Besta fiskur veitingahús í Sankti Pétursborg

Tilvera í norðurhluta höfuðborgarinnar, það er nauðsynlegt að gleyma gastronomic ánægjuna. Reyndar, sumir tegundir geta ekki borðað, og góður matur mun hjálpa endurhlaða og komast burt frá veðrið úti. Raða skoðunarferð um upprunalegu stofnana og ákveða bestu fiskur veitingastaður í Pétursborg. Við skulum segja strax: þetta er erfitt verkefni, vegna þess að stofnanir, sem sérhæfa sig í dýrindis fiski og sjávarfangi hér miklu mæli. En eiga smellir hans til að gera það verður áhugavert. Fara til það!

sjávarfang

Kannski fiskur - er fjölhæfur vara sem er elskaður af fullorðnum og börnum, geta leyft sér að fólk sem þjáist af sjúkdómum í maga. Jafnvel grænmetisætur geta kveikt á matseðlinum fiski og sjávarfangi. Og allt vegna þess að það er forðabúrið af vítamínum, steinefnum og heilbrigðum fitu. Og ef við elda fisk með ímyndunaraflið ... Hvar er besta fisk veitingahús í Pétursborg? Hefja gastronomic ferð betur með litlum og náinn Seafood-bar "Nakhodka". Hér fylgja lýðræðislegt og vingjarnlegur hugtak. Máltíðir eru aðallega hönnuð fyrir fyrirtæki, með daglegum afslætti og raða hlutum. Undirbúa þá með ferskasta sjávarfangi, og það eru engar takmarkanir á eldhúsinu. Íhaldssamt, myndi sennilega kjósa fisk steikur, en ungt par getur notið smorrebrodom með síld, sprats og makríl. Verð skemmtilega á óvart, og það andrúmsloft virðist raunverulega heim. Það er kjörinn staður til að seðja hungur þitt og gera skipuleggja ferð til annarra staða.

Fyrirtækið með seinni hluta

Ef ferðin fer fram með fjölskyldunni, þá fara á "kúl". Þetta er upprunalega fiskur veitingastaður í Pétursborg. Stofnun er sannarlega fjölskylda sniði með tiltölulega góðu verði. Fiskur og sjávarfang framboð frá Murmansk. Þjónar Evrópu og Miðjarðarhafið matargerð verður borinn sushi og rúlla. Vertu viss um að prófa heimabakað baka með steinbít, en ekki ofleika það með skammti stærð, sem kakan er mjög ríkur. Einnig þess virði að reyna baka með laxi og ravioli með silung og þorski.

Halda áfram fjölskyldu ferð Péturs mæla á Prospect Engels, þar af leiðinni, og þú getur borða á PORT Seafood kaffihús. Mjög notalegt fiskur veitingastaður í Pétursborg með góðu verði. Hér er hægt að hafa efni á að heimsækja oft. Daily kvöldmat hér mun kosta ódýr, og ríkur úrval af réttum verður ekki endurtekin í vali. Í lok mánaðarins, þegar tösku er nánast tómur, snarl hér foie síld og Bruschetta með krabbi. En í Pay Day dekra og ástvini fat af rækju. Andrúmsloftið er mjög áhugaverður staður - hönnuðir hafa reitt sig á anda iðnaðar höfn.

Einstakt í sinni

Ef þú ert oft að fara í æsku núna og geta leyft sér að hverfa frá því að hugsa um aðeins rétta næringu, þá drífa að götu Mayakovsky, þar sem hann starfaði þar til aðeins fisk veitingastað í Pétursborg, sem sérhæfir sig í skyndibita. Það er ótrúlegt, ekki satt? Við the vegur, þetta er ný PORT Seafood kaffihús verkefninu lið. Á matseðlinum er mjög ríkur og áhugavert. Vertu viss um að panta smorrebrody með mismunandi tegundir af fiski sem og grænmeti og sósu. Það er nánast erfiðast fat á matseðlinum. Hins vegar er bragðgóður fiskur og franskar, hamborgari, fisk og, að sjálfsögðu, sjávarfang.

