Pie í majónes: uppskrift með mynd

Mörg okkar hafa heyrt segja: "ekki rautt Hut horn og rautt kökur". Reyndar, í þeim heimilum þar sem lyktin af heimabakaðar kökur og muffins og glöðu skapi, og milli aðstandendur tengsl eru fleiri vingjarnlegur. Hver fjölskylda hefur sameiginlegur pie uppskrift hennar.

Við skulum líta á the valkostur með því að bæta við majónes. Þessi vara hefur lengi verið notuð í bakstur, sem er einstaklega bragðgóður. Eftir að hafa lesið grein, verður þú að læra hvernig á að baka köku í majónesi. Uppskrift undirbúning og lítill bragðarefur sem mun gera þér kleift að læra listina að bakstur, osfrv verður veitt.

Ávinningurinn af majónesi

Heimili til the vinsæll sósu er Frakkland. Þar sem aðeins eða bæta majónesi! Í salöt, súpur, helstu rétti, eftirrétti og kökur. Þrátt fyrir að majónes er bætt við mörgum réttum, telja sumir fólk það er mjög skaðlegt fyrir heilsuna. Er það virkilega? Mayonnaise - mjög kaloría vara, 100 grömm af vörunni getur verið með allt að 800 kkal. En ef það er neytt í viðeigandi magni, getur það koma áþreifanlegan ávinning að líkamanum. Listi kosti:

• Það bætir útlit hár, húð og neglur;
• Það hjálpar betri melting
• eykur ónæmi.

Samsetning af majónesi

Áður en við komum til baka uppskrift, skulum muna það sem er í einni af vinsælustu sósur franska matargerð. Svo er það hluti af venjulegum majónesi? Við telja upp öll innihaldsefni: sólblómaolía; egg; salt; sykur; sítrónusafa. Eins og þú geta sjá, the vara samsetning er alveg einfalt, og enginn vinna mun ekki gera elda majónesi sjálft. Þetta verður rætt frekar.

Undirbúningur majónes heima

Til að gera þetta ljúffenga sósu notið líkama okkar, ekki skaða, það er best að kaupa það í búð og gera það sjálfur. Það sem við þurfum að gera? Það er a stór fjölbreytni af valkostur. Við bjóðum upp á eitt af mest einföldum uppskriftum. Undirbúa eftirfarandi vörur:

• 2 eggjarauða;
• glas hluti af ólífuolíu (um 200 gramm);
• tsk sinnep;
• smá svartur pipar (ekki hægt að bæta við);
• teskeið af sýru úr 6%;
• sítrónusafa; salt eftir smekk.

Getting að undirbúningi heimabökuðu majónesi. Í djúpum diski blanda eggjarauðu; edik; salt og pipar. Sinnep bæta mjög vel, aðeins á fyrri helmingi ársins skeið, og þegar majónes er tilbúin, ef það er nauðsynlegt, það er enn sú sama upphæð. Slá með hrærivél þar til allt gott aukning í magni. Kreista sítrónusafa, ekki meira en eina teskeið. Bætið olíu mjög vel og strax alla hrærið. Heimabakað majónes er tilbúinn til notkunar. Hafa reynt það einu sinni, verður þú ekki að nota í búð.

Kökur á majónesi: uppskrift með mynd

Við segja ykkur mest ljúffengur og auðveldasta valkostur.

1. baka uppskrift með káli til majónesi.

There er a gríðarstór magn af valkostum við kynna einn sem tekur mjög lítill tími til að undirbúa. Við þurfum eftirfarandi vörur:

• egg - 1-2;
• Majónes - hálfan bolla;
• smjör - 3 matskeiðar;
• gos - hálf teskeið;
• hveiti og salt eftir smekk;
• meðaltali höfuð hvítkál,
• 2 Tafla skeiðar af sólblómaolíu.

