Pie "Blíða" með kotasælu og epli: uppskrift með mynd

Ystingur eftirrétti eru alltaf mismunandi viðkvæmt uppbyggingu. Þau eru ekki einungis ljúffengur, en einnig gagnlegur. En til að fæða unga Yfirlitskort sín og stundum þurfa a einhver fjöldi af áreynsla. Pie "Blíða" með kotasælu og epli bundið að vera vinsæll. Þetta er einfalt og á sama tíma stórkostlega delicacy vilja vekja hrifningu jafnvel mest krefjandi nammigrís.

Viðkvæmt og ilmandi

Að elda þetta ótrúlega eftirrétt, þú verður að taka þrjú egg, 250 grömm af sykri, 750 grömm af góðum osti, smá vökva gos, vanillu og 4 bollar hveiti. Fyrir fylla þörf a kíló af eplum, skorið í litla sneiðar, bolla af rúsínum og bolla af skelflettum valhnetum. Pie "Blíða" með kotasælu og epli elda mjög einfaldlega. Blandið egg með sykri, rjómaosti, vanillu og bakstur gos. All jörð í slétt líma og bæta hveiti. Skiptið deiginu í tvennt og setja til hliðar.

Epli skorið í meðalstórum sneiðar og blanda þá með rúsínum og hakkað hnetur. Við dreifa í mold hluta deigið og fletja hana. Þá dreifa fyllingu og hylja með seinni hluta prófsins hennar. Á toppur af köku "eymsli" með kotasælu og epli smyr hrátt egg. Bakið meðhöndla við hitastigið 200 gráður. Eftir 40-50 mínútur og það verður tilbúið. Ef efri hluta byrjar að brenna, það er hægt að ná köku með rjómaosti og eplum "eymsli" filmu.

Einfalt og ljúffengur

Einfalt en mjög bragðgóður kaka. Kotasæla í bakstur ekki finnst, þannig að það er ánægjulegt að borða, jafnvel þeir sem gera ekki eins og þessa vöru. Fjölda eplum þú getur breytt í samræmi við eigin óskir þeirra. Fyrir deigið þarf 250 grömm af osti, 200 grömm af smjöri, eitt egg, 300 grömm af hveiti (háð rúmföt), 4 stór skeiðar af sykri, smá skeið af lyftidufti, hálfa teskeið af bakstur gos, vanillu og þremur matskeiðar af matarolíu. Fyrir fylling taka 4 stór epli, kanill og 5 stór skeiðar af sykri.

Bræðið smjörið og bæta við það vanilla, sykur og ost. Whisk allt hráefni með blandara þar til slétt. Þá bæta jurtaolíu og egg. Deigið verður lush. Eftir það verðum við að bæta gos og þá - slaða hveiti með lyftiduft. Ætti að fá mjúka, teygjanlegt deig sem er vafið í álpappír og látið standa í 15 mínútur. Á þessum tíma er hægt að undirbúa fylling. Í kjarna epli og skera þá sneiðar. Propeklis þá til að gera þá þunn. Deig er rúllað rétthyrnt myndun og hornrétt hliðar þess skorið í ræmur af breidd um það bil 1.5 sm. Í the miðja af the deigið sett epli og stökkva þeim með sykri blandað með kanil. Hliðum kápa með fylling, setja þá í formi Fléttur. Hitið ofninn í 200 gráður og baka köku "eymsli" með kotasælu og eplum þar til útboði.

Mjög viðkvæmt álegg

Þessi uppskrift er með dýrindis og safaríkur fyllingu. Til að undirbúa deigið þarf að taka tvo bolla af hveiti, hálfan bolla sykur, lyftiduft og 110 grömm af smjörlíki. Fyrir fylla þarf 500 grömm af osti, 4 egg, 200 grömm af sykri, tvö stór skeiðar af semolina, 4 Medium-stór epli og pakki af vanillu sykur. Undirbúa deigið í og baka með osti og eplum "eymsli" er mjög einfalt. Mjöl, blandað við lyftiduft og sykur, nudda smjörlíki. Það kemur í ljós fínt grit, sem verður próf. Nú blanda kotasæla, semolina, egg, sykur, rjóma og vanillu.

