Bragðgóður fat - grænmeti baka með salami

Undanfarið, einkum vinsæll diska af grænmeti. Auðvitað, því nánast allt árið um kring, er hægt að kaupa þessar vörur í hvaða matvörubúð. Þó að þeir gera ekki alltaf að koma úr garðinum, maður þarf stundum að kaupa gróðurhús. Með grænmeti er hægt að elda ýmsa rétti. Salöt, samlokur, snakk, og jafnvel kökur. Og þú reyndir að elda grænmeti baka með salami eða osti? Ef ekki, nú munum við sýna þér hvernig á að búa til kraftaverk.

Grænmeti pies: uppskriftir

Nú íhuga nokkrar útgáfur af undirbúningi brauðgerðar. Ef þú ert kunnáttumaður af bökur grænmeti, þá munt þú eins og eitthvað. Svo skulum byrja ...

Við munum sýna þér hvernig á að gera innanhúss grænmeti baka með salami. Þessi vara er tilbúin hraðar en önnur.

Til framleiðslunnar við þurfum:

• 150 g af smjörlíki;
• ein teskeið af gos;
• klípa salt;
• Tveir bollar af hveiti;
• Tveir kjúklingur egg;
• Einn bolli af jógúrt.

Álegg við um grænmeti köku

Fyrir undirbúning þess þarf:

• 150-200 g salami;
• tveir tómatar;
• krydd;
• boga (laukur);
• einn gulrót;
• sólblómaolía;
• tveir papriku (miðlungs).

Ferlið að skapa dýrindis rétti

Hvernig á að elda grænmeti pie? Hver mun segja í smáatriðum, greina öll stig.

1. Fyrst þú þarft að hnoða deigið. Til að gera þetta, slá saman í skál egg, hella jógúrt. Allt blandað vel.
2. Þá taka smjörlíki, brætt í vatnsbaði. Lausnin er látin kólna, þá hella í þunnt bununni á ílátið með eggjum. Enn og aftur blanda öllu.
3. Frekari vsypte salt. Litlum skömmtum, hrærið stöðugt, bæta við hveiti. Deigið ætti að hafa samræmda og teygjanlegt. Eftir framangreindar aðgerðir hylja ílátið með handklæði eða bómull klút, setja til hliðar einhvers staðar til hliðar.
4. Þar til deigið er svolítið á sig kominn, byrja að gera fyllingu.
5. Fyrst, þvo grænmeti, þrífa fræ, hala, húð.
6. Þá skera þær í litla bita.
7. Á þessum tíma, setja á pönnu á eldinn, hella olíu, þá lá út grænmeti þar. Plokkfiskur yfir miðlungs hita í tíu mínútur. Þá bæta við kryddi og plokkfiskur fyrir aðra 60 sekúndur.
8. Peel og sneið pylsu.
9. Bætið salami við grænmeti. Það er allt, kjöthakk er tilbúin.
10. Taka mynd af bakstur, að bursta það með olíu (sólblómaolía).
11. Þá var sama leggja út helmingur af deigi. Draga úr þér vandlega um hendurnar og gera stuðarar á brúnir.
12. Eftir að troða rovnenko Berið lag. Kápa með hinum deigið.
13. Baka köku í fjörutíu mínútur við 180 ° C.

Haust kaka með grænmeti fylling

Til framleiðslunnar við þurfum:

• tvær negulnaglar af hvítlauk;
• Fjórir egg (kjúklingur);
• einn paprika;
• 100 g salami;
• Tvær teskeiðar af bakstur dufti;
• 100 g af lítilli fitu (15%) sýrðum rjóma;
• einn eggaldin;
• Greens;
• Tveir bollar af hveiti;
• 100 g af kreminu;
• 100 g smjör;
• Salt eftir smekk;
• einn kúrbít (miðlungs stærð);
• 100 g rifinn ostur (hollensk eyja).

Því ferli að elda

1. Taktu smjör, mýkja hana, bæta lyftiduft, eitt egg og sýrðum rjóma.
2. Á hnoða stöðugt hella hveiti.
3. Þegar deigið er tilbúið, vefja það í álpappír (maturinn) og fela í ísskáp í hálftíma.
4. Á þessum tíma sem þú getur gert fyllingu. Fyrst taka kúrbít og eggaldin. Þvoið grænmeti undir rennandi vatni, fjarlægja fræ. Sandpappír er ekki nauðsynlegt að skera, ef eggaldin og kúrbít ung.

5. Þá skera grænmetið í sneiðar eða prik.
6. Taktu papriku, þvo það, fjarlægja fénað, fjarlægja fræ og skera í litla bita.
7. Melenko höggva grænmeti.
8. Saxið hvítlaukinn.
9. Salami hreint frá húð, skera í litla bita.
10. Í pönnu, fyrst steikja eggaldin, þá kúrbít, þá bæta papriku. Eftir vsypte hvítlauk, kryddjurtum, salti og pipar.
11. Þá bæta við pylsu. Grænmeti og salami blanda.
12. Þar til grænmetið er flott, gera sumir dressingu. Til að undirbúa, blanda egg með rjóma. Þá Kryddið með salti og pipar.
13. Rub rifinn ostur og brjóta í aðskilið ílát.
14. Nú er hægt að fara aftur í próf. Fjarlægja það úr kæli. Taka pottinn, sem mun baka, bursta það með olíu. Þá lá út deigið, samræma það, að hliðar um þrjár sm á hæð.
15. Kom formið í preheated ofni 12 mínútur er nauðsynleg til þess að grípa deigið og fylla mun ekki falla út.
16. Þá fjarlægja mynd, setja fylling ofan hella hella.
17. Síðasti áfanginn - stökkva baka osti grænmeti með salami.
18. Bakið í ofni þar til gullið brúnt (um það bil fjörutíu mínútur).

Að lokum, lítið

Nú þegar þú veist hvernig á að gera dýrindis pie grænmeti með salami. Við sögðum þér nokkra möguleika til þess að undirbúa þessa sætabrauð. Vertu viss um að reyna að elda þessar kökur. Fjölskyldan þín, þessir matreiðslu ánægjulega með grænmeti endilega mun höfða. Einnig ekki gleyma að prófa. Bon appetit!