Við halda áfram að undirbúningi. Taktu egg og blanda það með mayonezom.Dobavlyaem brætt smjör. Salt, bæta við gos. Aftur, allt blandað. Taktu eins mikið hveiti til að mynda deigið, eins og í fritters. Undirbúa Fylling. Í þessu skyni, höfuð mitt hvítkál, fjarlægja slæmur lauf, skera burt helming stinga. Fínt skera hvítkál og létt steikja það á pönnu, sem fyrirfram-hellt jurtaolíu. Olía forminu með smjöri og hella því á hluta prófsins, þá setja fylling og dreifa leifar af prófinu. Við setja í ofn. elda tími - 35-40 mínútur.

2. Kaka með majónesi og sýrðum rjóma. The uppskrift er svo einföld, að kakan mun snúa út, jafnvel í mann sem ákvað að gera það í fyrsta skipti. Svo þurfum við eftirfarandi vörur:

• Majónesi, sýrðum rjóma, 100 grömm;
• sólblómaolía - 15 grömm;
• hveiti - einn bolli;
• kjúklingur egg - 1;
• Sugar - L; 2 klst..
• G - L; klukkustundum..
• lyftiduft.

Blandið saman öllum vörum, nema hveiti og lyftiduft. Allt blandað vel. Bætið hveiti og smá lyftiduft. Hnoðið deigið. Það ætti ekki að vera of brattur eða fljótandi. Fyllingin er kannski verið hvaða. Við bjóðum að taka niðursoðinn í olíu. Hluti deigið rúlla út og dreift á bakstur formi eða bakstur. Blanda með gaffli og setja fiskinn ofan, þá loka pie eftir helming af deigi. Bakað í ofni í 30-35 mínútur.

Deigið fyrir pies með majónesi

Hver fjölskylda hefur leyndarmál og bragðarefur. Við mælum með að þú prófa uppskrift, sem hægt er að nota til að elda kökur með mismunandi fyllingum. Slá eitt egg, þá bæta við það 100 grömm af jógúrt og majónesi, bæta hveiti við lyftiduft, sem reyndist ekki of stífur deigið. Jæja allt hrærið. Það er bara að velja fylling, sem þú verður að elda.

Jellied kaka í majónes: uppskrift með mynd

Þetta er alvöru himnasending fyrir húsmæður. Eftir elda jellied kökur það tekur mjög lítill tími, en þeir snúa út mjög bragðgóður og loftgóður. Hér eru nokkrar uppskriftir.

1. The uppskrift að majónes filler köku með káli og hakkað

Við þurfum:

• helmingur bolla af hveiti;
• 100 grömm af jógúrt;
• klst. l. lyftidufti;
• sólblómaolía;
• egg;
• 100 g af majónesi;
• 3-4 klst. L. sykur;
• salt;
• laukur;
• próteinum er að ræða;
• hvítkál.

Við skulum byrja með undirbúning baka fyllingu. Mun skera laukinn og létt steikja það í olíu sólblómaolía. Setjið hakkað kjöt og halda áfram að steikja. Bæta smá vatni. Hvítkál skorið í ræmur og elda með kjötinu. Kryddið með salti eftir smekk og pipar. Eftir 10-15 mínútur, fjarlægja úr hita. Undirbúa deigið (uppskrift hér að ofan). Form létt stökkva með semolina og setja deigið hálfs, en þá úr áfyllingu í efri helming. Sléttur út efst á köku vandlega. Nú setja í ofn í 45 - 50 mínútur.

2. Uppskrift jellied kaka í majónesi og sýrðum rjóma

Fyllingin getur verið hvaða:

• sveppir og laukur;
• ferskt eða sauerkraut;
• kartöflur;
• niðursoðinn fisk;
• svið, og svo framvegis. d.

Það er mjög létt og bragðgóður valkostur. Fyrir hann, þurfum við:

• 4 matskeiðar af majónesi;
• 5 gr. l. sýrðum rjóma;
• 1 egg;
• salt;
• sykur;
• hálfan bolla af hveiti;
• lyftiduft.

