Hvernig á að elda safa

Meðal þess mikla fjölda af drykkjum sem hægt er að sjá í dag á hillum verslunum, kaffihúsum og veitingastöðum stendur þetta drykk sem safa.

Margir vilja til læra hvernig á að gera safa heima. Í fyrsta lagi skulum segja að safa - drekka það er gert úr vatni skildu safa, bæta sykri. Undirbúa að drekka úr fjölmörgum ávöxtum, grænmeti, safi og blöndur þeirra, sem og ferskum ávöxtum, grænmeti og berjum.

Undirbúningur Morse - ferli sem virðist einföld, en á þeim tíma fundarins ætti að taka tillit til nokkurra blæbrigði. Til dæmis, nota við gerð verður eingöngu soðið vatn, þar með nekipyachonoy froða drykkjar. Þurrka berjum standa í a non-oxandi fat. Slit sykri betra að framleiða heitt vatn - svo það leysist fullkomlega og mun hraðar. The safi er bætt við þegar kólnað safa, og þá í öllum tilvikum ekki sjóða ekki. Í samræmi við hefðir, þjóna safa á borðið ætti að vera í krúsirnar betri - leir.

Hostess og kokkar, elda safa oft, það er ráðlagt að búa til einstakt, jafnvel betra bragð bæta við sneið af appelsínu eða drekka sítrónu eða sítrónu Zest. það er hægt að setja í ís til að kæla mat drykk.

Næst munum við lýsa algengustu aðferðir við undirbúning drykk. Ef þú ert að spá hvernig á að gera safa, grunn upplýsingar sem þú verður að læra af þessari grein.

Svo, til að undirbúa safa, þú þarft að taka einn lítra (eða fleiri, en þá upphæð öðru innihaldsefni einnig að aukast), soðið, hreinsað vatn og ávexti, berjum eða grænmeti, sem þú vilt gera drykkur - sítrónu, appelsínu, epli, og getur vera meiri ávexti, ber eða grænmeti - til að smekk þínum.

Vatn ætti að setja að sjóða, skera ávexti í sneiðar um hálfa sentímetra á hverju, setja í pott af sjóðandi vatni. Láta þá þannig að þú þarft það bil tvær klukkustundir.

Áður en þú undirbúa safa, eða á þeim tíma þegar drykkur sest geturðu undirbúið skreytingar. Þeir hægt að skera í sneiðar, eða sneiðar af ferskum ávöxtum, sem eru spenntur á jaðri glasi eða bolla, hey, lauf af myntu. Þú getur sykur brún gleri eins og það er gert á kaffihúsum og veitingastöðum. Almennt, það fer allt á þig og ímyndunaraflið.

Þegar safa sest, það ætti að hella í glös (ef þú þjóna að drekka þarna) eða í könnu eða carafe. Næsta sem þú þarft að setja safa í kæli. Þegar drykkurinn er kælt niður, það ætti að fá. Bragðið er bætt ís, og þú getur einnig bætt ferska ávexti.

Svona, fyrir framleiðslu á drykk í samræmi við uppskrift, þú þarft að lágmarki hráefni. Áður en þú undirbúa safa úr trönuberjum, zagotovte ferskur, niðursoðinn eða þurrkuð trönuber, ef þú gerir safa úr eplum, hver um sig, þú þarft epli. Ávaxtadrykkir úr öllum hugsanlegum ávöxtum og berjum, auk sumir grænmeti. Það eru líka uppskriftir fyrir drykki ávöxtum út af sultu (fyrir undirbúningi sem mun þurfa að einfaldlega blanda sultu með volgu soðnu vatni). Og fólk sem eru virkir fylgt eftir eigin heilsu, getur verið ráðlegt að gera ávaxtadrykkir með rabarbara, buckthorn. Í haust reyna Berry safi úr sítrusávöxtum, sérstaklega sítrónu. Ef sítrónusafa er ekki kaldur og fylla með hunangi, það er frábært tól til að styrkja ónæmiskerfið.

fyrir drykki ávöxtum og fæðubótarefni eru fjölbreytt. Margar húsmæður eru hvattir til að bæta sítrónusafa eða afhýða öllum ávöxtum og berjum ávaxtadrykkir, eins og sumir benda til að bæta kryddi eftir smekk, td kanil eða negul. Ef þú undirbúa safa úr sýrðum berjum (trönuberjum eða hindberjum), bæta við sykri eða hunangi til að mýkja bragðið.

Ef þú veist ekki hvernig á að elda safa, og aldrei reynt að gera það - ekki örvænta. Þetta er nokkuð einfalt ferli. Og síðast en ekki síst, að drekka sem þú færð á endanum, verður bragðgóður og heilbrigðum. Er það ekki ástæða til að gera sumir vinna?