Kaloría dill og ávinning þess fyrir líkama okkar

Hver af okkur veit - að vera heilbrigð og full af orku, þú þarft að fela í mataræði eins mikið ferskum ávöxtum, jurtum og grænmeti og hægt er. En hér er það gott að við þekkjum með venjulegum vörum sem nánast á hverjum degi birtast á borðið okkar? Kannski okkur kunnugt dilli og steinselju. Við erum stolt af því að bæta við grænu til súpur og salöt, og niðursuðu zasushivat notkunar í framtíðinni. En hér er það sem kaloría dill og hvað það er gagnlegt fyrir líkama okkar? Við skulum finna út.

Í öllum hornum heimsins

Það er talið að kryddaður grænu koma frá Suður-Asíu. Um raunverulegan eiginleika þjóðina hafa lært meira en 5.000 árum síðan. Í þá daga, var fennel notað sem lyf álversins, tók hann þátt í helgisiðum, og starfaði sem Talisman fyrir heimilið. Ilmandi jurt Heimti fljótt traust á mönnum og fljótlega breiðst út til allra heimsálfa í heiminum. Og nú dill er ekki hægt að finna nema í köldu norðurslóðum. Í dag notum jurtir sem krydd fyrir marga rétti, og fáir vita að dill er notað í læknisfræði á þennan dag. Fennel, ferskt eða þurrkað, getur ekki aðeins að gefa bragð af rétti, en einnig hafa veruleg áhrif á líkama okkar.

Dill í matreiðslu

Ilmandi planta er fullnýtt, og grænu eru bætt í ýmsum réttum. Inflorescence og teygjanlegt trefjar stöng fest bragð salt, og kryddaður anís fræ eftir smekk notað sem condiment. Álverið kraftaverk sameinar mikið af vítamínum og steinefnum, en kaloríu dill er mjög lítil. Bættu bara smá af ferskum jurtum í sósu fyrir kjöt, grænmeti, fisk eða alifuglum, og þeir munu spila munn-vökvar litum og bragði.

Það er athyglisvert að jafnvel lítið magn af dilli, getur viðbót mataræði með öllum nauðsynlegum steinefnum, en aðrar vörur þetta myndi þurfa mikið meira. Vegna þess að Næringarfræðingar eindregið ráðlagt að fela í mataræði dilli þínu. Myndir af réttum með ferskum jurtum og strax grípur augað er lyst.

Í læknisfræði og snyrtifræði

Spicy jurt inniheldur ilmolíur, sem hann er viðurkennd af framleiðendum snyrtivara. Dill er hægt að lækna vandamál húð, létta bólgu og bæta endurnýjun. Planta þykkni er innifalinn í inntöku aðgát vara, colognes og hluti af málningu vöru. An þykkni af the planta er einnig notað í læknisfræðilegum efnablöndur. Víða þátt dill og í læknisfræði fólk, það er innifalið í tinctures og náttúrulyf stríða.

Low kaloría dill gerir notkun þess fyrir offitu, í ýmsum sjúkdómum í meltingarvegi. Það er mælt með að nota væntanlega og barn á brjósti. Ömmur okkar vissu treasured tól sem getur bjargað úr magakrampi barnið - "dill Vodicka". Ilmandi jurtir eru engar frábendingar, en það er þess virði að minnast á að daglega hlutfall fyrir fullorðinn - lítið búnt, og það ætti ekki að vera yfir.

Samsetningin og caloric innihald

Caloric dill lág - 40 kkal í hverjum 100 g af grænu. En fræ af slíkum dietichnostyu getur ekki hrósa, fyrir 100 g tillit til rúmlega 300 kkal. En hafðu í huga að þeir eru alveg auðvelt og mikið fæ ekki að borða þá, ein teskeið af fræjum mun vega aðeins 5 grömm, svo hræddur að fá auka þyngd er ekki nauðsynlegt.

Náttúran hefur gædd Samsetning dill-vítamín: það er mikið af askorbínsýru, vítamín A, E, B vítamín (B2, B6, B12) og RR. Í henni mikið magn af kalíum og kalsíum, magnesíum, fosfór og natríum. Nokkuð minna mangan, járn, kopar og sink. Álverið fræ fann stóran magni af olíusýru og annarra ómettuðum fitusýrum sem eru nauðsynlegar fyrir eðlilega starfsemi mönnum lífveru. Spicy ávöxtum innihalda efnið D-carvone, sem er fær um að standast þróun krabbameins.

Hver er það gagnlegt

Dill (mynd er hægt að sjá það í grein okkar) - alvöru fount heilsu. Það er ekki aðeins hægt að bæta fyrir skort á vítamínum og steinefnum, heldur einnig að bæta líkamanum. Dill líkja framleiðslu ensíma, sem jákvæð áhrif á meltingarkerfið í heild. Þetta er gagnlegt fyrir fólk sem þjáist af sjúkdómum í lifur, brisi, nýrum og þvagfærum sem sýnt er á vindgangs og gyllinæð. Með dill Folk lyf með góðum árangri skemmtun blöðrubólgu, hiksti, er talið öflugt lækning gegn hósta. Það er mælt með því að Hjá konum til að auka brjóstamjólkina og notað í meðferð við júgurbólgu.

Spice álversins hefur jákvæð áhrif á hjarta og æðakerfi: styrkir og hreinsar veggi æða og hjartavöðva. Það er hægt að draga úr þrýstingi, vegna þess að fólk með lágan blóðþrýsting ætti að borða hóflega dill. Ferskum kryddjurtum hefur róandi áhrif, fær létta höfuðverkur, lækka blóðsykur. Að auki sprigs af dilli - frábær svæfingar, og því hjálpað hreinsa þörmum putrefying baktería og stöðugleika frammistöðu sína.

Það kemur í ljós að þekkja okkur vörurnar eru ekki eins einfalt eins og við hugsum oft um þau. Nokkrar sprigs af fersku dilli eru alveg fær um að gefa okkur orku og viðhalda heilbrigði. Muna að ferskum ávöxtum og grænmeti eru lífsnauðsynleg fyrir okkur, að reyna að auka fjölbreytni í mataræði með bragðgóður og gagnlega matreiðslu uppgötvanir.