Epli Flottur og bæta við þyngd. Fylling skal hræra vandlega. Móta dulbúin verkað og lá í tvennt hennar deigið. Þá fylla fylling hennar. Öll lögin eru jafnt dreift. Top kápa baka "Blíða" með kotasælu og epli, mynd er vert bestu matreiðslu tímarit, sem eftir franskar. Baka það í ofni í um 35-40 mínútur. Hiti er sett í 200 gráður.

Auðveldasta uppskrift

Ef þú þarft að auðvelt eftirrétt uppskrift, hér er einn kostur. Taka 200 grömm af osti, 100 grömm af smjöri (mjúkt) smjör, 3 egg, bolla af sykri, bolla af hveiti, lítið skeið af bakstur gos (til að slökkva í ediki) og 4 meðalstór epli. Olían er blandað saman við kotasæla þar til slétt. Síðan er bætt við það egg, matarsóda og sykur. All whisk blöndunartæki. Eftir að hella hveiti, sem er best að sigta í gegnum sigti.

Þá deigið aftur, slá með hrærivél. Epli eru skrældar og kjarninn, og bæta við deigið. Allt blandað vel og hella í tilbúnum pönnu, sem er littered með bókfell. Bakið í ofni við 180 gráður þar til brúnt falleg. Áður en þjóna baka "eymsli" með kotasælu og epli, uppskrift með mynd sem mun hvetja til hvaða húsmóðir, stökkva með duftformi sykur.

Kotasæla við fyllingu

Kotasæla er hægt að bæta ekki aðeins í deigið og við fyllingu. Til að undirbúa deigið fyrir eftirfarandi uppskrift þarf glas af hveiti, 80 grömm af mjúku smjöri, eitt egg eggjarauða, hálf stór skeið af mjólk og þremur fjórðu bolli sykur. Fyrir fyllingu fram með þrennum epli, 500 grömm af osti, 150 gramm af kremi, 100 grömm af sykri, þremur egg, 40 grömm af notkun sterkju og 4 stór skeiðar af sítrónusafa. Við byrjum með prófið. Slá eggjarauðu með sykri og bæta smjör, mjólk og hveiti. Það ætti að líta teygjanlegt deig sem er vafinn í myndinni og að fjarlægja kæli í 30 mínútur. Eftir það unroll lag, breiða það í mót og bakið við 200 gráður. Eftir 10-15 mínútur, kakan er tilbúin.

Á þessum tíma, þrífa við eplum hýði og kjarna þá og skera þunnar sneiðar. Þá blanda þá með sítrónusafa (2 matskeiðar). Slá eggjarauðu með sykri, rjómaosti, sýrðum rjóma og sterkju. Bæti við þetta blanda eftirstandandi sítrónusafa. Sérstaklega, slá þar dúnmjúkum prótein froðu. Þá blanda með eggjarauða prótein massa. The lokið köku leggja út tveimur þriðju af eplum og hella ystingur. Þá setja eftir eplum. The preheated ofni við 180 ° C setja köku í 50 mínútur. Það kemur í ljós viðkvæma, ljúffengur og óvenjuleg eftirrétt.

niðurstaða

Hver af þessum rétti er hægt að skreyta borðið. Allar uppskriftir eru góð og auðvelt að undirbúa. Sem fjölskyldu kvöldmat, og á frí borðið verður staðurinn tekur köku "eymsli" með kotasælu og eplum. Skref fyrir skref uppskrift með myndum til að hjálpa að undirbúa þennan eftirrétt almennilega. Gleðjast ástvini þína með ljúffengum matreiðslu ánægjulega, beygja venjuleg máltíð í litla hátíð.