Elda dýrindis köku og farsælt: uppskrift fyrir "Rotten Stump"

Ekki alltaf fyrir flókið, frábær eftirréttur finna hentugan mat í kæli og frítíma húsmóðir. Og ef eitthvað bragðgóður, heimili-bakaðri, til dæmis, þú vilt ekki sama? Til aðstoðar þeim uppskriftum sem er útskýrðum í þessari grein.

"Stump" á frí borðið

Þessi kaka frá barnæsku og ömmur okkar og mæður eru fær um að kenna uppskrift. "Rotten stubbur" - frekar óvenjulegt nafn fyrir eftirrétt, er það? Eða eitt meira, minna skáldlegri - "Rotten tré Stump." Þrátt fyrir þetta, kakan er í raun mjög ljúffengur. Og þær vörur sem það tekur svolítið með algengustu. Svo, uppskrift. "Rotten stubbur" ekki sama í súrmjólk, jógúrt eða kefir. Ef þú hefur lagt upp ávöxtum jógúrt eða Maslyanko (gerjuð mjólk að drekka) , ávexti og berjum eða vanillu, taka þetta drekka 1 bolla (200-250 g). Og hentugur ryazhenka, t. E. Allan vökva mjólkurvörueftirréttir. Einnig þarf glas af hvaða sultu, betur sýrustig. Uppskrift "Rotten Stump" mælir með Kirsuber (smáupphæð), currant, jarðarber, Cornel. Passa og ferskum berjum, aðeins til að Stok auka safa. Hveiti tekur um 2 bollar (sigtað), og annar 1,5-2 teskeiðar lyftiduft, slaked með sítrónusafa, bolla af sykri og 2-3 eggjum. Ó, og klípa af salti, auðvitað. Í fyrsta lagi þarftu að nota hrærivél eða Corolla Slá egg, smám kynna þá í sykur.

Þá í skál lagði sultu eða berjum, salt, lyftiduft (leyst upp í jógúrt) sjálft kefir og hveiti. Hnoðið deigið samræmdu, en vatnskenndur samræmi. Það er hellt í pönnu með landamæri, neðst sem þú þarft til að ryðja smurð pappír og send til Forhita ofni í 25-30 mínútum þar til útboði. Þessi uppskrift er "Rotten Stump" inniheldur fjölda af vörum sem það mun endast nokkra kökur af fínu eða 1 fitu sem síðan er hægt að skipta í nokkra hluta. Lokið kökur ættu ló sýrðum rjóma. Auðveldasta - hálfan lítra af ferskum, þykk, vel feitur sýrður rjómi með whisk og hálfan bolla af sykri. Hvað er að vera "Rotten Stump", uppskrift allt sem þú ljósmynd sýnir. Já, lítið skýringar: að eftirrétt reyndist ekki vera erfiðir skorpu má gegndreypt með sírópi eða stökkva með brandy, rauðvín. Unnin á þennan hátt, þeir eru húðuð með rjóma, toppur skreytt eins og þú segja ímyndunarafl. Og senda "stump" í ísskáp í 4-5 klst. Þá er hægt að njóta!

Dessert með þurrkuðum ávöxtum

Hugleiddu hvernig annað er hægt að baka köku "Rotten tré Stump." Uppskrift, mynd fylgir. Fyrir deigið þarf krem - bolla og sykur - aðeins meira en hálfa glas og hveiti - 2-2,5 bollar, hálfa teskeið af vökva gos. Þar sem blandan er þurrkaðir ávextir fyllingar undirbúa fyrirfram það efnasamband þeim fyrir mýkt: 200 g rúsínur, þurrkaðar apríkósur, sveskjur mulið. 150 g valhnetur skorið líka (ekki drekka ekki!). Þá tæma vatn, þurrkuðum berjum.

• Undirbúa deigið, kælt rjóma með sykri. Bæta smá salt, vanillu, matarsóda og hveiti. Hnoðið og síðan deilt í 3 hluta. Frá hvor rúlla þunnt shortcakes. Á köku til að setja fylling hans og rúlla rúlla. Senda bakað í preheated 200 gráðu ofn þar til eldað.
• Á þessum tíma, gera krem, bursta hálfan bolla af þykkum rjóma með þremur fjórðu bolla af sykri og 150 g af mulið hnetur.
• Kælt rúlla skera í litla sneiðar, setja í fat nálægt hvort öðru og hella rjóma. Kakan sem fæst í nokkrum lögum - hver núningsfleti. getur stökkva með rifnum súkkulaði, litað mola, hnetum eða kókos, Poppy korn. Vertu viss um að setja köku í ísskáp í 4-5 klst gegndreypingu.

Njóttu dýrindis eftirrétt!