Diskar með sveppum

Sveppir - mjög vinsæll vara fyrir undirbúning ýmsa rétti til föt sérhver smekk og lit. Þeir eru mjög verðmætar tegundir sveppa til næringar eiginleika þess og næringarefni.

Diskar með sveppum eru unnin hratt og þarf ekki dýr vara, það er mjög þægilegt að bragðið og ilm.

Þessi vara fer vel með ýmsum efnum: kjöt og kjötvörur, fiskur og fiskafurðir, sjávarfang, grænmeti, ávexti, ýmsar morgunkorn, pasta, þannig að það eru svo margar uppskriftir frá þessum sveppi.

Mest ljúffengur fat er súpa með sveppum. Það er alveg ríkur og gagnlegur vara sem mun höfða til bæði fullorðnum og börnum. Undirbúa fat er ánægjulegt. Í réttum höndum og það kemur í ljós ljúffengur og nærandi, þó, ef þú fylgir leiðbeiningunum til þess að undirbúa súpa, jafnvel nýliði elda mun ekki verra.

Við skulum líta á uppskrift af þessari súpu.

Við þurfum:

hálfa kíló sveppum, 100 grömm af smjöri, klofnaði af hvítlauk, lítra af seyði kjúklingur, tveggja borða. lar. hveiti, eitt lárviðarlaufinu, pipar og salt - til að smakka, fjögur borð. lar. rjóma. Reiknuð inn fjórum skömmtum.

Clean, mun skera lauk og sveppum.

Í pott brætt smjör og elda hvítlauk og lauk í fimm mínútur.

Bæta við sveppum. Slökkva sveppum með lauk þrjár mínútur. Hrærið á meðan matreiðslu.

Sveppir stráð með hveiti og hræra.

Bæta við heitu kjúklingasoði. Koma til sjóða. Bætið lárviðarlauf og sjóðið í tíu mínútur. Þá fjarlægja það úr súpa og láta súpa kaldur.

Súpa blanda með hrærivél.

Hitið upp að suðu, bæta við rjóma og allir champignon sveppir súpa er tilbúinn til að bera fram.

Bara er það sem ég vildi segja. Sveppir eru nauðsynleg vara fyrir grænmetisætur og fólk af trú, að fara í einu og trúarlegum stöðum, eins og ríkur í nauðsynleg amínósýra, skipta dýraprótín, svo nauðsynlegt fyrir vöðva kerfi, sinar, heilastarfsemi.

Diskar með sveppum vel haft áhrif á hjarta- og æðakerfi, taugakerfi, jákvæð áhrif hjá sjúklingum með langvarandi þreyta, kom fram marktækt lækka kólesteról og blóðsykur.

Þau eru rík uppspretta af fosfór, króm, kalíum, joð , og sink. Hópar innihalda vítamín C, PP, B og E.

Caloric gildi þessara sveppum er aðeins 26 kkal í 100 g. Þannig að búa til tilfinningu satiety og lágmark-kaloría vöru.

Lítum á nokkrar ábendingar um undirbúning dýrindis rétti með sveppum. Eins og fyrir the uppskrift súpa með sveppum, þá uppskrift sem við höfum farið yfir öll af hápunktum undirbúning, en ekki tala um aðalatriðið, hvernig á að geyma og elda vöruna.

Skola áður en matreiðslu prohladnenko lítið vatn og skera burt endimörk fótum. Stór sveppum ætti að höggva og nógu lítill - í tvennt.

Jafnvel þótt sveppum og góða vingjarnlegur vöru sem notuð er í hráu formi, öllum sama, það er æskilegt að elda þær. Diskar eru framleiddar úr þannig sveppa, auðvelt að melta og frásogast í líkamanum, þannig ekki valda þyngdarafl.

Bara ljúffengur sveppir niðursoðnum vörur eru fengnar. Marineruðum sveppum eru góð fyrir pizzu og salat. Einnig fæst bragðgóður annað námskeið sveppum, þ.e. kartöflum, sveppum og kjúkling, auk skörp snýr kóreska salat og gulrætur og sveppi.

Ég óska þér velgengni í "matreiðslu ævintýri" og bon appetit!