Salat "Mistress" (uppskrift með granatepli). Leiðir til að elda.

Salat með áhugavert nafn "Mistress" er úr ýmsum efnum. Bæta við prunes og valhnetum, beets og gulrótum, rúsínum og þurrkaðar apríkósum. Oft er það tilbúið með lag af hörðum osti og klæddur með majónesi. Um hvernig á að búa til dýrindis og fljótlegt salat "Mistress" (uppskrift með granatepli), munum við tala í þessari grein.

Leyndarmál nafnsins

Ekki allir vilja nafnið á salati. Margir húsmæður kjósa að skrifa það í matreiðslubók undir öðru nafni. En það eru konur með húmor, tilbúnir til að gera áhugasöman athugasemd við sonorous nafnið á fatinu. Sumir telja að salatið "Mistress" (uppskrift með granatepli) sé nefnt því að maðurinn, sem er framleiddur með ljúffengum skemmtiatriðum, getur strax gleymt konu sínum sem situr við hliðina á honum og gefst honum algjörlega til ógleymanlegra gustatory sensations. Aðrir benda til þess að svo mikið af hvítlauk sem borðað muni ekki lifa af neinum húsmóður - þess vegna er kaldhæðnislegt nafn. Engu að síður, en í mörgum fjölskyldum er þetta salat virkilega elskanlegur.

"Húsmóður" salat. Innihaldsefni

Hér er eitt af miklu úrvali eldunaraðgerða. Það inniheldur prunes, sem hægt er að skipta með þurrkuðum apríkósum eða rúsínum. Mjög lítill tími (og vörur) verður þörf til að gera "húsmóður" salat. Uppskriftin með myndinni segir að eftirfarandi innihaldsefni verði þörf fyrir þetta:

• Gulrætur - 3-4 stykki;
• Prunes - 7-8 stykki;
• Ostur (rifinn) - 150 grömm;
• Hvítlaukur - 3-4 tennur;
• Beets (soðið) - 2 stykki;
• Walnut - 1/4 bolli;
• Majónesi - 200 grömm;
• Granatepli - 1 stykki.

Aðferð við undirbúning

Öll stig að búa til fat eru mjög einföld og þurfa ekki sérstaka hæfileika. Aðalatriðið er að mala efni á fínu grater. Smá fyrirhöfn - og þú getur þjónað salati "Mistress" með granatepli á borðið. Uppskrift með mynd muni þegar í stað ná góðum tökum á matreiðslu fatsins jafnvel við óreynda gestgjafann.

1. Fyrst af öllu er nauðsynlegt að drekka prunes í hlýju vatni þannig að það sé rétt bólgið.
2. Þá verður að rifna ferskum gulrótum og blanda saman við hakkaðan prunes. Þá þarf að fylla allar vörur með majónesi og setja í sérstakt lag á flatri fat.
3. Næst verður að blanda osti með fínt hakkað eða mulið hvítlauk og majónesi. Nú skal setja þetta lag af salati vandlega yfir gulrótinn.
4. Þá ber að rífa beetin á grjóti. Setjið handfylli af fínt hakkaðum hnetum, sem hægt er að brúna fyrirfram í pönnu, í örbylgjuofni eða í ofni. Þetta lag þarf einnig að vera ríkulega hellt með majónesi og setja á fat ofan á hinum innihaldsefnum.
5. Þá er salatið "húsfreyja" (uppskrift með granatepli, ekki gleyma!) Það er nauðsynlegt að skreyta toppinn með rauðum ávöxtum og eftir hnetum. Eftir það þarf að hreinsa fatið á nóttunni í ísskápnum.

Daginn eftir mun salatinn vera vel liggja í bleyti og verða mjög appetizing. Það inniheldur ekki kjöt aukefni, svo það hefur létt og skemmtilega bragð. Það mun þakka jafnvel með íhaldssamt elskhugi olivier og síld undir skinninu.

Salat "Mistress" með eplum. Innihaldsefni

Það er mikið af hvítlauk í þessari uppskrift. Þeir sem slíkt skerpur getur virst óþarfur, getur helmingur dregið úr magni þessa grænmetis í fatinu. Salat "Mistress" (uppskrift með granatepli og epli) er hægt að búa til úr eftirfarandi innihaldsefnum:

• Beets (soðið) - 200 grömm;
• Gulrætur (hrár) - 250 grömm;
• Hvítlaukur - 6 denticles;
• Ostur - 200 grömm;
• Valhnetur - 60 grömm;
• Apple - 2 stykki;
• Garnet - 1 stykki;
• Salt, majónesi - eftir smekk.

Aðferð við undirbúning

Einn af "á vellinum" diskar getur verið í húsinu þínu salati "Mistress" með granatepli. A uppskrift með mynd mun gera eldunarferlið einfalt og augljóst. The sýrðar epli mun gefa matnum viðkvæma og piquant bragð. Skulum fara skref fyrir skref að líta á þessa aðferð við að búa til fat.

1. Til að byrja með skal gulróturinn nudda á fínu riffli. Eftir það ætti það að vera blandað saman við tvær negullar af mulið eða hakkað hvítlauk. Því minni sem grænmetið er smelt, því meira dýrindis og einsleitt verður salatið.
2. Næst þarf að hræra osturinn og einnig með hvítlauk.
3. Nú ætti að skræla súrt og súrt epli og fínt rifið. Hægt er að blanda þeim saman með einum hvítlauk.
4. Eftir það skal hakkað beetur hakkað og bætt við það hnetur og hvítlauk.
5. Þá skal setja salatið á fatið með lögum:

• Gulrætur með hnetum og hvítlauki;
• Majónesi;
• Apple;
• Majónesi;
• Ostur og hvítlaukur;
• Majónesi;
• Beets með hnetum og hvítlauki;
• Majónesi.

Það er næstum tilbúið fyrir salatið okkar, "húsmóður". Uppskrift með granatepli bendir til þess að ekki sé hægt að vökva uppi matinn með majónesi og sofna, eins og niður, rifinn osti. Þá er nauðsynlegt að raða fallega ávaxtakorn á það. Eftir þetta salat er best eftir í kæli í nokkrar klukkustundir. Það er sérstaklega gott í kældu formi, liggja í bleyti með majónesi frá botninum.

Nú veitðu hvernig á að undirbúa salat "Mistress" með granatepli. Uppskriftin með myndinni skref fyrir skref útskýrði hvert stig matreiðslu. Við vonum að bragðið af þessu fati muni þóknast öllum meðlimum fjölskyldunnar. Bon appetit!