Rétt mataræði fyrir kólesteról

Því miður geta allir ekki hrósað góðu umbroti. Þar af leiðandi eykst kólesteról í líkamanum verulega, sem hefur neikvæð áhrif á vinnu allra líffæra. Í þessu tilfelli er mataræði með kólesteróli skylt, sem lækkar blóðþéttni í 15%. Talandi um þetta efni, sem myndast í líkamanum, er ómögulegt að taka ekki eftir því frekar mikilvægu hlutverki í heildarvirkni allra líffæra. En samt sem áður geta kólesterólskilfar á veggjum blóðrásarinnar, sem stafar af ofgnótt þess, leitt til blóðtappa og þar af leiðandi brot á blóðrásinni. Mataræði til að draga úr kólesteróli sem fyrirbyggjandi meðferð er gott, aðalatriðið er að skilja sjálfan þig nauðsyn þess að fylgjast með nokkrum grunnreglum.

Magn fitu í daglegu mataræði ætti að minnka um að minnsta kosti þriðjung. Það er athyglisvert að blóðtappa stíflaðist aðallega vegna nærveru dýrafitu, í sömu röð, ætti mataræði kólesteróls að innihalda að minnsta kosti magn þess. Þetta þýðir hins vegar ekki að þú verður að skipta yfir í algjörlega feitur-frjáls mataræði, það verður nóg að velja einmettað mataræði sem hjálpar að staðla alla næringarefni í líkamanum.

Meginreglan er að mataræði með kólesteróli þyrfti ekki að yfirgefa kjötið alveg, það mun vera nóg til að skipta um venjulega of fituhluta svínakjöt og nautakjöt fyrir soðnu halla kjöt og alifugla sem ætti að neyta án húð. Einnig er nauðsynlegt að gleyma eða lágmarka hálfgerðar vörur og aukaafurðir, til dæmis lifur, heila og nýru, en notkun þeirra dregur úr réttri næringu sem slík.

Undirbúningur matvæla skal eingöngu fara fram á jurtaolíu, ekki aðeins á rjóma eða fitu. Mataræði með kólesteróli, áætlað matseðill sem ætti ekki að fara yfir 2000 hitaeiningar á dag, útilokar að elda á hvaða dýrafitu. Jafnvel gagnlegt verður bæði ólífuolía og límfræ og grænmetisolía fyrstu pressunnar.

Sérstök áhersla skal lögð á neyslu eggja í matvælum, en fjöldi þeirra á viku skal ekki vera meiri en þrír. Öfugt við almenna trú, getur sama skaði á líkamanum valdið of mikilli notkun bæði eggjarauða og próteina.

Þar sem kolvetni eykur "frjósemi" fitu í líkamanum er mataræði með kólesteróli gert ráð fyrir fullkomnu brotthvarfi kremskaka og ýmsar kökur úr mataræði, þar sem slík blanda getur aukið stíflu skipsins við óhugsandi vog. Með tilliti til mjólkurafurða ber að hafa í huga að flestir ákjósanlegustu valkostir eru lágþrýstir eða alveg fituðir. Til dæmis getur það verið lítið feitur jógúrt án aukefna, auk jógúrt- og ostursmassa með núllgildi. Ósamræmi við misskilningi ætti ekki að stöðva algerlega notkun ostanna, en það er óhætt að gefa afbrigði af ekki fitusýrum.