Hvernig á að undirbúa granatepli sósu frá Tyrklandi. Umsókn sósu

Hver er sósa á granatepli? Þetta mjög einbeitt náttúrulega granatepli safa. Það fjarverandi alveg hvaða aukefni eða rotvarnarefni. Í framleiðslu sinni er aðeins að bæta nokkrum lágmarksupphæð kryddi. Þess vegna er það dýrmætt granatepli sósa frá Tyrklandi. umsókn hans er mögulegt ekki einungis sem skraut og krydd fyrir fjölda réttum. Við skulum byrja með smásögu um jákvæð eiginleika ávöxtum Miðjarðarhafið.

Gagnlegar eiginleikar og Samsetningu granateplatrénu sósu

Sósa, auk safa, er mjög gagnlegt fyrir heilsu manna. Soðin heima, það er jafnvel betra, eins og í þessu tilfelli, vista allar upprunalegu steinefni og vítamín. Sósu af granatepli hefur jákvæð áhrif á rekstur og stöðu æðakerfi, að það inniheldur í samsetningu mikið af kalíum. mælt með notkun þess er að ræða blóðleysi, háþrýstingi, eins og það bætir blóðrauða í blóði, ef vandamál með þvagfærum. Nasharabi sósu (eins og það er kallað í Tyrklandi) hefur mikið af næringarefnum í samsetningu þess, auk gagnlegur lögun. Við höfum bent nokkur helstu, því granatepli sósa frá Tyrklandi, notkun sem verður rædd hér að neðan, oft verður ómissandi vara, og það er hægt að skrifa heila grein. Við benda bara á að fólk með hátt sýrustig í maga verðum að yfirgefa notkun þess.

Hvernig á að undirbúa granatepli sósu, auðveldasta uppskrift

Í þessu skyni er nauðsynlegt að velja mest safaríkur og þroskaðir ávöxtum af granateplum og þykkni korn sitt. Skola þá vel og elda á sama hátt, hvernig á að undirbúa sultu. Eftir ákveðinn tíma sem þeir eru mjúk. Á þessum tímapunkti, ýta við þeim með venjulegum tré skeið og elda frekar. Til að gera það svo lengi sem bein er ekki eignast hvíta litinn. Sú massa þurrka með því að nota sigti eða grófsía fyrir þennan tilgang. The framleiðsla er granatepli safa, minnir á þéttleika fljótandi mauki. Elda það eins lengi og rúmmál könnunni minnkar nákvæmlega tvisvar. Fimm mínútum fyrir lok ferlisins, bæta ilmandi krydd. Það eru möguleikar fyrir lyfseðilsskyld með sterkju, vín, basil, en við - auðveldasta þar sem, auk þess að flestum ávöxtum þurfa ekki neitt. Ef þú fært granatepli sósu frá Tyrklandi, forritið er alltaf til staðar fyrir hann.

Hvers vegna húsmæður sósu af granatepli

Sumir húsmæður eru óviss, hafa fengið slíka gjöf. Og til einskis! Helstu umsókn hans - í matreiðslu. Það er stórkostlegt marinade fyrir alla kjöt, fisk. A sósu er bætt við í ýmsum salöt. Hér er aðalatriðið - ekki ofleika það, svo sem ekki að skemma bragð eiginleika, eins og salati af fersku grænmeti. Sumir, ef þú spyrð hvar á að beita granatepli sósu fært úr sólríka Tyrklandi, svarið gæti verið: bæta kotasælu casserole, drekka te. Á meðan aðrir líkar ekki súrt bragð fyrir slíkri notkun, en þeir eru aðeins í marinerast teini. Þar sem það er ekki nauðsynlegt að bæta við fleiri salti eða pipar eða annað krydd og kryddi. Þar að auki, þetta er alvöru forðabúrið af vítamínum. Ekki bera saman við sósur, svo sem majónesi eða tómatsósu, sem líklega munu gera meira skaða en gott.

Og þú veist hvernig sumir stelpur sitja á mataræði, nota granatepli sósu frá Tyrklandi? Umsókn um þyngd tap - Megintilgangur þess. Eftir allt saman, það mun flýta efnaskipti og efnaskipti, og kaloríu innihald hennar af aðeins 46 kkal. Mikilvægast, eins og þegar nefnt hér, ekki fara í gegnum sósu. Við þurfum að greinilega sjá skil á milli kosti og skaðar.

Kjúklingur í granatepli sósu

Og að lokum, bjóðum við upp á uppskrift að mjög bragðgóður og heilbrigðum diskar.

Innihaldsefni: Sex kjúklingur læri, laukur, ein matskeið, og, að sjálfsögðu, granatepli sósa okkar frá Tyrklandi. Notkun þess í þessari uppskrift er mjög einföld. Daubed af henni (með salti) hver og þvegin obsushennoe lærið og látið standa í 5-10 mínútur. Á sama tíma, höggva laukur hálf hringi. Turning ofn, og hitað upp að 180 gráður. Dulbúin formi filmu, smurolíu, og setja unnar kjúkling. Top jafnt dreifa lauk, kápa með filmu og 45 mínútur - í ofninum. 15 mínútum áður en lok ferlisins við að opna filmu og draga úr hita til að 10-20 gráður. Go nánast guðlega ilm. Sem afleiðing af þessari aðferð til að tilreiða kjöt er fengin blíður, bragðgóður, stökku, örlítið súr. Bon appetit!