Kjúklingur í ofni uppskrift - einföld, fljótleg og mjög bragðgóður

Maður getur ímyndað sér aðstæður þar sem þú kallar góða vini sem hafa ekki uppfyllt, og lofaði að líta inn gestum, og þú hefur í ísskáp nema fyrir kjúkling sem er ekki til staðar, og það er ekki tók upp íbúð. Á þessum tíma kjúklingur í ísskápnum - það er vendi vendi, í fyrsta lagi, til að undirbúa bragðgóður kjúklingur í ofni þarf ekki of mikið traust, og í öðru lagi, kjúklingur, snýr það út safaríkur, blíður og fullkomlega til þess fallin að borðinu þar sem að hitta gamla vini. En helsti kostur er að ferlið við undirbúning þessa fat þarf ekki að fylgja sérstakt, kjúkling stewed í ofni sjálfur, og þú verður að hafa tíma fyrir þennan tíma og aðferð til að þrífa íbúðina, og borðið er sett.

Það eru margir uppskriftir, hvernig á að elda kjúkling í ofni. Bragðgóður og eldað kjúklingur í ofni uppskrift er frekar einfalt. Til að gera þetta, kjúklingur ætti að vera vel þvegin, salt eftir smekk inni og út, og setja í gler roasting pönnu, sem ætti að vera örlítið fyrirfram ló með majónesi eða sýrðum rjóma. Ef ekkert roaster hægt að nota Roaster, utyatnitsu og jafnvel gler 2 lítra krukku. Margir aðdáendur jafnt saltkjöt gera svo. F 15 ml af vatni, þynnt með saltvatni salti og móttekin um inndælingar sprautusfvalnmgana á sínum stað kjötmikill chicken carcass. Frá þessu saltvatns brjóstum eignast arómatísk auðlegð.

Inni kjúklingur komið enn skrældar hvítlauksrif, heil kjúklingur ausinn jörð kóríander og hoppar-suneli, marjoram. Nú frypot með hæna-mátun toppur filmu og setja í heitum ofni í 1 klukkustund við t = 200 ° C.

Eftir eina klukkustund, fjarlægja roasting pönnu úr ofninum, fjarlægja himnur vandlega, efst kjúklinginn létt húðuð með majónesi eða sýrðum rjóma. Daub best með eldunaraðstöðu bursta. Brazier aftur komið fyrir í ofiiinum. Eftir 10 ~ 15 mínútur ef majónesi létt Browns, obmazh það aftur og aftur í ofninum. Þannig smyrja reglulega, baka kjúklinginn þar til fullu eldað, þ.e. að slíkt ástand, þegar SAP hættir að flæða eftir inndælingu með gaffli eða hníf thickest stað á nára.

Ef toppur af the kjúklingur yfir grillinu, en hún samt hrár, roasting pönnu má aftur kápa með filmu í 20 - 30 mínútur.

Sem hlið fat til kjúklingur er hægt að borða hrísgrjón með pipar eða kartöflumús.

Um sósur og krydd sem þú getur talað um í langan tíma og mikið, eins og tilbúinn kjúklingur í ofni er hægt að breyta uppskrift efni að vild.

Það veltur allt á matargestum ímyndun og frá því er hægt að finna á því augnabliki í kæli. Þú getur notað adjika, majónesi, blanda majónesi með sinnepi eða sýrðum rjóma með sinnepi, almennt, fullt af valkostum sem þú getur prófað, en þú getur staðfest með vissu að í hvert skipti kjúklingur mun ekki hafa smekk.

Kjúklingur á borðinu okkar í dag er tíðu og kjúklingur í ofni uppskrift er einföld og hagkvæm. Hér er ein slík af þeim: taka allt skrokknum kjúklingur og 2 sítrónu sítrónu .Odin Pierce í mismunandi stöðum og setja það inn í kjúkling. Pre inni kjúklingur nudda blöndu af salti og pipar. Nú kjúklingur saumuð, nudda efst á salti og pipar, en annars skera sítrónu sneiðar og dreifa þeim á yfirborði skrokknum. Nú hella jurtaolíu fínt hakkað grænn laukur og lítið magn af þurrkuðum jurtum, allt er vel blandað saman og blandan Hellið kjúklingur áður en þú sendir það í ofninum. Á matreiðslu, kjúklingur ætti að vera reglulega vökvaði olíu leifar með jurtum.

Þar af leiðandi, kjúkling, eldaður á þennan hátt, mun það vera mjög blíður, safaríkur og mjúkur með skemmtilega sýrustig.

Eflaust kostur er að kjúklingur í ofni uppskrift er hægt að breyta, jafnvel í tengslum við undirbúning þess, þannig að það er auðvelt að skynja mismunandi kryddi og aukefni.