Taktu djúpt skál og byrja að undirbúa deigið fyrir baka. Taktu egg og spæna í brunn hans. Næst, bæta majónesi, blanda öllu vel. Bæta við salt og sykur eftir smekk. Settu rjóma, ef þú vilt að elda lágmark-kaloría köku, þá taka kremið með lítið hlutfall af fitu. Hægt að hella hveiti og halda áfram að blanda allt vel. Bæta við teskeið af lyftidufti. Undirbúa fylling. Test helmingur er hellt í mót. Setja fylling ofan og restin af deigið. Við setja í ofn. Eftir 45-50 mínútur, kakan er tilbúin.

Með sultu og fræ Poppy

Er hægt að elda sætur kaka á majónesi? Uppskrift, sem við bjóðum upp á, mun gefa jákvætt svar við ofangreindum spurningu. Undirbúa köku með sultu og fræ Poppy. Hann reynist bragðgóður og blíður, og elda það fljótt og auðveldlega. Það sem við þurfum að gera? Listi yfir nauðsynlegum vörum verða sem hér segir:

• Hálfan bolla af sykri (um það bil 125 grömm).
• 2 matskeiðar poppy.
• Eitt egg borð.
• Þrír eða fjórir matskeiðar af hvaða sultu (ef það er mjög sætur, er hægt að setja tvær skeiðar).
• 4 msk hveiti.
• 3-4 matskeiðar. l. hreinsaður sólblómaolía.
• Helmingur teskeið af bakstur gos. Sérstaklega er það ekki nauðsynlegt að slökkva.
• Klípa sítrónusýru.
• Fimm matskeiðar án efstu majónesi.

Taktu djúpt skál eða pott og blandað í það: egg; majónes, smjör, sykur. Allt blandað vel, getur þú slá með hrærivél. Í þessu tilviki, í majónesi köku (Uppskrift felur í sér aðra efnisþátta) verður að vera meira lush og loft. En ef tíminn þetta virkar ekki, þá ekkert slæmt mun gerast. Þá, til að leiðir massa Jam bæta við, sítrónusýru og gos. Aftur allt blandað vel. Að minnsta kosti að setja hveiti. Allar moli vandlega blandað. Taktu bökunarplötu eða djúpt pönnu. Smyrja það með sólblómaolíu eða smjöri og dreifa helming deigið jafnt. Veltingur á Poppy þannig að það er jafnt fjallað yfirborð köku. Setjið deigið ofan á öðrum. Jæja fletja. Setja í ofn í 35-40 mínútur. Fyrir morgunverðarhlaðborð er borið fram örlítið kælt niður.

Bragðarefur í viðskiptum

• Þú hefur undirbúið heimabakað majónesi, og var hann ríkur? Þynnt með smá vatni, alltaf soðið.
• Ef þú vilt kaka til majónes kveikt lægra í hitaeiningum, þá taka það í helming minna en krafist er í uppskrift, og bæta kefir eða jógúrt.
• Þegar að undirbúa majónesi huga að olían er ekki hægt að setja inn í blönduna í einu. Þetta er gert í litlum skömmtum í því skyni að fá einsleita sósu.
• Ýmis uppskrift hvítkál baka í majónes er mjög einfalt. En jafnvel hér eru nokkrar brellur. Reyndir hostess vita að kálið áður hella það að prófa, þú verður að blanda vel. elda tími mun minnka og það verður bara bráðnar í munninum.
• Tilbúinn köku er hægt að úða með sesamfræum.
• Ef leyfi hvítkál erfitt, þá er best að setja út smá, þannig að það var mjúkt í köku.

Nokkur orð í niðurstöðu

Pie í majónes (uppskrift, og ekki einn fram í greininni) er a smella til að læra. Fljótlega, þetta fat mun verða eitt af uppáhalds.