Fyrir þá sem elska hafið

Margar starfsstöðvar í Sankti Pétursborg breiða nánast Cult af fiski. Þegar þú ert þarna, það er erfitt að finna einlæg ást fyrir viðkvæma fiskholdinu. Til dæmis, líta á Rosemary. Þetta er mjög áhugavert fiskur veitingastaður í Pétursborg. Takast það er kunnugt að margir - götu Marata, húsið 13. Veitingastaðurinn sig ekki staðsetja sig sem "Fishy", en fiskurinn er frábært. Það er komið beint frá Múrmansk og unnin af upprunalegu uppskriftir af kokkur. Nákvæm matseðill, en er uppfærð mjög oft, eftir því seiða. Sérstaklega viðskiptavinir lofa flounder, sem eru bakaðar með jurtum.

Miðað við dóma, veitingastaðurinn La Perla Fish House, í götu Sytninskaya - paradís fyrir unnendur sjó. Valmyndin inniheldur rétti franska og ítalska matargerð, með áherslu á sjávarfang. Hér ljúffengur ostrur, samloka og humar, og jafnvel meira en tugi tegundir af ferskum fiski. Rýmið hér er heillandi, vegna þess að það líkist skála skipsins til.

Ef þú elskar krabbar

Fyrir góða krabbar fara á veitingastaðnum "O'la Crab". Nafnið sjálft gerir það ljóst að krabbar eru í höfuðið á valmyndinni. Matreiðslumenn undirbúa næstum tvo tugi diskar með helstu innihaldsefni, en ekki gleyma um fiskinn með rúllum. Á götum Marat sigla til Petrograd, þar er veitingastaður Crab Story. Það eru að veðja á náttúrulega bragð og lágmarks iðgjald hitameðferð. Til dæmis, rauður kóngakrabbi og Medvedkov ekki að undirbúa, og soðið í söltu vatni beint á skipinu.

Nær miðju

Margir fisk veitingahús Pétursborg í miðju útboðsgengi sjávarfangi á exorbitant verði. Svo ég verð að leita að viðunandi formi og verðlagningu. Til dæmis, líta á Oyster Bar "Ama", að "Ohta-Park". Það er mjög bragðgóður samloka sem koma með Tokyo markaðnum. Magadan rækjur og krabbar hafa í lýðræðislegu fiski Bistro Fjord á Marat Street. Meðal kíkja hér fyrir 700 rúblur. En meðal fastagestur eru mjög ríkur, sem vilja fá góða vöru, og ekki að hugsa um peninga. Þessi staður hefur fengið frábæra dóma, sem eru gestir, bæði ættingja og matseðillinn er stöðugt uppfærður. Það er mjög viðkvæmt bragð rækju. Vertu viss um að panta kolkrabba í sósu með mangó og nýjum kartöflum eða kavíar setja og Chinook lax tartare.

Hvað fólk er að segja

Og hvað sjávarréttaveitingastaður í Pétursborg umsagnir fær mest stuðningsmeðferð? Hér, eins og þeir segja, bragð og lit félaga þar. Til dæmis, á Mayakovsky Street mjög ágætur veitingastaður Höfn, þar sem að meðaltali athuga fyrir þúsund rúblur. Flest af fiski á veitingastað - það innflutningur, og aðeins 30 prósent - er framboð af Sakhalin og Murmansk. Það er mjög þægilegt. Gestir þakka barra marinerað í erfiðum miso sósu og bakaðri. Upprunalega sósu í sérstakt ljós bragðið af fiski. Og hvað er blíður síld í söltu! Það fæst úr elda án þess að umframmagn sýru og sölt þar af. Prófaðu kolkrabba og grilluðum rabarbara með cloudberry sósu og Aperol. Eða dumplings með ostrum og reykt mousse krem með Bonito. Það lítur áhugavert bragð af kavíar á Ígulker í agúrka á bambus lauf. Taktu snakk salat með samloka í tempura, og heitt - fiskisúpa í Sturgeon með gulrótum og parsnips.

