Tartlets á hátíðaborðinu. Besta uppskriftirnar

Tartlets vilja nægilega skreyta hátíðlegur borð. Baskets fyrir þetta appetizer eru bakaðar úr deigi, fylla þá með fjölbreytt úrval af matvælum og salötum. Að jafnaði eru tartlets á hátíðaborðinu borið fram á flatan fat, þakið fallegu servíni. Þú getur skreytt fatið með sneiðar af grænmeti, grænu, ávöxtum osfrv.

Tartlets. Uppskriftir með myndum

Körfum

Innihaldsefni: þrír glös af hveiti, 200 g af smjörlíki, salti, 200 g af sýrðum rjóma, eggi, gosi og ediki.

Undirbúningur

Hníf höggva smjörlíki með hveiti til að gera mola. Bætið salti, slöku gosi og sýrðum rjóma. Hnoðið deigið og setjið það í kæli í eina klukkustund. Eftir þetta skaltu rúlla því út með rúlla, skera út hringina. Setjið þau í mót, olíulaga. Notaðu fingurna til að þjappa á deigið á vettvangi og neðst. Bakið tartlets í 20 mínútur, ráðlagður hiti er 200 gráður. Þegar körfum er flott, þá geta þau fyllst með ýmsum fyllingum.

Tartlets á hátíðlegur borð með krabbi kjöt

Innihaldsefni: þrír skeiðar af sýrðum rjóma, 2 egg, laukur, salt, skeið af smjöri (krem), hvaða heita sósu, pipar. Einnig þarf 250 grömm af krabbi kjöti.

Undirbúningur

Grind skrældar peru. Skerið krabbi kjötið í sneiðar. Steikið laukunum í pönnu. Í sérstökum skál, sameina eggin með sýrðum rjóma. Þá bæta við salti, smá sterkan sósu og pipar. Eldsneyti í pönnu með lauk þangað til þykkur. Þegar sósu hefur kólnað, bæta við krabbi kjötinu og dreiftu disknum yfir tartlets. Bon appetit.

Tartlets á hátíðaborðinu með laxi

Innihaldsefni: 200 g lítils saltað fiskur, hvítlaukshnetur, hálft glas af valhnetum, 15 ólífum, grænu, majónesi og krydd.

Undirbúningur

Skerið litla hnetur með hníf. Grindið grænu. Ólífur og fiskur skorinn í sneiðar. Blandið öllum ofangreindum innihaldsefnum með majónesi. Þú getur bætt við (ef þú vilt) smá salt og pipar. Fylltu fyllinguna með körfum.

Tartlets á hátíðlegur borð með sveppum og osti

Innihaldsefni: Hvítlaukur, 100 grömm af hörðum osti, laukur, 100 g af saltaðu sveppum, einni soðnu gulrót, grænu, majónesi.

Undirbúningur

Skerið sveppina. Hrærið ostinn með grater. Grindðu hvítlaukalífinu. Gulrót og laukur skorið í teninga. Undirbúin innihaldsefni blanda, krydd með majónesi. Dreifðu salatinu yfir körfum og skreyta með grænu.

Tartlets með túnfiski

Innihaldsefni: Tveir laukar, 400 g af niðursoðnum túnfiski, 130 g af marinert sveppum, 100 g af rjóma, sítrónu sneiðar, sterkju, grænu.

Undirbúningur

Fjarlægðu vökvann úr dósinni. Skerið laukinn og settu það í pönnu í nokkrar mínútur. Bæta sveppum og rjóma. Bíðið eftir að sjóða og settu smá sterkju fyrir þéttleika. Skerið fisk í stóra bita, settu á pönnu og hita það upp. Í nokkrar mínútur skaltu setja körfuna í heitt ofn í nokkrar mínútur til að hita upp. Fyllingin sem fylgir er dreift yfir tartlets, skreytt með sítrónu sneið og kryddjurtum. Snakk þjónaði við borðið heitt. Holiday tartlets eru tilbúnar.

Körfu með avókadó og rækjum

Vörur: ferskur agúrka, sætur pipar, avókadó, niðursoðinn korn, epli, sítrónusafi, rækjur, majónesi. Öll innihaldsefni verða að taka í sama magni.

Uppskrift

Epli, agúrka og pipar skera í teningur. Rækjur sjóða, afhýða og skera í tvö stykki. Hrærið öll innihaldsefni, bættu við korn, sítrónusafa og majónesi. Setjið salatið á tartlets og skrautið efst með rækju. Bon appetit.