Lasagna frá kúrbít með kjöti og osti

Lasagna Tavern er bragðgóður og auðvelt fat að undirbúa sem þú vilt kaupa ódýr og í boði hráefni. Það skal tekið fram að slík upprunalega kvöldmat geta verið til staðar jafnvel fyrir hátíðlegur borð.

Flavorful og safaríkur Lasagne með kúrbít: uppskrift með hakkað kjöt

Nauðsynleg Vörur:

• nýju nauta- án fitu - 800 g;
• bulb laukur eru lítil - 3 stk;.
• kúrbít ungur miðja - 6 stk;.
• lyktarlaust sólblómaolía - 110 ml (til steikingar hakkað og kúrbít);
• Hveiti - 3-5 stórar skeiðar;
• rauður tómatar - 4 stk;.
• Russian ostur - 110 g;
• lítill ferskur hvítlaukur - 2 negulnaglar;
• salt og sætur rauður pipar - eftir smekk og áherslum.

Vinnsla á kjöti

Lasagna frá kúrbít með hökkuðu kjöti felur í sér notkun á fleiri en lág-fitu nautakjöt deigi. Það þarf að þvo, hreinsa af hörðu myndum, skera í stór stykki og mala í kjöt kvörn. Eftir það, sem leiðir hakkað vera sett í djúpa pönnu, pipar bragð, salt og dálitlu vatni til að hella. Í slíkum samsetningu er æskilegt kjöt plokkfiskur í 10 mínútur. Við hliðina á henni er nauðsynlegt að setja hakkað laukur og rautt tómötum. Steikið öll innihaldsefni sem þú þarft, svo lengi sem þeir missa ekki allan vökvann. Í lok nautakjöt með grænmeti og það er mælt með því að bæta rifinn hvítlauk.

grænmeti vinnslu

Klifra til the Tavern fá sem mest blíður og safaríkur, það er mælt með að gera aðeins ungs grænmeti. Þeir ættu að vera vel þvegin, hreinsa af gizzards og stilkar, og þá skera í þunnar lengdarstefnu plata (0,7 cm þykkt). Áður mynda slíka upprunalega fat, kúrbít æskilegast að lítillega steikja á pönnu. Í þessu skyni, diskar að hella olíu og hita. Næst er platan af grænmeti þarf að rúlla í hveiti og setja í pott glóandi. Eftir að steikja kúrbít eftirsóknarvert strip fitu, setja þær í stuttu máli á handklæði pappír.

myndun námskeið

Made frá kúrbít lasagna nokkuð einfalt. Fyrir þetta það er nauðsynlegt að taka réttina fyrir ofni með háum hliðum, setja á neðri 1/3 sína á soðnu kjöti, og sett ofan á litlu magni af ristuðu grænmeti (að hylja nautakjöt). Næst þurfum við að leggja út kjöt, kúrbít aftur, og svo lengi sem vörur eru ekki lokið (síðasta lagið ætti að vera bara skvass). Þá í sérstakri plötu vera fínt rífið ost og stökkva með rússnesku honum alla lasagna. Tilviljun, þetta mun vera mjög ljúffengur fat ef hvert lag til að ná þessum feitum mjólk vöru.

hitameðferð

Lasagna frá kúrbít duhovochnom ætti að búa sig skáp um það bil 15 mínútur. Að þessu sinni er nauðsynlegt til að tryggja að ostur og klikkaður fallega runnið yfir skálina. The hvíla af the efni og svo voru sett í formi tilbúnum.

Hvernig á að koma að borðinu

Bakaður Lasagne með próteinum og courgettes skal fram að aðstandendur á einstökum hluta niður réttum heitum. Einnig er það nauðsynlegt til að skrá hveiti brauð og ferskt niðurskorið grænmeti.