Mjólk súpa með núðlum. upprunalega uppskrift

Það er erfitt að finna eiganda, sem var ekki kunnugt mjólk súpa með núðlum. The uppskrift er liðin niður frá einni kynslóð til annarrar - frá móður til dóttur, frá ömmu til dótturdóttur. Kannski er það einfalt fat, sem hefst með rannsókn á grunnatriði matreiðslu. Við getum sagt að súpa með pasta og semolina - er grundvöllur valmyndinni í leikskólum okkar og skólum. Því ef þú ert ekki í raun að elda, þá reyna þetta súpa átti alla. Það virðist sem venjulega að fat finna nýtt hér? Hins vegar hafa upprunalega og kryddaður matur oft mjög miðlungs efni í samsetningu þess. Og við reynum að elda eitthvað óvenjulegt á grundvelli einfaldan mjólk súpu.

Mjólk súpa með núðlum. Lithuanian matargerð uppskrift

Innihaldsefni: mjólk 1 lítra (byggist á 8 skömmtum), og sama magn af vatni. Ekki reyna að skipta um vatn með mjólk eða máltíð mun brenna.
Bara til að gera súpu munu krefjast grænmeti: Kartöflur - 4 hnýði, meðalstór kúrbít, næpur, laukur og núðlur (lítil) - fullt glas. Steikja öll innihaldsefni betur á bræddu smjöri, 3 msk verður nóg. skeið.

Allt grænmeti er minn, hrein og skera í prik, laukur fínt shinkuem. Pre-steikt þar til gullinn lit.. Setjið grænmeti blöndunni í sjóðandi mjólk og elda þar til nánast eldað. Við lá núðlur og koma reiðubúin, hrært.

Við the vegur, þetta fat er þjónað viðskiptavinum í Litháen veitingastöðum og kaffihúsum. Á efri góm að það er mjög frábrugðin kunnugleg okkur frá barnæsku mjólk súpa.

Mjólk súpa með núðlum. Uppskrift pólska matargerð

Sjóða 100 grömm af litlum pasta, skolun og dreift á pönnu. Skera einn lauk og bæta við pasta. Einnig að reyna að keyra fjögur egg og steikja í smjöri, hrærið stöðugt. Þá vakt blönduna í pottinum, hella tvo lítra af mjólk (hægt að blanda með vatni) og síðan soðin í fimm mínútur. Tilbúinn súpa skreyta með hakkað steinselju.

Mjólk súpa með núðlum. Rússneska matargerð

Fyrir áreiðanleika uppruna rétti persónulega, get ég ekki svarað, en uppspretta kynna að súpa er innfæddur okkar, Slavic. Mjólk það, þó erfitt að hringja. Þetta efni er notað hér ekki sem grundvöllur og sem bragðauka.
Sem samanstendur af grænmeti: beets lítil, meðalstór næpur, gulrætur, lítil - 2 stykki, steinselja rót.
Enn fremur myndi þetta þurfa 0,5 L mjólk, eggjarauðu úr tveimur, pasta eða pasta - 100 g, bræddu smjöri og salti.

Grænmeti shinkuem fínt og steikt í olíu og þá elda þangað til tilbúið 1,5 lítra af vatni með því að bæta við salti. Pasta soðið fyrir sig, þvo og bæta við seyði. Súpa klædd með mjólk og varlega kynna eggjarauðum, hrærið stöðugt. Elda á lágum hita, í lok matreiðslu, stökkva með osti og jurtum.

Mjólk súpa með núðlum. hefðbundin uppskrift

Margar húsmæður vita af persónulegri reynslu að ekki allir karlar og börn eins og venjulegt súpur mjólk og porridges. En ef leitað með ímyndun, ættingjum og jafnvel fæðubótarefni mun biðja fyrir matreiðslu ferli.

Reyndu að elda venjulegan mjólk súpa með því að bæta við þurrkuðum ávöxtum. Hentug dagsetningar, þurrkaðar apríkósur, rúsínur, pera, kirsuber. Fyrir bragðið er hægt að bragði súpu með vanillu sykur. Pre-þurrkaðir (að undanskildum dagsetningum) það er nauðsynlegt til að drekka í heitu vatni, og skera. Ávextir setja í fullunnu, enn heitt súpu. Skildu lokið á í tíu mínútur, fat kom.

Upprunalega bragð af hefðbundnum mjólkurafurðum súpu mun bæta kókosmjólk eða flögum. Bara gera fat svolítið þykkari en venjulega, og hella kókosmjólk þegar eftir að súpa hefur kólnað lítillega. Til að auka bragðið, getur þú stökkva súpuna ofan á kókos.

Ekki slæmt ásamt mjólkurvörur matvæli kanil. Það getur verið bara smá stökkva súpa.

Barnið þitt verður að öllum líkindum ekki gefa upp mjólk súpa ef bragðið banana mauki hennar. Aðeins þjóna þetta fat er best kalt. Góð ásamt mjólk og grasker súpa, sem áður var nauðsynlegt að baka í ofni og nudda í gegnum sigti og síðan fylla tilbúna mauki súpa.

Kjúklingur súpa með grænmeti. Uppskrift mataræði matargerð

Ólíkt mjólk sína "bróður", kjötsúpa með pasta passar fullkomlega inn í ramma mataræði, og ekki aðeins einn sem er hannað fyrir þyngd tap. Þessi súpa er hentugur og fyrir fólk sem þjáist af sjúkdómum f meltingarfærasjúkdóma eða efnaskiptasjúkdóma. Eftir allt saman, það er ekki skaðlegt "zazharki" hár kolvetni grænmeti og auka fitu.

Fyrir súpu sem þú þarft hálfa blómkál, baunir banka vega 400 grömm, lítill gulrót, laukur, krydd og jurtir.

Til að undirbúa seyði, taka kjúklingabringu og bein úr kjúklingi. Þegar soðið er tilbúin, stofn það og hella síunarvökvanum er í pottinn. Ef nauðsyn krefur, bæta við vatn til alls vökvarúmmál var 2,5 lítrar.
Skiptið blómkál í florets og setja í pott af sjóðandi seyði. 15-20 mínútur til að bæta hakkað laukur og ostur gulrót.
Lítil spæni eldað frekar fljótt. Yfirleitt nóg fyrir 5-7 mínútur. Þess vegna getur það bætt í súpuna þegar eftir grænmeti er blíður.

Niðursoðinn baunir, skola og bæta við súpuna rétt fyrir lok matreiðslu.

Áður en þjóna, bæta súpuna fínt saxað kjúklingabringu, pipar, engifer, saxaður kryddaður grænu.

Njóttu máltíð!