Appetizer með avókadó: sérstaklega elda, besta uppskriftir og tillögur

Með því að avocados hafa lengi hætt að meðhöndla eins konar framandi. Í dag, þetta ávöxtur er nýtt til að elda ýmsa rétti. Það er ekki einungis notaðir í blautt en einnig í hitameðhöndlaðri formi. Eftir lestur greinar í dag, verður þú að skilja hvernig á að gera snarl af avókadó.

Lögun elda og tillögur um val á ávöxtum

Stórkostlega viðkvæmt hold af avókadó er mjög svipað og samkvæmni smjöri. Frá því gert oft salöt, samlokur og kampavíni. Þessi ávöxtur fer vel með mörgum matvælum. En mest piquant það birtist í samsetningu með ólífum, kjúklingur, krabbi stafur, sjávar fiskur, ávexti, grænmeti og osti.

Til vegan appetizer af lárperu kvoða hefur orðið verðugt skartgripur af hvaða frídagur borð, þarftu að læra að velja framandi vöru. Fyrst af öllu, ættum við að borga eftirtekt til the ripeness af ávöxtum. Það ætti að vera alveg mjúk en ekki flabby. Ekki kaupa avocados að ýta sem myndast djúpt nevyravnivayuschayasya ann.

Til að hreinsa ávexti beini, án þess að skemma kvoða sjálft, um þvermál hennar gerir snyrtilegur skurð og opna leiðir helminga. Þessi misnotkun getur hæglega náð með þroskuðum, ekki overripe avókadó. Þessi reitur var hreinsað úr húðinni, varlega lyfta það skerpti hnífinn. Unnin á þennan hátt ávöxtur er tilbúinn til frekari notkunar.

Salat með rækjum

Það er mjög einfaldur og bragðgóður snarl avókadó. Uppskriftir svipaðar diskar þurfa mismunandi blöndu af vörum. Hins vegar er samsetning af rækju við avókadó lengi verið viðurkennd sem klassískt matreiðslu. Þessi valkostur er ítrekað prófað í reynd og er viss um að njóta fjölskyldu þína. Að búa til svona salat sem þú þarft:

• 18 rækju.
• Þroskaðir avocados.
• Medium tómötum.
• Par graslaukur.
• Bundle af salati.
• Matskeið sítrónusafi.
• 50 grömm allir harður Ostur.
• 3-4 msk af ólífuolíu.

Til þessa appetizer með lárperu með hvítlauk keypti ríkur bragð og ilm, hér að ofan viðbót matarsalt, kóríander og pipar.

Lýsing á ferlinu

Í salat skál, sameina hægelduðum avókadó, rifið kál, rækjur, ostur ostur og tómatar sneiðar. Allt þetta hella sósu gert úr sítrónusafa, ólífuolíu, hakkað cilantro og fór í gegnum hvítlauksbrauði stutt. Tilbúinn salat hrært vakt í fallegu skál og nóg að borðinu. Til appetizer af avókadó hefur orðið hátíðlegur útlit, það að bæta stundum valhnetur eða furuhnetum.

Snittur með agúrka

Þetta er mjög falleg og litrík appetizer byggð á mauki af avókadó mun adorn allir veislu. Slík snittur - frábært fyrir aðila og öðrum úti atburði. Þeir snúa út mjög létt og mataræði, svo sannarlega eins og konur sem annast eigin mynd þeirra. Til framleiðslu á skemmtun sem þú þarft:

• Þroskaðir avocados.
• Fresh agúrka.
• Par matskeiðar af matarolíu.
• 200 grömm af svörtum brauð.
• Matskeið sítrónusafi.
• Salt.

Snakk með avókadó á frí borðið ætti að setja, frekar skreyta þær. Til að gera þetta, lá upp hálfa rauðlaukur, ½ agúrka og tugi rauðum berjum. Það er best í þessum tilgangi á að nota Kalina eða trönuberjum.

Snúa-undirstaða tækni

Fyrst þarftu að gera með brauði. Hans var meðaleyðslan skera rétthyrndum stykki, breiða út á bakstur blaði, hella jurtaolíu og senda í nokkrar mínútur í ofni, verið hitaður í hundrað og áttatíu gráður.

