Deigið fyrir obláta rúlla með mjólk og án

Sennilega hver spennt með sætum eftirrétt eins og obláta slöngur. Borða og aðdáunarverður einstök smekk þeirra, við erum ekki einu sinni meðvitaðir um að þeir geta hæglega útbúa heima.

The nafn af the flatbrauð berast frá þýska orðinu «wâfel», fljótlega breytt í «waffle» og í þessu formi var með í rússnesku. Í upphafi tilveru hennar var talið eftirrétt vöfflur fyrir hina fátæku. Hins vegar, að framleiða þess háttar vkusnotischa leifar þeirra, eingöngu góða deigi, þar sem lítið vatn var bætt við og sýrópið. Fljótlega fór ég Waffle Cult. Deigið fyrir vöru liðin í losun opnun sælgæti. Við skulum njóta fjölskyldan þetta aftur fat. Fyrst af öllu, fyrir þetta þú þarft að fá húsmóður slíks kraftaverk sem elektrovafelnitsa, sem birtist á dögum ömmur okkar.

Deigið fyrir obláta rúlla

Til að undirbúa slíka sætt hús, þú þarft að gera deigið fyrir slöngur. Þetta er mikilvægur hluti af ferlinu. Mundu að deigið til obláta rúlla verður alltaf að vera fljótandi eða seigfljótandi að dreifa jafnt á yfirborði vöfflujárnið. Þetta mun gefa þér tækifæri til að fá þunnt lak. Deig rör er skipt í tvær tegundir: það, sem felur í sér mjólk, og einn þar sem það er fjarverandi. Leyfðu okkur að líta hvert þeirra.

Deig oblátu slöngur (mjólk) felur í sér:

• egg - þrjú af þeim;
• sykur - hálfan bolla;
• mjólk - hálfan bolla;
• Smjörlíki - tvö hundruð og fimmtíu grömm;
• hveiti - þrjú glös;
• vanillíni - einn poki.

Hvernig á að undirbúa deigið fyrir obláta rúllum með mjólk

Fyrir a byrjun, berja egg með sykri. Í þessa blöndu, bæta mjólk og brætt smjörlíki. Hrært smám saman inn hveiti, smá vanillu. Prófaðu deigið. Ef þú ert að vantar sælgæti, auka magn af sykri. Gefðu deigið smá standa. Þó blanda okkar er í hvíld, Forhitið vöfflujárnið vel. Frekari skeið hella deiginu á annarri hliðinni og hin þrýsta og bakið í um það bil tvær mínútur. Þá tók leiðir wafer lag og strax hrynur það inn í a slöngunni á meðan heitt. Farin að fá rörið getur, að eigin ákvörðun. Algengustu afbrigði af stuffings: þéttur mjólk með hnetum, osti og prótein rjóma.

Deigið fyrir obláta rúllum án mjólkur

Fyrir undirbúning þess að við þurfum:

• smjör eða smjörlíki - Tvö hundruð grömm;
• egg - fimm stykki;
• hveiti - einn bolli;
• Sugar - einn bolli.

undirbúningur

Slá egg og bæta við þá er ekki mjög heitt brætt smjör. Næst, hægt stökkva á sykri og hveiti, blandað vel. Verður að fá stífur deigið. undirbúningur er reglan er sú sama og í fyrri uppskrift: hella deigið á bakstur waffle makers, bakað og mynda slöngur.

Dagur obláta rúlla

Já, finnst þér ekki hafa dreymt! Bandaríkjamenn fagna þessu veislu þann 24. ágúst. Leyfðu okkur, og við munum styðja slíka mikla hefð og við munum raða obláta frí minnsta kosti einu sinni á ári, sérstaklega þar sem deigið fyrir obláta rúllum þú lærir að gera við ofangreindum lyfseðla.