Rækjur uppskrift

Læknar ráðleggja að nota náttúruleg vara, auðvelt og krefst lágmarks hitameðhöndlun og því heldur öll næringarefni. Seafood passa inn í þennan flokk eru mun betri en aðrir. Til dæmis, uppskrift rækjur, krækling, krabbar og önnur sjávar líf er hægt að finna á internetinu.

Einfaldasta uppskrift rækju

Einfaldasta og auðveldasta leiðin til að undirbúa rækjur er decoction þeirra með kryddi og salti. Kryddið með pipar sjávarfangi mögulega, papriku, lárviðarlaufinu, sætar baunir, sítrónusafa og jafnvel hvítlauk. Áður elda rækjur ættu að vera rækilega skola. Þú þarft að elda fyrr gagnsæ skel ekki eignast björt appelsína lit.. Þetta delicacy hægt að vera tilbúinn fljótlega. Það er hentugur fyrir bjór eða sem helsta innihaldsefnið fyrir bragðgóður og óvenjulegt rétti. Ef þú þarft að velja rétta uppskrift að rækja, þeir vilja fá þú mjúkur. Bara gera ofleika ekki þá í vatni, fjarlægja um leið og kjötið snýr frá hálfgagnsær í hvítt.

Rækjur, sem ólst upp í náttúrunni og gætti á krabbadýr og þörunga hafa betri smekk og sterka brynju. Og vegna þess að þeir eru að flytja mikið af kjöti hafa þétt og nærandi.

Uppskrift rækjur hanastél

Til að gera þetta óvenjulega fat sem við þurfum:

- rækjur - 500 g,

- Mandarínur í meðallagi að stærð - 4 stk.

- Wine þurrt hvítur - 0,2 l,

- Hvítlaukur - 4 negull.

Fylling er gert úr eftirfarandi vörur:

- majónes Home - 250 g,

- Chili - 1 einingar.

- Hvítlaukur - 3 negulnaglar,

- Dill - lítið búnt,

- lime safi 0,3 lítra.

Rækja hella víni og láta marinerað. Bætið hvítlauk og byrja að gufa vín yfir miðlungs hita.

Undirbúa sósu. Fínt skorið chili, hluti af hvítlauk og dilli. Allt þetta er lime safa og bæta við heimabakað majónesi og blanda.

The rækjum marinerað í vín, bæta restina af hvítlauknum og halda áfram að gufa vín.

Tangerine afhýða og skipta í hluti. Salat með rækju skömmtum.

Á fat leggja rækjur kokteilsósu og skreytið með sneiðar af mandarínu.

Rækjur eru ræktaðar í haldi, fæst miklu tastier ef þeir eru bakaðar. Til dæmis, af rækjunni í ofninum hefúr verið náð er ótrúlega ljúffengur og þægilegur.

Ef þú tekur að rækjan bjór, það er betra að velja rækjur marinerað. Gera þá mögulegt, og sjálfur. Það mun vera miklu ódýrari en að kaupa þá í verslun. Bara elda rækjum og láta þá í marineringu yfir nótt. Marinade hægt að framleiða eins og hér segir: fínt höggva hvítlauk (eða mala það með hjálp spadefoot), bæta við salti eftir smekk, hakkað ferskum kryddjurtum, edik eða sítrónusafa og pipar. Marinade setti rækju og fara í þrjátíu eða fjörutíu mínútur í kæli. Hægt er að skreyta með grænu og gúrku, skera í sneiðar eða teninga.

Áður en þjóna, setja disk með rækjum í ílát með ís.

Rækja færst smám saman úr delicacy af útskrift í listanum yfir vörur sem geta nú leyft sér að hvaða manneskja. Og svo uppskrift rækju (ekki einn) er nú í matreiðslubækur margra húsmæðra. Hér til dæmis, einn af þeim.

djúpsteikt rækja

Pakki fryst rækja þarf að setja á þurru pönnu, áður en það er rauð-heitt á disk. Fire gera það ekki of sterkt. Pan kápa og jarðar þangað til þíða rækjur (hins vegar, er hægt að þíða og rækjur í örbylgjuofni, ef þess er óskað). Þá verður að fjarlægja af rækjunni úr hita, holræsi vökvann og þurrka þá. Ennfremur rækjur skal skilað á pönnu, bæta við smá salti og smjöri. Þú getur samt tengst þessum vörum, krydd og nokkrum negulnaglar af hvítlauk (fyrir áhugafólk). Rækjur þurfa að steikja þar til gullið brúnt í nokkrar mínútur. Lengur steikingar rækjur verða þurr og missa, og útlit, og bragð. Fat er tilbúinn. Bon appetit!