Matur og drykkurUppskriftir

Diskar frá kjúklingur slegla súpu með baunum og salati með sveppum

Diskar frá sleglum kjúklingur og hjarta eins og mjög fáir, en til einskis. Eftir gizzards kjúklingi ríkur í hár-gráðu dýraprótínum, fosfór, kalíum, járn og sink, innihalda þau einnig margar fólínsýru, vítamín E og C og aðrar fitusýrur. Og ég er ekki að tala um sérhæfni þeirra, en mjög skemmtilega og viðkvæma bragð.

Áður en að undirbúa hvaða fat slegla kjúklingur, rækilega skola þau undir heitu rennandi vatni, snyrta umfram fitu og plenochki, fjarlægja sand og önnur rusl úr hola þeirra. Að sjálfsögðu er tími á að undirbúa máltíðir frá maga mun taka meira en sömu diska af kjöti, en það er þess virði.

Geðveikur ljúffengur súpa er fengin úr sleglum kjúklingur með baunum. Fyrst þú þarft til að hreinsa og þvo insides og fylla með vatni. Pönnu með maganum salti, lárviðarlaufinu og eina heild lauk. Setja ílátið á eldinn og koma að sjóða. Þegar vatn sýður, draga úr hita og halda pottinn fjallað. Svo magar verður að sjóða í um tvær klukkustundir.

Þar til kjötið er soðið, fínt hakkað miðlungs laukur, skera í ræmur eða teninga kartöflum. Peas skolaður undir köldu vatni. Við leggjum það í vatni, þannig að það er svolítið bólginn. Þú getur jafnvel fyrirfram drekka baunir í nokkrar klukkustundir, þá mun hann elda mikið hraðar.

Við taka út sleglana og lauk tveimur tímum síðar. Magar skera í tvo bita, laukur kasti. The seyði hella baunir og elda það á miðlungs hita þar til mjúkur. Á þessum tíma, steikja hakkað laukur í pönnu og slegla. Þegar baunir hafa mildað, skipta við í seyði kartöflum og lauk og steiktu kjöti. Bragð, ef eitthvað er þörf, bæta við. Sjóðið þar til eldað. Fínt höggva jurtum, falla hana sofandi í pott og slökkva á eldavélinni. Við áskiljum súpa fylla í fimmtán mínútur. Kjúklingur súpa slegli borið fram heitt með sýrðum rjóma og kex.

Það er einnig mjög áhugavert, ljúffengur og uppfylla a salat af kjúklingur slegla, sveppum og eggjum.

Fyrir þetta salat, þurfum við:

  • Kjúklingur sleglum - 450 grömm.
  • Sveppum - 240 grömm.
  • Egg - 4 stk.
  • Mayonnaise - 100 grömm.
  • 1 laukur.
  • Hreinsaður olíu.
  • Kryddi.

Tími undirbúningi þessa fat af f heilahol Chicken - 60 mínútur; Fjöldi skammta - 5.

Undirbúningur:

Sjóðið þar til eldað maganum fyrirfram eins og þeir þurfa tíma til að kæla niður. Einnig sjóða egg, hella köldu vatni, hreinsa og skera í litla bita. Ferskt sveppum hreinsa undir rennandi vatni og skerið í meðalstór teninga. Laukur verður hreint, höggva og steikja þar til gegnsætt. Þá á pönnu með lauk hella sveppum, bæta við nokkrum salt og steikið, hrært. Shift grænmeti á disk, þakinn með napkin til gler umfram olíu hennar. Einnig teningur (þótt þú getur og hey) skera í ventricles. Hellið þá og eggjum í djúpa skál. Einnig bæta sveppum og lauk. Við gera við alla majónesi, bæta við, ef nauðsyn krefur, salt og pipar. Hrærið. Salat tilbúinn til að bera fram!

Það er líka hægt að undirbúa eftirfarandi rétti frá sleglum kjúklingur: stewed kartöflur með slegla; sumar súpa með slegla; bráð salat frá maga og kóreska gulrætur; marineraðra ventricles; lifrarkæfa pylsa; ventricles í batter; kjúklingur fætur fyllt maga; pönnukökur með fyllingu slegla og hjarta og annað. Experiment í eldhúsinu, þar sem matreiðslu hæfileika hefur engin landamæri!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 is.birmiss.com. Theme powered by WordPress.