Uppáhalds máltíð á borðinu þínu: hvernig á að baka kartöflur með kjúkling í ofninum

Ef þú ert útlit fyrir a einfaldur, en á sama tíma bragðgóður fat fyrir Sunnudagur fjölskyldu kvöldmat, eða langar til að skila ótrúlega flavorful og vissulega naut velgengni hátíð á frí borðið, ráðleggjum við þér að borga eftirtekt til uppskrift okkar. Í dag munum við sýna þér hvernig á að baka kartöflur með kjúkling í ofninum. Safaríkur sneiðar af hvítu kjöti og grænmeti eru tryggð að ekki yfirgefa einhver áhugalaus. Eins og sést æfa, þetta fat "fara" út af borðinu í fyrsta lagi. Gert úr einföldustu hráefni, er það ekki þurfa allir sérþekkingu og tíma til að undirbúa vörur þurfa aðeins 20 mínútur, sem mun ekki gefa þér of þreytt til frí eða helgi. Þetta er kannski einn af the fullkominn uppskrift fyrir tali húsmóðir.

Hvernig á að baka kartöflur með kjúkling í ofninum

Til að undirbúa fat þú þarft:

• 1 heild kjúklingur flök eða hálf kíló, fætur, vængi, og svo framvegis D..;
• 10-12 kartöflur;
• 2 lauk;
• majónesi eða krem marinade;
• par höfuð af hvítlauk pressuðu;
• krydd fyrir kjúklingi eða reglulegri salti og pipar.

Við skulum taka a loka líta á hvernig á að baka kartöflur með kjúklingi í ofni, fyrst að undirbúa helstu hráefni. Til hvíta kjötið var sérstaklega rík, það er nauðsynlegt að marinerast fyrir matreiðslu: Blandið majónesi eða sýrðum rjóma með kryddjurtum og hvítlauk kreisti, ríkulega smyrja þannig að allir hlutar kjúklingur sósu. Látið standa í nokkrar klukkustundir (ef þú ert að drífa að minnsta kosti hálfa klukkustund), og þetta er hægt að gera fyrirfram - að undirbúa kjúklingur og senda það í kæli yfir nótt. Þegar fuglinn er tilbúinn, þú getur snúið á ofninum til að hita (allt að 180 gráður) og í millitíðinni taka kartöflu undirbúning. Clean hnýði og skera þá plötum meðaltali þykkt, laukhringir crumble. Nú, á bakstur lak lá út grænmeti fyrst, á toppur - kjúklingur, bæta um bolla af vatni - þannig að kartöflur eru þurr, en þvert á móti, mun verða enn meira safaríkur og senda það til að undirbúa eina klukkustund. Eftir nokkurn tíma í eldhúsinu mun fljóta dýrindis ilm af bakaðri kjöt, og heimili þitt væri að bíða, en þegar þú draga út fat úr ofninum.

Heild kjúklingur, bakaðar kartöflur

Þetta er jafnan hátíðlegur fat er eldað svolítið öðruvísi en fyrri einn. Aðallega vegna þess að elda tækni alifugla. Sammála, allt fugl kjúklingur á borðinu lítur miklu meira solid en venjulega fætur eða vængi. Til að undirbúa, taka:

• 1 heild fugl sem vega allt að 1,5 kg;
• 10-14 miðlungs kartöflum;
• 2 laukur, sem hægt er að bæta á beiðni;
• majónes og krydd fyrir marinade.

Þessi uppskrift er bökuð kjúklingur með kartöflum nokkuð svipuð hinni fyrri. Til að byrja, þú þarft að marinerast fugl með blöndu af majónesi eða sýrðum rjóma, krydd og mulið hvítlauk. Skildu kjötið liggja í bleyti í 1 klst og meira, eftir það geta vera tilbúinn. Kartöflu hnýði eru hrein, en ef þú ert að nota unga grænmeti, það getur einfaldlega verið skola vandlega undir rennandi vatni með bursta og berki þegar það er ekki að skjóta. Nú er mikilvægast: Setjið kartöflurnar sig og hakkað laukur á pönnu, setja það á annan hillu í preheated ofn (allt að 180-200 gráður), og fyrsta, á grill, setja fuglinn. Þá safa mun renna beint í grænmeti, sem gerir þau mjúk og ekki yfir þurrkuð. Eða elda getur byrjað með kjúkling, setja hana á bakstur lak og senda það til baka fyrir 20 mínútur, þá fjarlægja mynd, tilkynna það grænmeti, hella glas af vatni eða vökva er ekki of þéttur seyði og klára elda - eftir 40 mínútur, fat þú getur þjónað. Í dag þú lært hvernig á að baka kartöflur með kjúklingi í ofni. Hvíla sjálfsöruggur, þetta fat verður "Corona" þín skemmtun fyrir jólin og fjölskyldu kvöldverði, og ólíklegt að alltaf fá leiðindi.