Upprunalega og ljúffengur salat með rækju

Rækja hefur lengi hætt að vera sjaldgæft vara á borðið okkar. þeir eru ekki svo dýr, og eru unnin strax. Þess vegna bragðgóður, falleg, upprunalega salöt með þessum sjávarafurðum hafa orðið svo vinsæl.

Ljúffengur salat með rækju og smokkfisk

Fyrir salat sem þarf er: a pund af ferskum smokkfisk, 400 g af frystri rækju, majónes, 200 gr. ostur og 5 egg.

Egg soðin harður-soðið og hakkað. Skrokkum smokkfisk hreinsað úr myndinni, skera í þunnar ræmur, þvegin, og komið fyrir f sjóðandi, salt vatn. Fimm mínútum síðar, setjast þeir í colander og kaldur. Ef ræmur fá lengd, þeir eru skera í 2-3 cm. Á þessum tíma, sjóða vatn fyrir rækju, salt það, og a par af sprigs af dilli lækkað. 6 mínútur eftir á rækjunum sjóða rífa þeirra, kæld og hreinsuð. Stórar rækjur skera í 2-3 bita. Blandið egg, smokkfisk og rækju á grófu grater rifinn ostur, majónes og þjóna, skreytið með grænu.

Hér er önnur ljúffengur salat með rækju og ananas

Fyrir það þarf: 200 gr. skurnlausar rækjur eða 300 gr. Raw fryst, 2 miðlungs epli, 150 g. ananas, kál, piparrót og majónes fyrir eldsneyti.

Saltið vatn í fimm mínútur soðnum rækjum voru síðan fjarlægð f, kæld og hreinsuð. Skera þunnar ræmur af salati, ananas teninga og skrældar epli í þunnar ræmur. Hrærið grænmeti og rækjur og hlaupa við a par af tsk af majónesi. Bragðið var bætt við 0,5 klst. Spoons piparrótarjóma salt.

A einfalt og ljúffengur salat með rækju og hvítlauk

Að undirbúa það, þú þarft að taka: 300 g. Raw fryst rækjur, 3 egg 2 sneiðar af hvítlauk, majónes og 70 ° C. harður ostur.

Soðið rækjur, þrífa og skera endilöngu í tvo hluta. Hard soðin egg eru soðin, kæld og skera í ræmur. F hrærða þá með rækju, bæta við ostur ostur á fínu grater, fínt hakkað hvítlauk og majónesi. Tilbúinn salat á disk lá út skyggnu og skreyta með sprig af greenery.

Ljúffengur salat með rækjur með appelsínugulu sósu

Til framleiðslunnar sem þú þarft: 400 grömm af frystri rækju, 2 appelsínur eða hálfan bolla af appelsínusafa, leyfi sellerí, hálfa sítrónu og majónesi.

Soðið rækjur í söltu vatni með því að bæta við edik og hreinsað. Stór skera í tvennt eftir. Apple skera í fínu ræmur. Af appelsínur kreisti safa og blanda það með tvær matskeiðar af majónesi. Sellerí fer skera í þunnar ræmur og blandað með rækjum og epli. Kryddað salat appelsínugulur og majónes sósu og bæta smá sítrónusafa.

Rækjur og sveppir

Salat með rækjum og sveppum, of, eru fengin bragðgóður og óvenjulegt. Til að undirbúa þetta salat sem þú þarft að gera: 350 g. frystri rækju, 100 grömm. skinka og tugi ferskum sveppum, fjórðungur sítróna, 2 kartöflur, steinselja, ólífuolía og sætur pipar.

Afhýdd paprika og skinka skorið í ræmur. Kartöflur soðnar í húðinni, afhýða fjarlægð frá henni og einnig skera í ræmur. Sveppir soðið í 7-10 mínútur í söltu vatni, kælt, og skera í litla sneiðar. Shrimp dýft í sjóðandi söltu vatni, um fimm mínútur er tekin út, hreinsað og skorinn í 2 hluta. Kartöflur, paprika, skinka, rækjur og sveppir blanda og hella blöndunni af sítrónusafa og ólífuolíu klæða. Tilbúinn salat ausinn hakkað steinselju.

Rækja, tómatar, Tangerine

Ljúffengur salat með rækju fékkst þegar þeir sameina ávöxtum og grænmeti. A sláandi dæmi - salat með rækju og tómatar. Að undirbúa það, þú þarft að taka: 200 g. Lítið skrældar rækju (eða 300 gr. frosinn) 2 meðalstór tómatar, a klofnaði af hvítlauk, hálf teskeið hunang, Mandarin, jörð svartur pipar og ólífuolía. Rækja sjóða og þrífa. Lítil setja í salat í heild, og stór er hægt að skera í 2 hluta. Þvegið tómatar skorið í ræmur, mandarínu hreint og hver sneið er skipt í tvennt. Sameina tómatar, rækjur, Mandarin, pipar, stráð með sítrónusafa og ólífuolíu, bæta hakkað hvítlauk.