Hvernig á að uppskera safa Viburnum í vetur, og það er hægt að gera?

Kalina - yndislegt planta sem getur verið annaðhvort tré eða runni. Hún er mjög falleg blooms í vor og haust, þegar blöðin eru nú þegar fljúga yfir og allt verður depurð grátt, þóknast auganu með björtum rauðum berjum sínum. Á efri góm, þeir eru alveg sérstakur, en eftir fyrstu frost yfirleitt verða sætari, en ávinningur af þessum ávöxtum er gríðarlegur. Þannig að við að reyna að undirbúa þau á mismunandi vegu (þurrkaðir, er jörð með sykri og jafnvel elda safa Viburnum). Í vetur stendur yfirleitt bara nokkrar krukkur til að styðja við ónæmiskerfið og veita skyndihjálp við flensu eða kvef. Og það er mikið notað í snyrtifræði. Svo reyna umhyggju móður og ömmu til að veita galdur bullet sem allri fjölskyldu sinni.

Hvernig á að elda safa Viburnum uppskrift án sykurs

Bragðið af vörunni fæst alveg súr, en vítamín eru geymd í henni eins mikið og mögulegt er. Frekari í safa má bæta hunang sugar ýl þegar beint að því að nota. 2 kg berjum þurfa um 500 ml af vatni. Í fyrsta lagi þurfa þeir að þvo og íklæðist frá greinum. Þá bæta við vatni og látið sjóða. Fjarlægja úr hita, stofn með cheesecloth og vinda út vel, þá hella í banka og sótthreinsa 15 mínútur. Þau eru síðan lokað og hreinsa á dimmum stað til geymslu. Það kemur í ljós náttúrulega safa Viburnum. Efnablanda tekur bara 30-40 mínútur. Í vetur, opna einn af þessum krukkum, getur þú elda dýrindis compote, safa þynnt með vatni og bæta sykri, eða drekka hreint hunang. Það er gert úr hlaupi og bæta við rjóma kaka. Það kemur í ljós bragðgóður og mjög gagnlegt.

Safi af Viburnum í vetur með sykri eða hunangi

Það er talið að það er miklu betra haldið þannig. Og bragðið fæst miklu betur. Sykur eða hunang má bæta við eigin smekk til fullunnins safa. Venjulega, á lítra af fljótandi tekin 500g 400g sykri eða hunangi. The safi var framleitt á sama hátt og lýst er í fyrri tilvikum. Þar til vökvinn er heitur, uppleyst það sykur (hægt aftur koma að sjóða) og hunang (í þessu tilfelli er betra að sjóða drekka) og hellt í krukkur. Þá sótthreinsuð og lokað.

Using safa í snyrtifræði

Burtséð frá þekktum eiginleikum berjum, eftir vörum úr honum getur gert snyrtivörum. Til dæmis, sá sem hafði undirbúið safa Viburnum í vetur, er ekki erfitt að gera hreinsun gríma fyrir andliti. Það hjálpar til við að berjast unglingabólur, er það ekki þurr húð, næra það með vítamínum. 3 safa skeiðar þarf að blanda með sama magn af lágmark-feitur sýrður rjómi, borið á andlit og halda 20 mínútur. Það var síðan hreinsaðar með köldu vatni.

Cook hressingarlyf krem svolítið erfiðara. En það kemur í ljós alveg eðlilegt og fullkomlega hressir húðina. Halda lotion helst ekki meira en 2 vikur í kæli. Því til framtíðar það er betra að gera. 100 ml af safa verður að taka sama magn af feitum rjóma og kamfóra olía, 1 eggjarauðu, 2 matskeiðar af sítrónusafa og hunangi með teskeið af ólífuolíu. Öll innihaldsefni eru vandlega whisk blender, hella í glas fat og senda í kæli.

Ef þú undirbúa safa úr Viburnum fyrir veturinn, það geta vera notaður til að gera stæði til að efla neglur. Þarftu sjó (venjulega eða natríum) salt - 1 matskeið og 50 ml af heitu vatni. Í fyrsta lagi að saltvatnslausn, þá er hellt 2 matskeiðar af safa Viburnum. Hands sökkt í vökva og halda um 15-20 mínútur.