Uppskrift fyrir svampur köku: sætur tönn á huga, og ekki aðeins

Svo stundum þú vilt að meðhöndla ástvini sína með eitthvað spennandi. Að öðrum kosti, þú geta reyna að baka svampur köku. Hann reynist ljúffengur og mjög ánægjulegur. Uppskrift kex köku er hægt að velja úr öllum fjölbreytni, sem státar nútíma matreiðslu.

Ekki eru allir unnendur ljúffengum kökum vita hvernig á að elda svampur köku. Þegar gestir á dyr, auðveldara og hraðvirkara að hlaupa út í búð og kaupa tilbúnum máltíð nammigrís. En það er gott að baka svampur köku með höndum. Hér eru nokkrar áhugaverðar uppskriftir sem hægt er að nota heima án mikillar erfiðleika.

Svampur köku uppskrift N1: «Drunk kirsuber"

Þetta kakan gerð frá a hár köku. Það er mikilvægt á meðan bökun að fylgja einhverjum reglum, fyrst af öllu, til að koma í veg fyrir asna köku. En fyrsta sem fyrst.

Innihaldsefni: Fyrir deigið: 3 bollar sykur, 2,5-3 bollar af hveiti, 10 egg, 1 msk kakó 2 tsk lyftiduft, klípa af vanillu; krem - 0,5 kg af smjöri, einn af þéttur mjólk, 0,5 kg af þroskuðum kirsuberjum, 3 msk kakó, brandy, 100 g af Walnut; Glaze - 3 msk rjóma, 5 matskeiðar sykur og 2 matskeiðar kakó smjör 1 msk.

Undirbúningur: Cherry hreinsaður áður frá: fræ fylla koníaki heimta fleiri og 12 klukkustunda fresti. Ef kirsuber eru mjög súr, þá er hægt að bæta við nokkrum tsk af sykri.

Sykur og egg, slá með hrærivél þar til þykkt froðu. Án þess að stoppa til að whisk, bæta við vanillu og kakó. Vandlega Hellið lyftidufti, og þá hveiti. Whisk allt massa þar til slétt.

Taktu bakstur fat (tilvalið valkostur væri að skipta mót), fita það með smjöri og stökkva létt með hveiti. Deigið er hellt í mót og sett til að 1,5 klukkustundir í preheated 160 C ofn (seinni láréttur flötur frá botni). Þá fjarlægja köku úr mold, hylja það með rökum klút, og aftur sett í ofn, en á 30. mínútu og nú á neðri hæð. Eftir að fjarlægja köku og láta það kólna. Vandlega skera burt til efri hluta og fjarlægja kvoða með skeið frá miðju, þannig að brún þykkt 2 cm.

Á þeim tíma, eins og kakan er bökuð, undirbúa krem. Til að gera þetta vel með hrærivél, berja smjör, bæta við það niðursoðna mjólk og kakó. Bæta við kirsuber og holdið af svampur köku. Hellið öllu massa í svampur köku, það er izmelchennnye bæta valhnetur. Loka oddinn köku og skreyta köku kökukrem og kirsuber. Til að undirbúa gljáa lá öll innihaldsefni í potti og elda þar þar til blandan þykknar.

Það er það! Ljúffengur svampur kaka er tilbúinn! Ég kynna þig fyrir enn eitt ekki síður frumleg leið til að elda dýrindis köku heima.

Svampur köku uppskrift N2: «Turtle»

Innihaldsefni: deigið - 6 egg, 2 bollar sykur, 1 tsk matarsódi, 1,5 bolla af hveiti; rjóma - 1 bolli sykur, 2 msk. rjóma, 200 grömm af smjöri.

Undirbúningur: Þeytið egg og sykur með hrærivél þar til þykkt samkvæmni, bæta gos, slaked með edik og hveiti. Allt blandað vel og dreift á bakstur lak matskeið af deigi á þann hátt að fá smá köku. Bakið í preheated ofni þar til eldað.

Matreiðslurjómi: öll innihaldsefni eru sett í djúpa skál og slá með hrærivél þar til þykkt massa.

5-6 munnsogstöflur eru sett til hliðar - við erum að fara að gera höfuð, fætur og hala. Taka köku og dýfa því í rjóma. Við dreifa allar kökur á fat í formi glærur, til að fá skjaldbaka skel. Fylltu allar aðrar rjóma ofan, og kastar skjaldbaka höfuð okkar, gestgjafi og Paws.

Þessi uppskrift fyrir svampur köku eins og sérstaklega börnunum, því það reynist ekki einungis ljúffengur, en einnig mjög fallegt. Það er hægt að útbúa á degi fæðingu barnsins, auk þess sem hún mun auka allir frí borð.