegn virkri oxun. Með reglulegri notkun á þurr fíkjur, hægt að draga úr hættu á sjúkdómum sjúkdómur krabbamein allt að sjötíu prósent.

Meðferð á ávöxtum fíkjutréð

Figs í langan tíma þekkt í læknisfræði fólk sem lyfi með a breiður svið aðgerða. Með öðrum orðum, nánast ekkert af þessum kvillum, sem mun ekki vera fær um að hjálpa frábæra ávexti fig.

Þeir sem þjást af hjarta- og æðasjúkdómum, hafa endilega að slá í daglegu mataræði þurr fíkjur. Kalíum og sykur að finna í fíkjum í miklu magni, stjórna hjarta aðgerð, lækka blóðþrýsting og koma í veg fyrir útliti þrota.

Góð þvagræsilyf og hægðalosandi eiginleikar vín ber að hjálpa fólki með ýmsa sjúkdóma í maga, þörmum og nýrum. Figs hægt að lækka hitastiginu við hjartaöng, öndunar-sjúkdómur og lungnabólgu. Með lengri tíma og þrálátur hósti er mjög góðar fíkjur, rauk heitt mjólk.

A mjög stór tala af gagnlegur eiginleika gædd Fig. Meðal annarra ávexti álversins ekki finna þá sem myndi vera svo ríkur með fisíni sem fíkjum. Aukið magn af gagnlegum ensíms, og kalíum jónir kveðið blóð þynningu sem hemlar segamyndun í æðum og normalizes blóðþrýsting.

Það er athyglisvert að viðstöddum fíkjur fitusýrur omega-3 og omega-6, það er nauðsynlegt til að ljúka vinnu í heila og taugakerfi mannsins. Þessi staðreynd er einstakt við plöntum.

Í læknisfræði Folk virkan nota ekki aðeins ávexti, en lauf af fíkjutré. Það er tekið fram að innrennsli úr grænu massa, hjálpar til við að endurheimta tapað hárið og kemur í veg fyrir hárlos boði. Decoctions fíkjutré laufum er hægt að nota í formi rinses, grisjur húðkrem.

Jákvæð áhrif á mannslíkamann

Hagur af fíkjum fyrir heilsu manna, að sjálfsögðu, er mjög hár. The ferskur Berry vín Hámarksstyrkur næringarefnum, steinefnum og vítamínum. Fornu stríðsmenn tók þurrkaðar fíkjur, fara í langt ferðalag. Vegna mikillar næringargildi hennar, ávöxtur getur fljótt saturate fólk.

Til að styrkja líkamann eftir alvarleg veikindi, mikill líkamlega og andlega streitu er mjög mikilvægt að taka í matvælum hár-kaloría matvæli. Þurrkuðum fíkjum og lækna - þetta er frábær nærandi ávöxtum. Mynd eldra fólk hjálpar til við að endurheimta tapað styrk, gefur orku, bætir skap. Pektín vínsýruafleiður berjum eru góðir fyrirbyggja æðakölkun.

Frábendingar við notkun fíkjum

Í þurrkuðum formi fíkjur - sætan-sætur ávöxtur. Fig mjög óæskileg hjá sjúklingum með að fá valmynd með sykursýki. Hátt innihald hitaeiningar í þurrkuðum ávöxtum mun ekki gagnast fólki sem eru of þung. Það er ekki nauðsynlegt að gæða sér á ávöxtum fíkjur og þeim sem eru með ætisár. Það er einnig frábending fyrir notkun fíkjum í viðurvist nýrnasteina eða gallblöðru.

Figs í matreiðslu

Wine Berry - bragðgóður skemmtun sem hægt er að borða eitt og sér eða nota í framleiðslu á ýmsum matreiðslu vörum.

Þurrkaðar fíkjur í duftformi gagnlegt að bæta við múslí, morgunkorn, mjólk drykki og ost. Fíkjur bætir bragðið af brauði, búðinga, og pottrétti.

The samsetning af þurrkuðum eða þurrkaðar fíkjur með reyktum kjötvörum gefur diskar sérstaka ilm. Ávextir fíkjur geta slökkva súrsætri sósu og fóðra þá á kjöti, alifuglum eða skinku.

Á notkun fíkjum með hörðum ostum og hnetum haldin mikil bragð samsetning, og samsetning af gagnlegur eiginleika. Mjög óvenjulegt virðast sælkera bragð egg eggjakaka, bakað með nokkrar sneiðar af fig.

Og, auðvitað, ekki hægt að gera án þess að sætur mynd í matreiðslu á ýmsum eftirréttum: ís, kökur, hlaup, sælgæti. Wonderful smekk fæst compotes, ávaxtahlaup, jams og varðveitir. Og hvað fínn vín kemur frá þroskuðum fíkjur!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 is.birmiss.com. Theme powered by WordPress.