Rif í ofninum. frí uppskriftir

Svínarif í ofninum - þetta er frábær frí fat. Hér eru nokkrar einfaldar-til- undirbúa uppskriftir.

Sannlega ljúffengum og heilnæmra máltíðir er nauðsynlegt að velja rétta kjötið hálfunna vöru. Hér eru nokkrar ábendingar. Í fyrsta lagi, það er ekki mælt með að taka brúnir, sem hafa aðeins þunnt "himnu" af kjöti, vegna þess að þeir henti aðeins fyrir undirbúning fyrstu rétti. Í öðru lagi, það er betra að velja magurt bringukolli sem hefur lágmarks magn af fitu. Slíkar rif verður frábært fyrir matreiðslu heitt.

Rif í "Savory" snúa ofninn mjúkur og mjög mjúk.

Það mun taka tvö kíló af hálf-lokið vörur, álpappír og flösku af grillið sósu. Undirbúningur máltíðum er alveg einfalt. Það er nauðsynlegt að skera filmu í stór stykki, þannig að hver þeirra gæti sett upp rifbeinin og nudda þá með matarolíu. Blandið kjötið með sósu og vafinn mjög vel í álpappír, öll stykki af einstökum umslag. Setja þá í ísskáp yfir nótt.

Daginn, hita ofninn í eitt hundrað og fimmtíu gráður á Celsíus, setja það þétt vafinn umslög og elda rif í ofni í tvö og hálfan tíma. Næst, fjarlægja himnur og þjóna fat með fersku sósu og allir hlið fat.

Rif með kartöflum í ofni - fljótleg og ljúffengur máltíð

Að elda það sem þú þarft að höggva laukinn mjög fínt og fimm negulnaglar af hvítlauk. Hrært er þessi hráefni eru látin með salti, pipar, fræ af dilli og kíló af sauerkraut. Young kartöflu hnýði (7 stykki) og einn stórar gulrætur vandlega þvegin og skera í stórum bitum, hreinsivökva.

Hálf kíló af Svínarif skera í litla bita og setja í the miðja af djúpum potti. Í kringum þá breiða út stykki af fersku grænmeti. Fyrir kjöt setja þykka hvítkál blöndu.

Hitið ofninn í tvö hundruð gráður. Rif í ofninum skal eldað í þrjár til fjórar klukkustundir áður en slíkt ástand að kjötið af beinum auðveldlega úrgangs. Berið fram strax ráðlagt að setja á stóru fati og skreytið með grænu.

Brenndar rif "ítalska"

Fat reynist mjög bragðgóður og lystaukandi, það er fljótlegt og auðvelt að undirbúa. Því að það er nauðsynlegt: a kíló af svÃnarif, glas af vatni, umbúða fyrir grillið sósu.

Í stórum djúpt pönnu og hitun við tvö stór matskeiðar af ólífuolíu yfir miðlungs hita. Næst, setja í rifjum hans og steikið á báðum hliðum þar til brúnt. Hella sósu og vatn, eldur og draga úr sjóða skal við kápa utan um í klukkutíma. Trufla ekki mælt með því, en eftir hálftíma rif skal afhent hinum megin. Ef sósan er mjög þykkur, það er mælt með að hella smá sjóðandi vatni. Mögulega, bæta þér smá kjöt sveppum, hakkað sneiðar eða skera í ræmur pipar.

The fat ætti að bera fram með hrísgrjónum, kartöflum eða núðlum, er einnig fóðraðir brauð og salat. Þú verður að hella sósu í skál.

Bon appetit!