Salat bráð: bestu uppskriftir

Unaður ekki alltaf ánægð með ýmsum matinn eftir. Flest af rétti fyrir þá oft niðurdrepandi vegna þess að ekki allir "eins og það heitt", og margir, og heilsa leyfir ekki að nota eindregið bragðbætt rétti. Versta af öllu er að ræða með snakk - þeir eru yfirleitt nokkuð hlutlaus bragð. Hins vegar, fyrir sig og fríi, svo "píslarvottar" getur alveg undirbúið salat mikil. Ávinningur af uppskriftum þeirra - hafið.

Hrásalat

Jafnvel venjulegt grænmeti eru alveg við hæfi að elda þá salat, skarpur eins mikið og þú vilt. Það tekur fjórðungur kíló af venjulegum belokochanki, fínt tæta, prisalivaem og hikar við að láta safa. Að hella hvítkál wedges Tvær ferskum gúrkum. Lítill gulrót nuddar á kóreska grater, rauð paprika skorið í ræmur. Greens (sem er nálægt á hendi eða hvað sem þú vilt) fínt hakkað, a klofnaði af hvítlauk chokes. Þættir eru tengdir, og til að fá skarpa salat gert sósu: blandað í skál skeið fjórðung kóríander og brennandi rauð paprika, heitt fyllt tvær matskeiðar af matarolíu, a - sterkt edik og te - soja sósu. Samsetning fyllt með grænmeti og fat til kaupa á "virki" og hálfan tíma fela í ísskápnum.

Ísraela sterkan salat

Mjög áhugavert og freistandi uppskrift! Tekið nokkrar litað papriku og a par af bráðum og bakað í ofni við góða Tan, þá vandlega þrifin. Juice safnast í grænmeti, það er nauðsynlegt að fara vandlega hella í skál. Sætur papriku skera í sneiðar frekar stór, skörpum - eða þunnum ræmum eða litlum reitum. Til þessi er bætt við nokkrum hvítlauksgeirar rifinn grater. Til að fylla safa blandað með papriku, ólífuolía, smá salt og tvöfalt sykur - fór til salat kryddaður, en sterkan sweetish huga. Plús, sítrónusafa og smá balsamic ediki. Nákvæm Hlutfall hvers reikna fyrir sig. Það er þetta meistaraverk geta verið í hálftíma, og næsta dag og það verður enn tastier.

"Kínverska Dragon"

Kínverjar fundu dýrindis salat - kryddaður með kjöti og grænmeti. Fyrir hann ferskt beets og þrjár gulrætur nuddaði á kóreska grater, fjórir laukur skera þunnt og polukolechkami Passero, aðeins minna en pund af hakkað svínakjöt og steikt Julienne nánast. Lítið heitt pipar og ferskum kryddjurtum fínt skorið eins mikið og mögulegt er. Allar Þáttum blöndunnar er blandað, pipar, og saltaður, bragðbætt sykur og stráð með 3% edik með ólífuolíu (1: 8). Kínverska salat mikil geymd í kæli er ekki nauðsynlegt, hægt að borða í einu.

"Sharp tungu"

Nafnið talar fyrir sig. Og einnig bendir mikil hluti, sem er innifalinn í salat skarpur. The uppskrift er ekki of ódýrt, en ekki óhæfilega dýrt - þarf svínakjöt (eða nautakjöt) tungumál fyrir hann. Það er fyllt með köldu vatni og látin standa í eina klukkustund otmokaniya. Þá komi með fersku vatni og setja pott á eldavélinni. Eftir suðu dregið froðu, eldur ruglaður, er kastað í vatn piparkornum með salti og Laurel og eldað þar til mildað tungumál - að meðaltali fjörutíu mínútur. Jafnframt er hreinsað undir köldu vatni - það er auðveldara að afhýða er fjarlægt - og skera í bita. Á sama hátt, crumble um tíu súrsuðum reitagúrkur. Þriðjungur kíló sterkan kóreska gulrót hakkað í tvennt til að strá var ekki of löng. Sem notuð áfyllingu marinade úr gulrótum. Eftir að hrært - í hálftíma í kæli, þá kál, skarpur, kryddaður og hreinsaður að afplána.

Bráð kjöt salat

Það sameinar svínakjöt og hráefni sveppum. Lítið stykki af kjöti, tvö hundruð grömm, skorið í teninga og marinerað í vínedik með kryddi og salti tuttugu mínútur - hálftíma. Þá svínakjöt sneiðar steikja mjög hratt yfir háum hita í tíu mínútur, hrært kröftuglega. Á meðan kjötið er kælt, skera í stór bita, tvö tómatar, ræmur - kál, þunna hringi - Laukur og plötur - átta stykki af sveppum. Klæddur bráð grænmeti salati (hvaða) olía, þar sem lítill stykki af engifer nuddaði og þrýst i gegnum a par af hvítlauksrif.

kryddaður ávöxtur

Ef þú heldur að alvarleiki og ávextir eru ekki samhæft, þú ert rangt. Auðvitað, bragð er óvenjulegt, en var verðugt athygli beittum salat (uppskrift með mynd - í greininni). Eldsneyti það þarf ekki að - innihaldsefni mun gefa mikið af safa, sem mun þjóna sem fylla. Cut peru teninga roð (ákjósanlegt að það sé - frá durum). Lítil jarðarber, getur þú hella allt, stór - skera í tvo eða fjóra hluta. Juicy ferskjum skera í sneiðar, gráðaostur - litla teninga, chilipipar - þunnar lengjur. Allt vandlega blandað og er ausinn pipar. Prófaðu það - óvart! Fruit salat skörp notalegur óvart jafnvel krefjandi sælkera.