Kjúklingur spínat: aðferðir við undirbúning og ítarlegar lýsingar þeirra

Mataræði kjúklingur fer vel með grænu og fersku grænmeti. Þetta aðstæðum gerir það mögulegt að nota þessar vörur saman til að undirbúa ýmsa rétti. Til dæmis, kjúklingur með spínati er athöfn sem bragðgóður salat, bragðbætt heitt og safaríkur snarl. The hostess er að ákveða hver af þessum rétti hún vill að elda.

Uppskrift frá Julia Vysotsky

Fræga rússneska leiðtogi sagði að kjúklingur með spínati - það er mikill kostur bragðgóður máltíð. Auðveldasta leiðin til að elda það í ofni. Fyrir þetta þurfum við eftirfarandi efni:

• Tveir kjúklingabringa kjöt (roð);
• hálfa sítrónu;
• 200 g af fersku spínati;
• 1-2 g svartur pipar;
• 25 g af "parmesan" ost;
• 5 g smjör;
• fullt af steinselju;
• 35 g af ólífuolíu;
• hálfa teskeið af salti sjávar.

Undirbúningur kjúklingur með spínati bara hálf klukkustund:

1. Áður en þú færð að vinna, það er nauðsynlegt að hita ofninn í 170 gráður.
2. Þá Próteinum steinselju.
3. Frá hálfri sítrónu kreista safa. Það mun reynast um 1 teskeið.
4. Nudda ostur á fínu grater.
5. Í pönnu með þykkum botni hita smjör og þá senda það til spínat, hakkað ferskum kryddjurtum og sítrónusafa. Vörur blanda og hita upp í 1 mínútu.
6. Enn heitt massa breyting í skál. Bæta við það ost, salt og pipar og blandað vel. Fylling næstum tilbúin.
7. Stykki af kjöti slá létt af, og þá með beittum hníf til að gera niðurskurð í þeim.
8. Pláss til að fylla fylling og tryggja brúnir með tannstöngli til að halda henni frá leka.
9. Fry fyllt með brjóst kjúklingur á grill pönnu mínútur til 5 á hvorri hlið.
10. Eftir að senda þá í 20 mínútur í ofni.

The lokið fat er hægt að beint dreifa á plötum og þjóna. Við the vegur, þetta kjúklingur verður enn sætari ef á bakstur í ofninum stilla "Hydro" ham.

upprunalega fricassee

Bakaður kjúklingur með spínati - eins konar plokkfiskur, þar sem græna spilar sósu. Til að undirbúa þetta fat þú þarft:

• 0,7 kg af kjúklingi;
• 80 g hveiti;
• salt;
• 3 teningur af frystum spínat;
• 100 g smjör;
• tsk ilmandi Provencal jurtum.

Meginreglan um undirbúning plokkfiskur, í raun, er enn sú sama:

1. Kjöt salt, og síðan rúlla það í hveitiblönduna Provence jurtum.
2. Steikja á öllum hliðum á pönnu í smjöri. Á yfirborðinu verður mynduð viðkvæma gullinn brúnn.
3. Form fyrir bökun inni í olíu.
4. Að flytja til búið kjöt.
5. Þíða spínat plokkfiskur og þá með olíu sem eftir á pönnu úr kjúkling. Að massi var ekki mjög þykkur, það er hægt að bæta við smá sjóðandi vatni.
6. Sósur að setja ofan á kjöti og senda eyðublaðið beint í ofninn í um 20 mínútur. Baking framkvæmt við hitastig um 200 gráður.

Great Skreytið fyrir þetta plokkfiskur verður kartöflumús eða soðnum hrísgrjónum.

bragðbætt súpa

Mjög samræmdan kjúklingur með spínati í rjómalagaðri súpu. Fat reynist viðkvæmt, ljós en góðar nóg. Að elda það sem þú þarft eftirfarandi þætti:

• chicken carcass sem vógu u.þ.b. 1.7kg;
• 4 kartöflur;
• laukur;
• 150 g af beikon, og á sama fersku spínati;
• salt;
• 3 chive;
• 200 ml af kreminu;
• tsk Provencal jurtir og pipar.

elda tækni:

