Essential hvítkál pönnukökur

Pönnukökur elda meirihluta kvenna, vegna þess að þetta fat er ljúffengur, falleg og fljótur að undirbúa. Hvað myndi það vera: pönnukökur með sultu, pönnukökur hvítkál eða sveppum - það er komið að þér.

Pönnukökur hjálpa út á hvaða tíma dags. Þú getur byrjað daginn með dýrindis fritters með sykri, sýrðum rjóma eða ferskum ávöxtum. Í hádeginu, munu þeir verða seinni fat, þú bakað bara þá með kjöti eða sósu. Og fyrir matinn, getur þú boðið fjölskyldu hvítkál fritters þína, sveppum og margar aðrar tegundir. Með vinsælustu tegundum oladushek við hittumst vetoy grein og læra öll leyndarmál matreiðslu.

Pönnukökur eru kallaðir kökur bakaðar ger, súr eða brauð deigið. Frá dýrindis lush oladushek enginn getur neitað, sérstaklega ef þeir eru, eins og þeir segja, lagna heitt. Grundvöllur Rosy og plump pönnukökur - þetta er rétt uppskrift fyrir góða pönnu og góðu skapi.

hvítkál pönnukökur

Meginreglan um undirbúning þessa tegund af oladushek alveg einfalt, þarft bara að fylgja eftirfarandi skrefum.

innihaldsefni:

- hvítkál - 500 grömm;

- mjólk með vatni - 100 g;

- egg - 1 stk;

- hveiti - 2 msk.

- salt.

Við byrjum að elda hvítkál fritters. Fyrst þú þarft að þvo og fágaðan höggva hvítkál. Þá taka djúpt pönnu, hella því í blöndu af mjólk og vatni og hita að krauma. Þegar vatn mjólk Stoke, pönnu þarf að setja og tilbúinn kol plokkfiskur í 15 mínútur (kápa verða að vera lokaðar). Eftir tiltekinn tíma, fjarlægja hlífina, og látið malla þar til kálið er tilbúin.

Eftir að undirbúa kol, salt og það ætti að vera kaldur. Bæta við það hveiti, egg, smá rauðum pipar og blandað vel saman. Þú getur þá verið hituð á pönnu og byrja að baka hvítkál fritters. Fyrir þetta próf, hringt ausa eða matskeið. Pönnukökur þarf góða steikt rækilega á báðum hliðum þar til gullið brúnt.

Fat er tilbúinn. Eins og a hlið fat til hvítkál pönnukökur fullkomna kartöflur og hrísgrjón. Bon appetit!

gulrót o.þ.h.

Gulrót Muffin er frábær morgunmatur fyrir fullorðna og börn. A pönnukaka bæta Skreytið kartöflum mauki eða hrísgrjón fat má örugglega nóg að borðstofuborð.

Svo það eru nauðsynlegar efni fyrir þetta fat:

- gulrætur - 500 grömmum;

- mjólk - 200 ml;

- hveiti - 250 grömm;

- sykur - 40 grömm;

- jurtaolíu;

- smjör - 50 g;

- sýrðum rjóma - eftir smekk;

- egg - 2 stykki;

- salt.

The fyrstur hlutur þú þarft að þvo gulrætur, afhýða og flottur á miðlungs eða stór grater. Þá bæta mjólk við það, eins og heilbrigður eins og smjör. Sú massa er blandað vel og sameina með barinn egg hvítur, sykur, þá egg eggjarauða og hinu síaða hveiti. Aftur, blandað vel saman.

Með the hjálpa af a matskeið af gulrót að draga smám saman dreifast þyngd á a hituð pönnu með olíu grænmeti og steikið á báðum hliðum þar til kaupa á fallega gullna brúnt pönnukökur. The lokið fat er nauðsynlegt að setja á fallegum diski og vökva sýrðum rjóma, koma að borðinu.

sveppir o.þ.h.

Pönnukökur með sveppum - þetta fat er hannað fyrir elskendur. Ef þú sveppir mætur, ekki hika við að kynnast uppskrift og byrja að elda hana.

innihaldsefni:

- kartöflur - 250 grömmum;

- sveppir - 250 grömm;

- máltíð - 250 grömm;

- ger - 10 grömm;

- Milk - 0,25 ml;

- egg - 2 stykki;

- Sólblómaolía - 0,03 lítrar;

- laukur - 30 grömm;

- steinselja;

- jörð svartur pipar;

- salt.

Kartöflur verður að sjóða í húð, gott hreint og þurrka (eða próteinum). Til að þetta bæta gerjuðum ger, salt og eggjarauðum með mjólk og sifted hveiti. Sú massa ætti að vera vel blandað, bæta ristuðu (kælt) og fint muldu sneiddar sveppum, barinn hvítu egg, pipar og steinselju. Blandið aftur. Ef leiðir deigið er of þykkt, bæta smá vatni eða mjólk. Deigið ætti að vera vot, svo það var þægilegt að slá og senda skeið steikt á pönnu.

Láttu deigið standa um stund og reika. Þú getur þá steikja pönnukökur yfir miðlungs hita. Berið pönnukökur með sveppum mælt með grænmeti eða hrísgrjónum.

Bon appetit!