Linsubaunir - vinsæll korn uppskera af legume fjölskyldu, er mjög gagnlegur og bragðgóður. Það eru margir uppskriftir hennar. Með þeim við höfum í dag og kynnast.
Lentil hafragrautur, haframjöl
Þannig að réttur hefði meira prótein og trefjar, breska bjóðast til að blanda haframjöl og linsubaunir. Þetta er hefðbundinn morgunverður er borinn fram á mörgum fjölskyldum. Hvernig á að undirbúa slíka óreiðu af linsubaunir? The uppskrift er alveg einfalt. rauð afbrigði eru almennt notuð, þó, þökk sé hlutlaus bragð í mat passa hvers konar menningu. Svo: 70-75 g linsubaunir þarft 250-300 g af höfrum flögur, smá kanil (eftir smekk), sama magn af salti, handfylli eða tveir af rúsínum, prunes, eða þú getur bætt stykki af þurrkuðum eplum, þurrkuð kirsuber (einnig á valdi þínu), mjólk , sykur eða hunang, sýróp eða sultu sætleik. Heita því graut um linsubaunir: uppskrift instructs að byrja með baunum. In pott hella 0,5 bolla af vatni eða örlítið stærri fylla linsubaunir, hitað að suðumarki og látið sjóða í um það bil 40-45 mínútur. Þá fylla Hafraflögur, kanil og salti, bæta við 2 fleiri bolla af vatni og elda þar til allir þættir eru ekki mýkja og verður ekki tilbúin, en vatn gufar hluta og frásogast hluta af korni. Í lok matreiðslu bæta rúsínum og öðrum þurrkuðum ávöxtum. Hvað ýtir undir þessa óreiðu af linsubaunir? Uppskrift mælir með að hella mjólk í það (hvernig þykkur eða fljótandi fat ætti að vera komið að þér), setja smá smjör og sweeten að smakka sultu, hunangi og svo framvegis. D. Þessi innihaldsefni verður nóg fyrir 4 skammta. Við teljum að þú munt vera mjög ánægð með árangurinn!
Lentil og banani eftirrétt
Önnur útgáfa af sætum graut unnt að gera með banana. Næringargildi matvæla og heilsa hagur eru aukin nokkrum sinnum. Og bragðið, það er athyglisvert líka er mjög, mjög gott! Til að fá vel hafragrautur okkar linsubaunir, baunir uppskrift ráðleggur að drekka í nokkrar klukkustundir. Við the vegur, ef þú fékkst líka, vangaveltur fyrri uppskrift, það mun vera rétt. Þá sjóða fat nánast allt að fullu reiðubúin. Ef vatn er það holræsi, bæta við mjólk, jafnvel byrja að sjóða og látið malla í 10 mínútur meira, þannig að baunir hafa samlagast mjólkinni. Elda graut af linsubaunir nánast lokið. Taktu pönnuna af hitanum, setja smjör og sweeten. Blanda í mush 1-2 fersku banani og blandað með linsubaunir. Og njóta yummy! Þessi útgáfa af graut, og sá sem þú hefur lagt ofan, endilega mun höfða til barna.
Lentil hafragrautur með sósu
Og ef þú ert ekki áhuga á ávöxtum og venjulega sóðaskapur af linsubaunir - hvernig á að elda það? Grunn tækni sem þú veist nú þegar: fara, þvo, drekka, þá hella fersku vatni og elda þar til eldað, salta. Á þessum tíma, gera zazharku: 1-2 lauk skera í hálf hringi og steikja þar til gullið brúnt, bæta fínt hakkað 4-5 pomidorin eða tómatmauk og sjóða um nokkurt skeið, örlítið saltað, ausinn kryddi. Tilbúnum graut til að fylla sósu, stökkva með hakkað jurtum og þjóna með cutlets og soðið kjöt. Ef þú vilt að elda rjóma sósu, steikt laukur hellti hálfu glasi af sýrðum rjóma eða aðeins meira. Á bolla af linsubaunir sem teknar 3 bolla af vatni.
Bon appetit!