Bragðgóður og dýr

Ef þú hefur efni á kvöldmat án takmarkana í fjármálum, þá fara á sjávarfang veitingastað í Pétursborg á Neva. Hér til hægri á horninu á veitingastað "Palkin", sem er frægur meistaraverk rússneska og franska matargerð. Margir telja að þetta sé besti staður í allri borginni. Hins vegar eru verð hér yfirleitt neyðist til að endurmeta hungur þeirra. Til dæmis, síld undir pels er þess virði 460 rúblur, og salat með ansjósu er dýrari - 480 rúblur. A skammtur af súpu kostnaði frá 780 rúblur á disk, og heitt ódýrari 1.200 í hverjum skammti að taka. Hins vegar bragðið á einhvern hátt bætir kostnaði. Að meðaltali Frumvarpið mun koma til 3500 rúblur. Taktu snakk reykt lax heimabakað marengs með piparrót. The fat er þjónað með tartare af hörpuskel og marmelaði af greipaldin og rauðum kavíar. Í fyrsta lagi að taka eyrað af fimm tegundum bökur fiski eða Bisque crayfish skeljar, sem eru bornar fram með og baka og grænmeti. En á heitt þú þarft að velja. Eins og þú Sturgeon bakaðar í hvítvíni með sveppum, kapers og gherkins? Yfir 650 grömm verður að borga 2940 rúblur. Örlítið ódýrari Karelian silungur spælt í kampavíni með sítrónu. Þegar þjóna skreyta það með rjóma spínati og kartöflumús með sellerí. Jafnvel fleiri affordable verð fyrir flök af sjó bream og Pike-karfa flök undir laukur ösku. Unnendur framandi ættu að reyna svarta þorskur með rauðrófum risotto og hörpuskel. Í eftirrétt eftir þunga máltíð, grípa eitthvað létt. Til dæmis, a diskur af ferskum hindberjum, sem hér mun kosta 2400 rúblur á 400 grömm.

Úr djúpum tíma

Þegar eru í rekstri frá árinu 1971, "eyra Demyanova". Það - fiskur veitingastaður í Pétursborg. Afhending, við the vegur, of, er hægt að panta, en það er mjög ekta innan, svo það er þess virði að heimsækja og stofnunin sjálf. Fyrir meira en 45 ár hefur varðveitt hefð og bragð af uppáhalds rétti þínum rússneskra fiskrétti. Ég verð að segja að "eyra Demyanova" - elsta og besti staðurinn til að Pétri. Að minnsta kosti þegar það kemur að því að fiskréttum. Það er fullt af undirskrift diskar, og nú nýverið matseðillinn hefur orðið ríkari vegna þess að mikið af kjöti og grænmetisréttum. Ríka sögu stofnana skýrir þá staðreynd að það er mikið af reglulegum viðskiptavini. Margar fjölskyldur fara hér og láta viðeigandi athugasemdir á vef eða beint á veitingastaðnum. Þegar fullorðnir muna daga bernsku hans í veggina "Demyanova súpu," þ.e. pönnukökur okkar og safa, auk eyrað með bökur og karfa í Demyanovskaya. Það er staður án skýrum mörkum og marka. Fólk kemur hingað í heimsókn og koma fjölskyldu hér. Hér getur þú gera a mikill eða viðskiptaferð kvöldmat. Verð, í sannleika, þeir bíta, en það leysir bragð og andrúmsloft. Til dæmis með kartöflum síld Chateau jafnan þjónað að vodka, skreytt lauk og grænmeti. Fyrir verðið - 480 rúblur á að þjóna. Fjölhæfari salat "Iceberg" með rækjum og saltaður lax, skreytt með brauðteningum. Verðið, tilviljun er það sama. Til að gera Óáfengir máltíð salat með smokkfisk og omelettuna eða hluta af söltuðum laxi semchuzhnogo söltun.

Fyrsta röð Baltic fiskisúpa með Pike karfa og lax, rjóma og sveppum. Per þjóna mun 690 rúblur. A svolítið dýrt, en bragðið - ógleymanleg. Fyrir aðalrétt, taka smokkfisk, ristaðar í Cocotte eða walleye í Demyanovskaya. Tilviljun, þetta er undirskrift fat veitingastað, sem varð hér síðan 1971. Verð - 790 rúblur á að þjóna. Þess virði að reyna lax steik með pönnukökur kartöflu eða steik steinbít borið fram með spínat sósu, stewed í rjóma. Í því skyni að fullu fisk þema, taka appelsínugula confetti hér þar Lax sneiðar með sterkan appelsínugulum sósu. Þetta bragð er ekki gleymt!