Skrældar avókadó skorið í litla bita og senda í blandara. Í leiðir mauki bæta sítrónusafa eða ávöxtum edik. Vegna nærveru þar sýru líma avókadó spara upprunalegu björt grænn þeirra. Þar á eftir það er hellt jurtaolíu, lyktarlaust salt og skrældar og rifið agúrka. Allt vandlega blandað og massa útbreiðslu leiðir á sneiðar af þurrkuðum brauði. Á þetta appetizer af avókadó er næstum tilbúin, er það aðeins til að skreyta það fallega og þjóna. Efsta sæti Hringar rauðlauk, hakkað agúrka í þunnar sneiðar og einn berjum Cranberry eða trönuberjum.

fyllt avókadó

Þessi valkostur er óhætt að elda fyrir the frídagur borð. Gestir eru viss um að fljótlega borða upprunalega snakk og jafnvel beðið um að bæta. Að efni með avókadó, þarf að fara að heimsækja næstu kjörbúð og kaupa allar nauðsynlegar hluti. Þú þarft:

• Þroskaðir avocados.
• Kjúklingur egg.
• Teskeið af majónesi.
• 6-7 radísur.
• A klípa af salti.
• A par af grænum lauk fjöðrum.

Í litlu pott sett kjúklingur egg, með köldu vatni og send til disk. Á meðan það er eldað, getur þú byrjað að undirbúa avocados. Ávöxtur er skorið í tvennt og varlega fjarlægja bein. Eftir það taka þeir út af því smá hold, tengja það við harða soðin egg og blanda með gaffli. Til að fá fjölbreytta bæta majónesi, hakkað radísur og hakkað grænn laukur. Allt vel blandað og breiða í hálft avókadó.

Þessi ávöxtur er ekki bara efni egg og radish. Þess vegna bjóðum við þér aðra möguleika til að undirbúa slíka snarl. Á þessum tíma, þú þarft:

• Þroskaðir avocados.
• 5 matskeiðar af kotasælu.
• Stöng af sellerí.
• Niðursoðinn ananas.
• Matskeið hakkað blaðlauk.
• Salt og pipar.

Avókadó skipta í tvennt og fjarlægja úr beinum. Eftir það, í sömu skál sameina blaðlaukur og hakkað sellerí. Einnig sendir hakkað í litla teninga af ananas og kotasæla. Allt þetta salt, pipar og blandað vel saman. Sú massa er fyllt avókadó helmingana á og til staðar í töflunni.

guacamole

Þetta hefðbundna Mexican appetizer avókadó var fundið upp til forna Aztecs. Það er borið fram með fersku grænmeti og kryddjurtum. Undirbúningur það á örfáum mínútum. Guacamole uppskrift felur í sér notkun lágmarki setja af efni, sem flest eru alltaf til staðar á heimilinu varaliðinu. Til að undirbúa þetta fat þú þarft:

• Þroskaðir avocados.
• chilipipar pod.
• A par af þroskaðir tómatar.
• Fullt af grænum lauk.

Að auki, þú þarft salt, ferskum kryddjurtum og sítrónu eða lime safa. Þessi innihaldsefni veita lokið fat ríkt bragð og ilm.

röð aðgerða

Áður en að undirbúa mat avókadó (snarl í okkar tilviki), það er að skera í tvennt og fjarlægja úr beinum. Sú kvoða er skrældar, skornar í litla bita og stráð með sítrónusafa. Þetta er til að tryggja að avókadó hefur haldið ríkur grænn litur hennar. Þá ávöxtum blanda til mauki. Sem gerir það auðvelt meira með hefðbundnum blender eða gaffal.

Til leiðir massa bæta hakkað laukur, hakkað grænmeti og tómatar sneiðar. Það einnig senda sáð og skera papriku. Að beiðni framtíðinni Mexican snakk getur sett kóríander, kóríander og annað krydd. Í heild var blandað vel, kryddað með salti, í gegnum fjölmiðla hvítlauk og sítrónu eða lime safa.