Kaka með þurrkuðum apríkósum: a uppskrift fyrir hvern smekk

Kuraga - uppspretta af kalsíum, karótín, kalíum, lífræn sýra, járn og vítamín. Jákvæð áhrif á hjarta, ónæmiskerfisins, þar með eykur magn blóðrauða. Það er best að undirbúa fylling föt þurrkaðar apríkósur, þurrkaðar án þess að liggja í bleyti í sírópi (eðlilegan hátt til að), td, úsbekska.

Kaka með þurrkaðir apríkósur (fyrsta uppskrift).

Mjög hratt og mjög bragðgóður. Undirbúningur tekur aðeins nokkrar mínútur og ekki meira en hálftíma dvöl í ofninum.

Innihaldsefni: Pita (eitt þunnt), rjóma (0,5 L), hveiti (35-50 grömm), egg (. 2 stk), Sugar (hálft glas), apríkósur (250-350 GR) •.

Undirbúningur. Zaparivat apríkósur. Beat sýrðum rjóma, hveiti, sykur og egg. Við rífa pítu í tveimur hlutum (jafna). Á einn af þessum helminga setja 3-4 skeiðar blönduna og smeared Lavash. Við dreifa í mold (d = 20 cm). Lagður ofan á hinn helminginn, það - þurrkaðar apríkósur (kann heilar, að skera). Brúnir fyrstu og seinni hluta beygjum upp, setja þá beint á fylling og fylla eftirstandandi massa.

Lokið filmu lögun og setja í ofn (hitastig 190-220 gráður). Eftir 25 mínútur, fjarlægja himnur og dopekayut annað 5 mínútur.

Sand kaka með þurrkuðum apríkósum (annað uppskrift).

Kaka reynist mjög blíður og mjög ljúffengur, með sætum, stökku Crumb.

Innihaldsefni: hálfan bolla af þurrkuðum apríkósum og hálfan bolla af vatni, 2/3 olía pakki, bolla af sykri, tvo bolla af hveiti, egg.

Við munum byrja að undirbúa upp sandi köku með þurrkuðum apríkósum með fylling. Þvegið apríkósur breiðst út til pönnu og elda, bæta við hálfan bolla af vatni þar til það mýkir. Allt innihald pönnu við vakt í blandara (sem leiðir síróp eftir að elda líka), og whisk. Ef fyllingin mun virðast súr, getur þú bæta við sykri í það.

Nú snúa deigið. Warm olíu er blandað saman við sykur, egg og hveiti. hraðastilling velja minnstu. Blandið þar til þú færð feitur franskar (ekki ofleika það).

Deig (2/3) lá í formi ekki stafur lag (ef ekkert á þannig formi, olía bakstur lak af pappír, setja það inn í form, og þá lá deigið). Við þurfum að dreifa deigið jafnt, en í engu tilviki ekki mylja. Vandlega leggja út fylling. Crumble eftirstandandi deigið úr áfyllingu. Bakið við staðalhitastig (190-200 ° C) 35 mínútur.

Kaka með þurrkaðir apríkósur (frá þriðju uppskrift).

Kannski hér passar það nafn "Sweet bætur." Undirbúningur þessa köku með þurrkaðar apríkósur og prunes, með því að bæta við haframjöl.

Innihaldsefni: hálfan bolla af hveiti, poka af lyftidufti (skammtar sjá pokanum), bolla af sykri (miklu tastier gerist ef þú skiptir þá upphæð í tvennt: sykur með hunangi), gler flögur "Hercules", klípa af salti, safa af tveimur appelsínum, einn þriðji bikar jurtaolíu (getur komið í stað smjörlíki), tveimur eggjum, bolla af sýrðum rjóma og blandað hakkað þurrkaðir ávextir (apríkósur eru með prunes).

Undirbúningur. Rafmagns hrærivél, berja egg, bæta við smá sykri, sýrðum rjóma, salt, smjör (smjörlíki), safa, hveiti, korn. Þurrkaðir ávextir má bæta beint til deigið, og er hægt að úða á toppinn.

Baka eins og í fyrri uppskrift.

Kaka með þurrkaðir apríkósur (uppskrift fjórða).

Kaka frá gerdeig með "niðurskurði". Ef þú - ekki eins og hálfunnar vörur, er hægt að nota sem dæmi um undirbúning prófana sem eru tilgreindar í þessari uppskrift. Ef þú hefur ekki tíma eða löngun til að skipta sér af deigi - kaupa í versluninni.

Innihaldsefni fyrir fyllingu: 400 g af þurrkuðum ávöxtum (hægt fyrir sig tekið aðeins þurrkaðar apríkósur, en það verður mun tastier ef þú tekur í jöfnum hlutföllum, apríkósur, perur, epli, prunes), egg, hálfan bolla sykur, vanillu (eða kanill, valfrjálst).

Innihaldsefni fyrir deigið: tvö egg, klípa af salti, tveir þriðju bolli af sykri, 1/2 lítra af mjólk, fullt matskeið af ger (þurrt), hveiti.

Við undirbúa deigið fyrst. Slá sykur með salti og eggjum, bæta við mjólk, þrír bollar sigtað og blandað með ger, hveiti og hnoða. Reserve í heitum stað til að auka (tvisvar til þrisvar sinnum) aftur og aftur hnoða deigið gefa "gerjuð". Dreift á borð við sifted hveiti, hnoða deigið. Aðskilja deigið og breiða 5/6, efnistöku, á bakstur blaði eða í forminu (Pie mun snúa út mikill, svo að velja mynd af a stór). Ekki gleyma að leggja formi pappír gegndreypt með olíu.

Við undirbúa fylling úr þurrkuðum apríkósum (eða niðurskurði): þurrkuðum ávöxtum minn, þurrkað og fór í gegnum kjöt kvörn. Við bæta við smá vanillu. Slá egg, blanda með þurrkuðum ávöxtum og sykri.

Við dreifa fylla á deigið í mold. Eftirstöðvar deigið við notum til skrauts (í því skyni að gera það fallegt meira, smyr barinn egg).

Bakið eins og í fyrri uppskrift (eftir köku "passa" í formi beint), ekki minna en fjörutíu mínútum. Reiðubúin er hægt að ákvarða með því að stinga leiknum (Test Match ætti ekki að vera).

Bon appetit!