Undirbúningur mjög bragðgóður fat: kjúklingabringu í ofni með kartöflum

Ljúffengur diskar, sem eru svo hrifinn af fjölskyldu þinni, eru oft gerðar mjög erfitt. Þetta á einnig við um ávísun, sem þú munt finna í þessari grein, - kjúklingabringa í ofni með kartöflum getur verið tilbúinn í klukkutíma, sem fat er mjög appetizing og flavorful. Sammála, mjög fáir geta vera áhugalaus safaríkur stykki af kjöti og grænmeti falla með gullna skorpu. Með fersku grænmeti eða salat fat mun adorn skrifborðið þitt í virka daga og frí.

Elda ljúffenga: kjúklingabringu í ofni með kartöflum

Til að undirbúa stór hópur, taka:

• 2 roð kjúklingabringur;
• 4 stór kringlótt kartöflur;
• stór peru laukur og nokkrar negulnaglar af hvítlauk,
• 150 g af kremi og hörðum osti eins og "Parmesan";
• kryddjurtum, kryddi, jurtaolíu, salt.

Kjúklingabringa í ofni með kartöflum unnin sem bara að ferlið getur yfirbuga jafnvel nýliði húsmóður. Skolið og þrífa kartöflur, hnýðum skera í sneiðar 1 cm þykkt, b-stilling bulb crumble hringi. Kjúklingabringur þurfa einnig að skera litlar plötur. Á bakstur lak smurða með olíu, setja kartöflur fyrst, þá - boga, eftir grænmeti, efst þarft að hella rjóma sósu. Það er framleitt eins og hér segir: Blandið sýrðum rjóma með helmingi rifinn ostur (75 g) og kreistur hvítlauk, salt, stökkva með pipar út í eftir og bæta þurrkaðir jurtir. Helmingur þessa blöndu sem þú þarft að vökva grænmeti. Næsta toppur með hvítu kjöti, bursta eftir sósu. Kjúklingabringa í ofni með kartöflum skal bakaði í 40 mínútur við 180 gráður í 15 mínútur þar til útboðs þarf að fá pönnuna úr ofninum og stráið fat með rifnum osti - þannig að þú færð gott gullinn brúnn. The fat getur mögulega verið stráð með heitu jurtum og þjóna.

Bakaðar kartöflur með kjúkling og sveppum

Þessi uppskrift er afbrigði af fyrri, og einnig lögun einstakt bragð og ilm. Til að undirbúa nærandi Kjötmjöl, taka:

• 2.1 kg af kjúklingi;
• 3-4 meðalstórum Hnýði kartöflu;
• 400 g af hvaða sveppur getur tekið hvíta sveppum, etc luteus bls..;
• stór laukur peru;
• 300 g af rifinn ostur tegund "Parmesan" þ.e. solid ..;
• Soy sósa, majónesi, smá jurtaolíu.

Fyrst að undirbúa kjúklingur - brjóstum þvo. Ef þeir eru lítill í stærð, geta þeir bakað heil. Coat kjötið með soja sósu, svo að þeir verða mjög mjúk og ilmandi. Sveppir eru líka góð skola og sjóða í 10 mínútur. Kartöflur hreinn og skera í sneiðar, laukur - hálf hringi. Þegar sveppir eru tilbúin, setja þá í pönnu og steikið með lauk, bæta kryddi ef þess er óskað. Og nú kjúklingur feiti með majónes á öllum hliðum (2-3 msk. L.). Það er hægt að dreifa á bakstur blaði (létt SmurÃ) - fyrstu kartöflum, eftir stykki kjúklingur og topp zazharku á sveppum og lauk. Stráið fat rifna "Parmesan" og senda það í ofni í 25 mínútur eða hálftíma (hitastig ætti að vera á svæðinu í 180 gráður). Eftir þennan tíma, er bakað kjúklingur brjóst með kartöflum verður tilbúið - það getur koma að borðinu sem helstu borðkrókur, sérstaklega bragðgóður er, ef þú lokar serviruete salat eða sneiðar ferskt grænmeti.