1. Í fyrstu, kjúklingur skal sjóða.
2. Þá þarftu að höggva grænmeti. Til að gera þetta, skera kartöflur í teninga og laukinn crumble frjálslega. Við þurfum að rífa burt fæturna af spínati og höggva lauf sjálfir eru alveg stór.
3. Kjúklingur hræ til að skera í sundur. Og flök skal vera aðskilin frá kjöti af fótum.
4. Bacon skorið í þunnar sneiðar og mögulegt er.
5. Hita olíu pönnu og steikið laukinn með beikoni á 3 mínútum.
6. Bæta við rautt kjöt og ólífuolía gras. Halda áfram að elda annað par af mínúta.
7. Sláðu inn kartöflur, árstíð með salti og hella alla seyði. Eftir suðu, elda í 15 mínútur án þess að loka á pönnu með loki.
8. Bæta við hvítt kjöt (sirloin) og elda fyrir aðra 5 mínútur.
9. Í sjóðandi blöndunni sett spínat og rifnum hvítlauk.
10. Sláðu inn rjóma og bíða þangað til blandan kemur að sjóða aftur.

Eftir það er pönnu er hægt að fjarlægja úr hita og ná lokinu. The súpa ætti að vera gerðar kröfur í að minnsta kosti 5 mínútur.

Kjúklingur með spínati fyllingu

Kjúklingur kjöt - mataræði vöru, sem er mjög gagnlegt fyrir mannslíkamann. Það er fullkomlega endurnýjast og styrkir ónæmiskerfið. Aðdáendur upprunalegu uppskriftir eru viss um að njóta kjúklingur í sósu með spínati. Fyrir undirbúning þess þarf að lágmarki setja af vörum:

• 500 g af kjöti fótum kjúklingur ;
• salt;
• 1 egg;
• 2 chive;
• hálf pakkar fryst spínat;
• 50 g af sýrðum rjóma;
• pipar og smá jurtaolíu.

Aðferðina við að framleiða matvæla fer fram í nokkrum skrefum:

1. Kjöt þvo, þurr og skera í bita.
2. Hvítlaukur saxað með hníf eða gefa það í gegnum fjölmiðla.
3. Kjúklingur með salti, stökkva með pipar, feld með hvítlauk og steikið á öllum hliðum þar til helmingur eldavél ástand.
4. Á þessum tíma sem þú getur gert steypu. Í þessu skyni er nauðsynlegt að defrost spínat og þá bæta egg, sýrður rjómi, smá salt í góðan og allt þetta hrærið.
5. Kjúklingur setja á pönnu og hella eldað massa í ofni í 20 mínútur við hitastig undir skáp þarf að vera um 190 gráður.

The tilbúið kjöt getur verið til staðar með hvaða Skreytið eða borða sem sérstakt fat. Aðdáendur rjómasósu bragði getur stökkva með rifnum osti. Frá þessu kjúkling verður jafnvel tastier.

Kjúklingur með rjóma

A sönn vinna matreiðslu list er talin vera kjúklingur með spínati og rjómasósu. Tender, safaríkur og mjög flavorful, þetta fat getur jafnvel skreyta frí borð. Fyrir undirbúning þess að vera til staðar:

• á hvert kílógramm af kjúklingi 70 g af beikoni;
• 70 g af frystum spínat;
• 1 laukur;
• 200 ml whipping krem;
• 1 g af pipar og salti;
• ½ bolli vatn;
• 50 ml af matarolíu;
• a par af negulnaglar af hvítlauk.

The uppskrift felur í sér eftirfarandi þrep:

1. Meat þvo, skera burt Pelt hans, og eftir kvoða er skorin í skömmtum af miðlungs stærð.
2. Þíða spínat.
3. Kjúklingur steikt í heitri olíu. Á þessu stigi, eru aðrir þættir sem þarf.
4. Sérstaklega steikja sneið laukur hálf hringa og þunnar sneiðar af beikoni.
5. Blandan, sem fæst var bætt við kjúkling. Í þessu skrefi, er hægt að gefa að smakka salt og krydd.
6. Hellið sjóðandi massi hituð upp rjóma.
7. Í næstum lokið fat til að setja spínat. Eftir það er hægt að setja út annað 3-4 mínútur, þá fjarlægja úr hita.
8. Í lok setja hakkað hvítlauk og láta fat standa um stund.

Besta hlið fat fyrir kjúkling þetta er hirsi eða hrísgrjón hafragrautur.