Salat með súrkáli - gott fat á frí borðið

Mér líkaði alltaf að elda ljúffenga rétti sem þurfa ekki mikinn tíma til að undirbúa. Þessir diskar eru vinaigrette með sauerkraut. Hann hefur gert ansi hratt, það kemur miklu mæli, þannig að við getum boðið gestum í kvöldmat, svo þeir geta metið matreiðslu færni þína. Svo skulum byrja.

Allt er eldað mjög fljótt auðvelt. Fyrst þú þarft að sjóða nokkrar kartöflur í húð þeirra, og tvö eða þrjú minni beets. Þá fjarlægja hýði af kartöflum og hreinsa soðið beets. Við skera allt í litla bita. Bæta við Pickles og hakkað fínt og sauerkraut. Klæddur með sólblómaolíu vinaigrette. Ó, og ekki gleyma í salat með sauerkraut bæta fínt hakkað laukur. Ef þú vilt eldað gulrætur, það er einnig hægt að bæta við, skera í teninga. Tilbúin máltíð salt eftir smekk. Það er allt leyndarmál af matreiðslu. The uppskrift er mjög einföld, og það reynist mjög bragðgóður salat.

Fyrir þá sem elska upprunalegu rétti verður áhugavert þessi valkostur elda salat og salat með sauerkraut og síldarflökum. Til að gera þetta, þú þarft að elda fjögurra rófa, kælið og flottur. Fimmtíu grömm af síld flök höggva með hníf. Glas af súrkáli þarf melenko skera. Þá allir þrír blanda og bæta zubochka hvítlauk, áður duftformi með salti. Half laukur fínt skorið og bæta við salat. Þegar allt blandað, þú þarft að bæta salti eftir smekk, og fjórir matskeiðar af olíu sólblómaolía, þá hrærið aftur vinaigrette. Það reynist mjög bragðgóður salat með káli, og jafnvel síld.

En þetta uppskrift salöt ekki koma til enda. Þeir eru mjög, mjög mikið. Þetta salat með korn, piparrót, jafnvel með sveppum vinaigrette gerist, gúrkur og papriku og marga aðra valkosti.

Og við vitum hvernig á að elda dýrindis salat með fersku káli. Til að gera þetta, þunnt tæta ferskt hvítkál, bæta fínt hakkað súrsuðum agúrka og tvær soðið beets, einnig hakkað fínt eða rifinn á grófu grater. Auk þess að þessir þættir bæta við tveimur soðið gulrætur og tvær soðnar kartöflur, ekki gleyma öllum skera í litla bita. All blanda. Bæta við salat hálfa dós af grænum baunum og hakkað grænn laukur. Hægt er að bæta við smá dilli. Til grænmeti eru litaðar við hvert annað í salat, áður en þú bætir við þeim aftur, stökkva með sólblómaolíu. Svo allt blanda, salt eftir smekk og bæta, ef nauðsyn krefur, jafnvel sólblómaolía. Vinaigrette fæst einfaldlega stórkostlegur.

Það er fólk sem enn kjósa salat með sauerkraut, en nýjasta útgáfa af salati er einnig ljúffengur á sinn hátt og þú sérð, er alveg upprunalega. Í öllum tilvikum, val er þitt. Meðhöndla fjölskyldu þinni dýrindis vinaigrette.

Og að lokum, nokkrar ábendingar um undirbúning salat. First, setja fat í salat skál geta verið allt öðruvísi. Svo er hægt að setja á the botn af salati laufum, og aðeins efsta renna hella vinaigrette. Þú getur sett í mat miðju renna og blönduðu salati kryddað og fallega setja í kringum restina af salati.

Allt eldað fyrir salati ert viss um að kólna áður en blöndun. Annars er það möguleiki að salat fljótt versna. Til að gera vinaigrette að smakka var lokið, er ekki hægt að sjóða beets og baka það. Jurtaolía er nauðsynlegt að fylla salat þegar þú hefur það podsolit. Eftir sem saltið er óleysanlegt í olíu. Mundu að salatið mun smakka betri ef allir þættir verða að skera eins fínt og hægt er.