Salatsósur heima

Á uppáhalds salöt þínum gefur þér ánægju að vera gagnlegt fyrir sálina og líkama, og mjög bragðgóður, bragðbætt með heimalöguðu dressingu þeirra. Umbúðir koma í a breiður fjölbreytni af matreiðslu - það veltur allt á ímyndunarafli þínu.

Eins er þekkt, svo áfyllingu á ýmsum keim af fat, útliti þess. Þeir eru einnig fær um að auka næringargildi matvæla, auðga þá með steinefnum og vítamínum.

En það er athyglisvert að allir salat dressing er hentugur aðeins fyrir mjög sérstökum rétti.

Lokið fylla á að geyma í vel lokuðum ílátum, og áður en salat bragðið, ættu þeir að vera hrista vel. Helstu innihaldsefni þeirra eru jurtaolíu, salt, edik, og til að auka bragðið af kryddi eru yfirleitt bætt við, en það ætti að vera mjög vandlega, skammta þau í litlum skömmtum þannig að þeir auka aðeins bragðið af salati. The aðalæð hlutur - ekki ofleika það. Og enn, eins og við erum vön að vsemilyubimomu vinsæll og majónesi, sem er seld í verslunum, ekki gleyma, hvað hann komi - á salat dressing, sem inniheldur uppskriftir að neðan.

Klæða "jógúrt"

Undirbúa 150 grömm af jógúrt náttúrulegum, þrír matskeið af ólífuolíu, hálfa skeið af ediki balsamic, eitt eða tvö negulnaglar af hvítlauk, einn eða tvær teskeiðar af sinnepi, eina teskeið af hunangi skeið, krydd eftir smekk.

Blandið edik með hunangi, smjöri, jurtum, pipar, bæta hakkað hvítlauk hér (fór í gegnum fjölmiðla), sinnep og jógúrt. Blandið vel saman whisk eða blender. Kryddið með salti eftir smekk.

Fylling salat "Lime sterkan"

Til að framleiða slíkt refilling þörf einn kalk, 40 grömm af engifer, tveimur eða þremur teskeiðar af hunangi, sex skeiðar matskeiðar af ólífuolíu, 30 mL af venjulegu vatni.

Taktu Zest af kalki, kreista safa og fjarlægja kvoða. Þá rífið engifer rifinn fínt og bæta ólífuolíu. Frekari þynna í vatni hunangi. Nú tengja öll innihaldsefni, setja á litlum eldi og hita, hrært.

Fylling salat með avókadó

Taktu eina avókadó, helming af sítrónu, tvær matskeiðar matskeiðar af ólífuolíu, eina teskeið af sinnepi Dijon, pipar og salti eftir smekk þínum.

Skerið avókadó í tvennt, fjarlægja kvoða með skeið. Setja í blandara, bæta sítrónusafa, olíu, pipar, salt og allt þetta góða slá.

Fylling hneta til kjöt salöt

Það mun taka einn þriðja bolla af valhnetum, fimm eða sjö sprigs af ferskri steinselju, fimm eða sjö sprigs af kóriander, tveir zubochka hvítlauk, eina teskeið af epli eplasafi edik, eina teskeið hops-suneli, tveir matskeið af majónesi eða jógúrt náttúrulega, salt.

Mylja og mala hnetur, setja þá í blandara ásamt ferskum kryddjurtum, majónesi og krydd, þá er besti hægt whisk létt með salti. Þetta dressing er hentugur og salat með beets soðnum. Walnut salat umbúðir verður frábær viðbót við hvaða salat, þar sem helsta innihaldsefnið er kjöt.

Kotasæla klæða að salati grænmeti eldað með kjöti og salat

Það er nauðsynlegt að taka 100 grömm af fitu kotasæla, matskeið af rjóma, ferskri steinselju og dilli, eina teskeið af sítrónusafa.

Höggva jurtum í blandara. Setja það í mortéli, salti og þrýstið þar til deig. Whisk í ystingur massa, bæta sítrónusafa og rjóma, tengja með kryddjurtum og aftur rækilega whisk. Ef dressing er of þykkur, þynna það krem.

Majónesi með piparrót
Það tekur 70-100 grömm af piparrót, einn bolla af majónesi heima.

Flottur piparrót, scald það með sjóðandi vatni og látið kólna. Bætið rifnum piparrót majónes og blandið vel saman. Umbúðir með majónesi fullkomin viðbót við köldum fiskréttum, soðið kjöt, ávaxtahlaup.

sinnep klæða
Fyrir slíka hleðslu, taka einn bolla af matarolíu, tvö eggjarauður, eina matskeið af sinnepi, helming af ediki bolla, salt, sykur, jörð svartur pipar.

Grind þar til einsleit mustarði, hrátt eggjarauða, sykri og salti. Pour hér þunnt straum á meðan hrært massa, jurtaolía (oil síðari hópur pour eftir þeytir síðast). Þynna Edik þessari blöndu, bæta papriku og blandað vel saman.

Mundu, salat umbúðir, unnin með eigin höndum, innihalda aðeins náttúruleg efni, og þú þarft ekki að hafa áhyggjur af heilsu sinni.