Tortillur úr hveiti korn

Korn máltíð er talin vera mjög gagnlegur. This er a dásamlegur úrræði fyrir blóðleysi. Það örvar þarma hreyfanleika og útskilnaði í galli, og hefur þvagræsilyf eiginleika.

Vísindamenn að þeirri niðurstöðu að korn máltíð hjálpar staðla blóðrásina, hægja á öldrun, styrkja hjarta. Brauð úr hveiti korn, er talin sú besta mat fyrir sjúklinga berkla og maga sjúkdóma.

Þú getur einnig undirbúið köku úr hveiti korn. Þú þarft:

- 175 g hveiti korn,

- 200 g hveiti hveiti,

- teskeið salt

- 400 g af skinku,

- eitt egg,

- laukur,

- vegna hættu á bráðum pod græna og rauða papriku,

- 200 g af skyri,

- 2 tómatar,

- skeið af rjóma,

- klípa af hvítum pipar,

- 4 matskeiðar grænmetis olíu eða fitu.

Það er nauðsynlegt að blanda hveiti korn með hveiti, bæta við egg, salt og smám saman hella vatninu svo sem til að fá plast, stífur deigið. Hann þarf að liggja í 20 mínútur, og þá rúlla bolta af deigi sem stafar af stærð við valhnetu. Þessar perlur er breytt í smápillum (2 mm þykkar) með því að nota til þynnu úr verkað. Bökun í þurru pönnu með þykkum botni. Bakaðar tortillur úr maís hveiti verkað og leggja þau til hliðar í heitum stað, vafinn í handklæði. Laukur og skinka skorið í mjög litla bita. Peppers skera í tvennt, fjarlægja æðar og korn crumble. Með tómat afhýða, fjarlægja korn, fínt saxað. Blandið ystingur og rjóma, hvítur pipar, salt og hakkað hráefni. Setja fylling í tilbúnum köku, þá rúlla þeim upp rör, stunga með tré tannstönglar og heitu fitu browned. Berið fram með Mexican sósu.

Tortillur frá hveiti korn má eldað á eftirfarandi mjög einföld uppskrift. taka:

- 4 bollar hveiti korn,

- 2,5 bolla af heitu vatni (ekki sjóðandi)

- helmingur skeið af salti.

Blandið saman hveiti og salt í skál. Bæta við vatni og hnoða góðum höndum þar til mjúkur boltanum. Hnoðið þangað til þá, þar til deigið er teygjanlegt og slétt. Ef þú bakað kökur í einu, það er nauðsynlegt að skipta deigið í 18 jafna bita og loka með rökum handklæði eða filmu. Ef þú baka köku seinna, þá vefja deigið í álpappír og setja í kæli.

Til að mynda smápillu sem korn hveiti, setja prófskammturinn af myndinni lag. Roll the kornin að finna í breytilegri pinna hringlaga þvermál uppá um það bil 15-17 cm. Sama aðferð var endurtekin með öllum deigið skömmtum.

Heavy kastað-járn pönnu ætti að vera mjög heitt, næstum að Haze. Með köku er nauðsynlegt að fjarlægja borði og setja það á pönnu. Draga úr hita til miðlungs og elda í hálfa mínútu. Þá er nauðsynlegt að snúa pönnukaka og halda áfram að elda fyrir aðra mínútu. Aftur til að snúa og elda þar til Tortilla bulges örlítið, en mun samt vægt, það er um 30 sekúndur. Þá tortillur úr hveiti korn ætti að fjarlægja úr pönnu og endurtaka ferlið með eftir batter.

Ekki síður bragðgóður og úr rúgmjöl tortillur. Þú ættir að taka:

- 125 g af smjörlíki eða smjöri,

- tvær skeiðar af hunangi,

- tsk matarsódi,

- 3 eða 4 bollar hveiti rúg,

- egg.

Hveiti ætti að blanda með gos. Olía mýkja og mala mjöl (lítið magn). Bæta við egg, vandlega mala, þá bæta hunangi og mala aftur. Smám hengja hveiti. Deigið ætti að vera stífur nóg að úr því gæti sculpt kökur.

Nú deigið þarf að rúlla í knippi, skipta í jafna bita af þeim til að gera köku og setja á bakstur lak. Þeir eru bakaðar í um 20 mínútur við 200 gráður þar til fullu eldað, sem er ákvörðuð með tré stafur. Lokið köku ætti að brjóta saman inn í enamel pönnu, þurr, kápa og láta það kæla örlítið.

Einnig ráðleggjum við þér að elda kökur hrísgrjón hveiti. Þú þarft:

- skeið af matarolíu,

- glas af örlítið heitu vatni,

- hrísgrjón hveiti (deigið var eins og á pönnukökur)

- 200 g af osti

- klofnaði af hvítlauk,

- polpuchka cilantro,

- klípa af heitu pipar,

- 4 matskeiðar majónesi,

- sneiðar af tómötum.

Blandið öllum innihaldsefnum til deigið og setja til hliðar. Gerð Fylling: ostur flottur, kreista inn í það hvítlauk, hakkað cilantro, setja pipar, bæta majónesi. Fylling er tilbúin.

Nú er nauðsynlegt til að feiti á pönnu með olíu grænmeti og hella henni á deigið skömmtum. Ofn scones til gullinn á báðum hliðum. Steikt tortillur vefja tilbúna fylling. Það er betra strax, heitt. Ljúffengur, Yum!