Kartöflur í frönsku, uppskrift er einföld.

Kartöflur í frönsku er elskaður af mörgum, sérstaklega ást hans til manna. Líklegur til að þóknast manni, nóg að elda kartöflur og kjöt, eru innihaldsefni velgengni.

Svo að læra að elda franskar kartöflur. Uppskrift fyrir þessa fat er tiltölulega flókið.

Fyrir þetta fat, þurfum við efni eins og:

Kjöt (svínakjöt), þrjú hundruð grömm - fjórir, a par af stykki af lauk, um 1 kíló af kartöflum (6 stórar kartöflur), osti - tvö hundruð grömm. Majónes er einnig nauðsynlegt, það er æskilegt að taka mjög feitur og ýmis krydd eins og salt, pipar o.fl.

Halda áfram beint til matreiðslu ferli.

Kjötið verður að skera í meðalstór stykki, í því skyni að vera fær um að hafa þær síðar, ekki sneið aftur. Berja kjötið sem áður er ekki nauðsynlegt, því án þessa aðferð, snýr það út safaríkur, mjúkur og blíður.

Kjötið ætti að vera létt salt og pipar, og þú getur bætt við eftir smekk matskeið af majónesi, þá blanda vel. Í næsta áfanga undirbúnings er þessi: nokkur höfuð af lauk skera í hálf hringi og ná kjöt þeirra, og aftur varlega hrærið það allt og klípa að beygja gæti sett safa í kjöti. Framhald af kjöti til að setja í réttina, sem er þægilegt að baka hana í ofni. Þetta kann að vera pottur brotinn sérstakt djúp pönnu fyrir bakstur, eða, til dæmis, hár-hliða pönnu. Það er mikilvægt að vita að þegar að undirbúa franskar kartöflur í ofni, neðst á réttum, auk veggir hennar, auk þess að fita er ekki þess virði. Eftir allt saman, blindfullur við kjöt í majónes, sem mun veita nauðsynlega magn af fitu. Því án efa, og ótta breiða kjöt okkar blandað með lauk, pönnu þannig myndast fyrsta lag okkar.

Þessi plata, eins og kartöflur franska uppskrift inniheldur lýsingu á nokkrum lögum. The öðru laginu er venjulega kartöflu.

Svo, kartöflur skera í hringi, þykkt hvers jafngildir um 0,5 cm. Það er mikilvægt að vita að ef kartöflurnar skera meira fínt, það verður ekki svo mjúk. Svo, skera kartöflur, þá mælt ofan á kjöti. Hafa sett allar kartöflur, sem meðaltal kemur út um tvö eða þrjú lög. Hvert lag hefur ekki gleyma að salt og pipar, mögulega að bæta ýmis krydd. Sú kartöflu lag lubricates majónesi. Eins og þegar bent á, að þetta fat er betra að nota ljós konar majónesi, en annars fat mun vera mjög djörf. Jæja, loksins, ofan á majónesi og stökkva með rifnum osti. Það er ráðlagt að taka a harður ostur sem gæti auðveldlega nuddaði hana, og það besta af öllu súr. Til dæmis, Radomer passar fullkomlega, það er hægt að nota aðrar tegundir af osti. Og ofan á osti aftur smyr majónesi, svo það er ekki brenndur. Hér, í grundvallaratriðum, tilbúin Frönskum. The uppskrift er lokið. The fat er sett í ofninn baka kartöflur í um klukkustund við þetta hitastig ætti að vera um 210 gráður. Þá er nauðsynlegt að draga úr hita til 180 og bakað í aðrar 15 mínútur svo kartöflum Almennt elda tími fer eftir því hversu mikið þú notar vöruna. Auðvitað, minni magn af innihaldsefnum fat er eldað miklu hraðar. Það er því mikilvægt að athuga reiðubúin kartöflum, Piercing hann með hníf.

Með tilliti til slíkra diska og svínakjöti með frönskum, uppskriftir það mjög mikið. Sérhver kona ætti að vita hvernig á að elda kjöt, því það er vitað að áður en það getur staðist engan. Og í raun, hver getur staðist vel steikt, ilmandi, í meðallagi piparkrydduð kjöt, bætt við einhverju meðlæti. Perfect fat - Franskar, einföld uppskrift, en eins og það kemur út ljúffengt. All naipriyatneyshego matarlyst!