Hvað eru samlokur að borðinu til að elda? Samlokur með síld og annar fiskur

Eins og við höfum orðið vön, engin borð er lokið án samlokur. Það er ástæðan fyrir í dag að það eru mismunandi gerðir, sem eru alltaf að skreyta töfluna og eru frábær kaldur snakk. Svo, hvað er hægt að undirbúa samlokur með síld og öðrum fiski? Um þetta síðar.

Samlokur með síld

Til framleiðslu þeirra þú þarft smá frítíma og efni svo sem:

• grænn laukur fjaðrir;
• saltsíld;
• brauð;
• Hvítlaukur - 3-4 negull;
• beets - nokkur stykki;
• valhnetur - um 100 g;
• hakkað jurtum;
• edik - 1 skeið;
• sykur - pollozhki Mötuneyti;
• Cayenne pipar - 0,3 tsk;.
• Walnut olíu olive NS - 2 msk;.
• jörð svartur pipar, salt.

Öll innihaldsefni, nema síld og dill fjaðrir, mala í blandara með edik, salt, sykur og pipar.

Sneiðar af brauði smear blöndunni, sem fæst frá hér að ofan leggja á síld. Stökkva með lauk og kryddjurtum ofan. Samlokur með síld tilbúin til að þjóna.

Samlokur með laxi

Mest ljúffengur og frumlegt teljast fisk samlokur sem verður að vera til staðar á hverjum hátíðlegur borð. Innihaldsefni fyrir þá:

• brauð;
• salmon sneiðar (eða öðrum fiski);
• agúrka;
• ostur (feta ost eða annað);
• dill;
• salat (það að gera eitthvað annað);
• Basil;
• salt, jörð pipar (ákjósanlegt að það sé hvítt).

Til að byrja, taka jurtir basil og fennel í jöfnum hlutföllum og fínt höggva.

Bætið osti, þá pipar og salt eftir smekk og blandið vel.

Skrældar agúrka skorið í sneiðar.

Brauð frumustrok ostur massa, sem er nú þegar tilbúin.

Á hverri sneið af brauði leggja salat og gúrkur leggja ofan.

Eftir að leggja fiskinn ofan og hylja með öðru blaði af salati.

Þá erum við lá ofan á annað sneið af brauði útbreiðslu með massa osti og ýtt.

Samlokur með fiski tilbúin til að þjóna. Svo þeir líta falleg, getur þú skera þá á ská þannig að fá litla bita í laginu þríhyrninga. Þú getur einnig skreyta ólífur þeirra eða ólífur.

Hot samlokur með fiski

Fyrir prigoovleniya föt rauður fiskur þeirra af einhverju tagi, eða jafnvel kavíar. Þessi uppskrift getur verið að smekk, til dæmis, gerir það jafnvel saltfiski eða undirbúa samlokur með síld á uppskrift. Á sama tíma sem þeir geta verið bakað eins og í ofni eða í örbylgjuofni, og jafnvel a par.

innihaldsefni:

• brauð;
• fiski (lax, silungi og öðrum);
• Soy sósa;
• ólífuolía;
• sítrónusafa;
• dill (fínt hakkað);
• Paprika duft (hvítt).

Við skipta fiskinn í hluta, en að fjarlægja húðina og fjarlægja beinin.

Þá undirbúa marinade, blanda pipar olíu, soja sósu og dilli. Þetta marinade ausinn fiski.

Látið fylla í 15 mínútur.

Foil gera disk, beygja brúnir.

Sneiðar af brauði fitu hunangi, smá salt það.

Við að setja brauðið í álpappír, en þannig annan endann laus og dreifa henni hakkað laukur (þú getur komið í stað laukinn á salati laufum). Þá lá fiskinn ofan.

Eftir að þekja með efstu vinstri brún filmu.

Í þessu formi, setja samlokur í kæli yfir nótt.

Daginn, setja samlokur í álpappír á bökunarplötu, þar sem við hella smá vatni. Við fara í ofni í 20 mínútur við 250 gráður.

Samlokur með síld og rúsínur

innihaldsefni:

• síld;
• brauð (helst svart);
• Kiwi - nokkur stykki;
• sítrónu;
• smjör.

Áður en þú elda samlokur með síld, fiskurinn verður að setja á disk og stökkva með sítrónusafa, þá leyfi um stund.

Skerið brauð sneiðar og feld með smjöri.

Afhýða Kiwi og skera í þunnar sneiðar.

Deila á síld brauð og Kiwi sneiðar ofan.

Frábær snarl á töflunni er tilbúinn! Bon appetit!